萬物皆可“腌”,中國(guó)人的智慧造就了腌臘制品的獨(dú)特風(fēng)味,更成了現(xiàn)代人們餐桌上不可或缺的一道美味。 傳統(tǒng)腌臘制品的烘干手法都是自然風(fēng)干,這種方式只能適合家庭自制??墒且坏┫肱恐谱麟缗D制品,還是需要專業(yè)的設(shè)備。 想要制作出好吃的臘肉,除了要選擇上好的原料外,制作工藝也是非常重要的,每道工序都需嚴(yán)格把關(guān); 腌臘制品是原料肉經(jīng)過預(yù)處理、腌制、醬制、晾曬/烘烤、煙熏等工藝加工而成的生肉類制品,食用前需經(jīng)熟化加工。 肉制品的烘干過程作為重點(diǎn)部分,需要專業(yè)的烘干設(shè)備才能完成,因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)導(dǎo)致肉質(zhì)發(fā)酸發(fā)臭,或者有細(xì)菌霉菌,一定要調(diào)整好烘干參數(shù),進(jìn)行烘干。綜合能源成本及相對(duì)硬件投入選擇;肉類烘房?jī)r(jià)格
大家都知道苦蕎是個(gè)好東西,用來泡水喝簡(jiǎn)直香氣四溢,但是很多人泡苦蕎的方法都不太一樣,小編給大家推薦一種喝法~ 大家可以準(zhǔn)備一小袋苦蕎,放到玻璃杯里,這樣沖泡以后可以看到漂亮的顏色,開頭的一杯, 苦蕎茶可以先用鼻子聞聞香味,會(huì)有一定咖啡的味道。第二杯可能會(huì)覺得有一些苦,而且麥香的味道也會(huì)更加的濃郁,沖泡到后面可能就會(huì)慢慢的變得越來越淡。 如果不要再?zèng)_水喝了,也不要浪費(fèi)掉,可以直接把苦蕎給吃掉。哈哈哈,沒想到吧~苦蕎也是可以吃的 但是如何才能制作更好的苦蕎呢?就需要專業(yè)的烘干設(shè)備進(jìn)行干燥處理。蔬菜烘房工廠羅列出可用能源后再根據(jù)當(dāng)?shù)馗髂茉磧r(jià)格對(duì)可用能源進(jìn)行成本排序;
生物質(zhì)熱風(fēng)烘干房 工作原理:生物質(zhì)顆粒通過燃燒機(jī)充分燃燒,釋放熱量,經(jīng)間接熱交換設(shè)備加熱空氣,輸出熱風(fēng)潔凈、無硫;熱風(fēng)溫度可調(diào)范圍大,常溫--300℃之間可調(diào)可控;熱交換設(shè)備采用多層套筒式和列管式結(jié)構(gòu)制作,熱交換面積大,熱利用率可達(dá)到85%以上。 生物質(zhì)熱風(fēng)烘干房采用高效的烘干方式,適合多種物料的烘干、除濕。烘干成本低,節(jié)能環(huán)保,熱利用率高。是作為烘干各種物料產(chǎn)品的實(shí)力選擇。四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是西南地區(qū)專業(yè)的熱風(fēng)烘干房供應(yīng)商,有標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)做法,可根據(jù)客戶定制熱泵烘干設(shè)備及方案.承接大小熱泵烘干工程。
烘干方式:烘干方式整體來說又分為靜態(tài)烘干和動(dòng)態(tài)烘干兩個(gè)大類,分別涵蓋多種烘干方式,我之所以說烘干是一個(gè)相對(duì)系統(tǒng)的工程,也是源于此;諸如烘床、烘房、隧道式烘干機(jī)、網(wǎng)帶式烘干機(jī)、回轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)、氣流烘干機(jī)、閃蒸、流化床等; 烘干方式的選擇取決于多個(gè)方面:物料形態(tài)、基本參數(shù)、產(chǎn)量需求、場(chǎng)地甚至費(fèi)用預(yù)算都同方式的選擇有著很大的關(guān)系;一種物料不會(huì)只有一種烘干方式,也不是所有烘干方式都適合一種物料,但是結(jié)合上面的條件來說,應(yīng)該可以相對(duì)應(yīng)作出合適的方式選擇;烘干方式關(guān)系著后期的烘干便利性及烘干效果;因此,選擇一種合適的烘干方式顯得尤為重要;水果果蔬烘干房,食品加工設(shè)備;
現(xiàn)在年輕人的奶茶可謂出街熱門單品,逛一次街,吃一頓飯,在考慮喝什么的時(shí)候,總是奶茶獨(dú)占鰲頭。 作為奶茶的原料,還有現(xiàn)在的很多冷萃茶,茶葉類飲品的消費(fèi)群體在不斷壯大的同時(shí),也在逐步年輕化,對(duì)產(chǎn)品多樣化的口感、類型也有了更多的需求; 從歷史久遠(yuǎn)的紅茶、綠茶、白茶到如今的茉莉花茶,玫瑰花茶,菊花茶,各類花茶。再到現(xiàn)在年輕人喜歡的花果茶。 隨著茶葉市場(chǎng)日趨年輕化的腳步,在對(duì)于茶葉類型和品質(zhì)上也有更高的需求標(biāo)準(zhǔn),因此,許多的花茶生產(chǎn)加工業(yè)也形成了標(biāo)準(zhǔn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線。比如原葉的采摘,曬茶,炒茶,揉茶,干燥,再到成品茶的產(chǎn)出。四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無污染加工的新技術(shù)企業(yè)。成都蔬菜烘房制造商
在選擇能源方面往往需要因地制宜,選出合適自己的能源烘干物料;肉類烘房?jī)r(jià)格
毛筍干,是以毛筍為原料制作而成,主要產(chǎn)區(qū)是浙江安吉、浙江臨安、安徽黃山等地,分布相對(duì)較廣。相對(duì)來說,毛筍干的筍纖維較粗,口感上比較粗糙,但現(xiàn)多用較嫩的毛筍制作,改善了毛筍干的口感。 還有一些市面上鮮見的筍干,如水筍干,由于非常稀少,味道極其鮮美,筍民們都自家留下招待貴客用,基本是買不到的。 從形狀可分為直筍干、彎筍干、扁筍干、筍干片等。 直筍干、彎筍干、扁筍干的區(qū)別主要是在烘制階段,攤直烘干的便是直筍干,揉搓彎后烘干的便是彎筍干,用木板邊壓邊烘干的便是扁筍干。筍干片都以毛筍干為主,由于毛筍比較粗大,必須切片才能烘干。肉類烘房?jī)r(jià)格
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無污染加工的新技術(shù)企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ),以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累,總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫。
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽能、微波等為熱源,開發(fā)出來的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。
一個(gè)企業(yè)的成功離不開社會(huì)和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任,為社會(huì)提供不斷向上的正能量。