精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎上，于企業(yè)科研中心設立微生物實驗室，開啟釀造革名?？蒲袌F隊利用宏基因組測序技術，對古窖池微生物群落進行全方面解析，發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境，運用生物發(fā)酵工程技術，定向培育這些菌種，使其代謝產生更多呈香呈味物質。將培育后的菌種應用于發(fā)酵過程，結合智能監(jiān)測系統(tǒng)實時調控環(huán)境參數(shù)，讓發(fā)酵過程更可控，不僅提升了白酒的風味復雜度，還縮短了釀造周期，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合，為精威白酒品質升級提供了強大助力。開發(fā)功能性白酒，滿足多元需求。長安區(qū)陳香精威

精威白酒的洞藏陳釀是一場神秘的時光修煉。其專屬的喀斯特溶洞酒庫，宛如一個天然的釀酒秘境。洞內恒溫恒濕，空氣流動緩慢，形成了獨特的微生態(tài)環(huán)境。白酒在陶壇中靜靜沉睡，通過陶壇的微孔與外界進行微妙的物質交換。隨著時間推移，酒中的分子結構發(fā)生變化，乙醇與水分子緊密締合，酒的刺激性逐漸減弱，口感變得更加柔和醇厚。同時，各種風味物質不斷生成和轉化，產生陳香、醬香、果香等復雜香氣。在洞藏的歲月里，精威白酒完成了從普通基酒到陳年老酒的華麗蛻變，每一滴都飽含著時光的味道。新河糧粹精威明星直播帶貨，提升品牌銷量。

三重篩選的前列原料：為打造機制品質，精威白酒對原料的篩選堪稱嚴苛，實行 “三重篩選” 制度。首先，在產地選擇上，只選用東北黑土地核新產區(qū)的紅高粱，這里土壤肥沃、晝夜溫差大，產出的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高達 72%；小麥則來自河南質量麥區(qū)，蛋白質含量處于 13% - 15% 的黃金區(qū)間。其次，原料進廠后，通過風選去除輕雜，磁選分離金屬雜質，再進行人工逐粒挑選，剔除干癟、蟲蛀的顆粒。靠后，對篩選后的原料進行實驗室檢測，確保農藥殘留、重金屬含量等指標遠低于國家標準。三重篩選，從源頭保障了精威白酒的優(yōu)越品質。

未來戰(zhàn)略的宏偉規(guī)劃：展望未來，精威白酒制定了宏偉的發(fā)展戰(zhàn)略。在產品創(chuàng)新方面，將加大研發(fā)投入，結合消費者對健康飲酒的需求，開發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產品；探索新的釀造工藝和技術，提升產品的品質和風味。在市場拓展上，進一步鞏固國內高度白酒市場地位，同時加快國際市場開拓步伐，通過品牌宣傳、文化推廣等方式，提高品牌的全球影響力。在品牌建設方面，深化與傳統(tǒng)文化的融合，打造更具特色和內涵的品牌文化；加強品牌形象的塑造和傳播，提升品牌的美譽度和忠誠度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅動，向著成為世界前列白酒品牌的目標不斷邁進。選八年陳基酒，配年輕酒，勾調陳香風味。

手工制曲的匠人溫度：精威白酒的制曲工藝至今仍保留著濃厚的手工韻味，每一塊曲都凝聚著匠人的心血與溫度。制曲師傅們凌晨便開始勞作，將小麥粉碎后，按照嚴格的比例加水攪拌，然后用腳反復踩塔，制作成曲塊。踩塔過程中，力度要均勻，曲塊的松緊度需恰到好處，才能為微生物的生長創(chuàng)造良好環(huán)境。曲塊成型后，放入曲房培養(yǎng)，師傅們要定時查看曲房的溫濕度，根據(jù)變化及時調整通風、翻曲等操作。這種手工制曲的方式，雖然效率相對較低，但卻能培育出比較好質的曲塊，為精威白酒的獨特風味奠定堅實基礎，讓每一瓶酒都充滿著匠人的溫度。大寒微調基酒，穩(wěn)定提升酒質。清河陳釀精威

高粱大豆輪作，生物防蟲滴灌，精威原料基地藏生態(tài)密碼。長安區(qū)陳香精威

精威白酒重視消費者的參與和反饋，通過用戶共創(chuàng)活動為品牌注入活力。在官方網(wǎng)站和社交媒體平臺上，定期發(fā)起 “我為精威設計廣告語”“我心中的精威白酒故事” 等創(chuàng)意征集活動，廣闊收集消費者的想法和建議。對于優(yōu)越的創(chuàng)意作品，不僅給予物質獎勵，還將其應用到實際的品牌推廣中。同時，建立消費者反饋機制，通過問卷調查、線上方談等方式，及時了解消費者對產品口味、包裝、服務等方面的意見和需求，并根據(jù)反饋對產品進行優(yōu)化和改進。消費者的深度參與，讓精威白酒更加貼近市場需求，增強了消費者與品牌之間的情感聯(lián)系，成為品牌持續(xù)發(fā)展的活力源泉。長安區(qū)陳香精威