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望留香芝麻燒餅,起源于北方地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃,以其香脆可口的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而備受青睞。如今,芝麻燒餅已經(jīng)成為了許多城市的早餐熱門選擇,吸引了眾多食客的目光。望留香芝麻燒餅選用好的面粉和芝麻為主要原料,經(jīng)過(guò)精心制作而成,口感香脆可口。營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),滿足人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素。望留香芝麻燒餅獨(dú)特的制作工藝,使得燒餅表面覆蓋著一層金黃色的芝麻,不但增添了香氣也增添了美食的觀賞性。望留香芝麻燒餅為純手工制品,擁有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn)。上海望留香燒餅聯(lián)系人
香酥芝麻燒餅,一口咬下,回味無(wú)窮!每一個(gè)早晨,咬一口香酥的望留香芝麻燒餅,就是開啟美好一天的方式。我們精心制作每一款芝麻燒餅,采用好的面粉和精選黑、白芝麻,搭配特制的咸、甜兩種口味,烘烤而成。每一個(gè)燒餅都是我們的匠心之作,為您帶來(lái)滿滿的幸福感。我們精選芝麻,經(jīng)過(guò)多道工序炒制而成,確保每一顆芝麻都香濃可口。再加上我們獨(dú)特的烘烤技術(shù),讓燒餅香酥可口,每一口都是美味。無(wú)論是早餐、午餐還是下午茶,望留香芝麻燒餅都是您好的選擇。內(nèi)蒙古望留香燒餅要多少錢口感酥脆,香氣四溢,望留香芝麻燒餅是您品味家鄉(xiāng)味道的不錯(cuò)的選擇。
望留香芝麻燒餅它的特點(diǎn)概括起來(lái)就4個(gè)字:"焦"、"薄"、"香"、"酥"。焦,是指望留香芝麻燒餅的色澤,經(jīng)過(guò)烘烤,燒餅面色焦黃,外形混圓,如十五的滿月;餅上的芝麻通體晶瑩,金光閃耀,如滿天星斗。從感官上給人以擋不住的誘惑。薄,是指望留香芝麻燒餅的形體,作為一種休閑食品,望留香芝麻燒餅纖巧玲瓏、便于攜帶。迎光透亮,秀馨不膩。香,是指周村燒餅給人嗅覺的吸引,燒餅經(jīng)過(guò)烘烤,芝麻會(huì)迸發(fā)出出沁人心肺的清香,香味悠長(zhǎng)而不濃郁。香甜氣味的散發(fā)能夠形成強(qiáng)烈的醉人氛圍。讓人欲罷不能。欲語(yǔ)還羞。酥,是指望留香芝麻燒餅酥脆可口,加工好的燒餅,正面飾滿芝麻仁,背面布滿酥空,入口一嚼即碎、久嚼不膩、越嚼越香、而且回味無(wú)窮。
芝麻燒餅,有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn)。其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄如秋葉,形似滿月,入口一嚼即碎,香滿口腹。芝麻燒餅的制作工藝十分獨(dú)特,首先在選料上,精選強(qiáng)筋面粉、粒大飽滿的芝麻和蔗糖。其次,把水和面粉和在一起,用70℃左右的溫水和好。接下來(lái)分成大小適中的面坯。接下來(lái)的延展環(huán)節(jié)尤為關(guān)鍵,取出一塊劑子,放在碾盤上,用手壓扁,迅速旋轉(zhuǎn)成薄厚均勻的餅坯。餅坯沾滿芝麻,要平穩(wěn)攤放在右手掌背,靠腕力迅速倒貼到200℃高溫的爐膛上,對(duì)于一個(gè)熟練的師傅來(lái)說(shuō),每天可以加工上千張?!蠢m(xù)漢書〉有記載說(shuō):“靈帝好胡餅。”胡餅就是比較早的燒餅,唐代就盛行了。
芝麻是中國(guó)四大食用油料作物的佼佼者,是中國(guó)主要油料作物之一。從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香,又稱作香油,可用作食用油,也可以用于醫(yī)藥用途:可以作為按摩油,或作為軟膏基礎(chǔ)劑、粘滑劑。糖制的芝麻油可制造奶油和化妝品。從芝麻的花和莖中,可獲取制造香水所用的香料。熱榨的芝麻油可用于制造復(fù)寫紙。芝麻油燃燒所生的油煙,可以制造高級(jí)墨汁。芝麻的莖桿可做燃料。芝麻還可以供工業(yè)制作潤(rùn)滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質(zhì)較高,是很好的精飼料,餅粕中含有氮素5.9%左右,磷酸3.3%左右,氧化鉀1.5%,所以也是很好的肥料。芝麻燒餅成品的外觀十分的透亮,入口更是絲滑清脆,口感更是極其的香醇,且燒餅的制作歷史更是十分的長(zhǎng)久。白芝麻焦餅望留香燒餅服務(wù)電話
望留香芝麻燒餅其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。上海望留香燒餅聯(lián)系人
白糖主要分為二大類,即白砂糖和綿白糖。國(guó)外食用較多的是白砂糖,綿白糖主要在中國(guó)飲食文化圈內(nèi)的國(guó)家或地區(qū)食用較多。各國(guó)對(duì)白砂糖的標(biāo)準(zhǔn)和分類不盡相同。我們國(guó)家把白砂糖根據(jù)精煉程度的不同,劃分為四個(gè)級(jí)別,分別是精制白砂糖、優(yōu)級(jí)白砂糖、一級(jí)白砂糖、二級(jí)白砂糖。綿白糖分為三個(gè)級(jí)別,分別是精制綿白糖、優(yōu)級(jí)綿白糖、一級(jí)綿白糖。顏色潔白、顆粒如砂者,叫白砂糖;顏色潔白、粒細(xì)而軟,入口易化者,叫綿白糖。望留香芝麻燒餅選用的就是好的白糖,甜味芝麻燒餅,香甜可口,讓人停不下來(lái)。上海望留香燒餅聯(lián)系人