公司不斷加大研發(fā)投入,斥資 2000 萬元建成占地 1500 平方米的高標準研發(fā)檢測中心,配備氣相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用儀、高效液相色譜儀等 30 余臺國際先進檢測設備。研發(fā)團隊由 15 名博士、碩士領銜,專注于雞精原料的深度研究與創(chuàng)新配方開發(fā)。在原料研究方面,通過對全球 20 余種質(zhì)優(yōu)雞肉的風味物質(zhì)分析,篩選出*適合雞精生產(chǎn)的白羽雞品種,并建立雞肉原料的風味指紋圖譜庫;在配方創(chuàng)新上,成功研發(fā)出 “植物基鮮味增效劑”,使植物蛋白與雞肉精華完美融合,推出適合素食者的純素雞精。檢測中心對產(chǎn)品進行從原料到成品的 18 道嚴格檢測工序,涵蓋微生物指標、重金屬含量、氨基酸態(tài)氮含量等 50 余項檢測項目,確保每一款產(chǎn)品都達到出口級品質(zhì)標準,為企業(yè)持續(xù)發(fā)展提供強大技術支撐。憑借獨特工藝,永樂食品雞精在烹飪中鮮味釋放更持久!揚州箱裝雞精市場價格
永樂食品有限公司緊跟健康飲食潮流,成立專項研發(fā)小組深入研究現(xiàn)代消費者的健康訴求,通過上百次配方調(diào)試,成功推出低鈉雞精產(chǎn)品。相較于傳統(tǒng)雞精,其鈉含量降低 35%,同時采用天然酵母提取物與雞肉濃縮精華協(xié)同提鮮,既保留了醇厚的鮮味口感,又減少了鈉攝入負擔。針對健身人群推出的輕鹽健身款雞精,特別添加了多種維生素和礦物質(zhì),在為沙拉、水煮餐提味的同時,還能補充運動所需營養(yǎng);而面向老年消費者的無添加雞精,則剔除了人工香料與防腐劑,選用有機認證的原料,真正實現(xiàn)美味與健康的平衡,滿足不同群體對健康飲食的多樣化需求。連云港箱裝雞精加工多年雞精生產(chǎn)經(jīng)驗,讓永樂食品更懂消費者口味需求!
永樂食品有限公司高度重視品牌文化建設,將無錫當?shù)氐娘嬍澄幕谌肫放浦?。?“太湖鮮味,永樂傳承” 為品牌關鍵,推出具有江南特色的雞精禮盒,包裝設計融入無錫黿頭渚、南長街等標志性景點元素,禮盒內(nèi)還附贈無錫美食烹飪手冊,介紹無錫醬排骨、梁溪脆鱔等傳統(tǒng)名菜的制作方法,巧妙地將雞精產(chǎn)品與地方文化相結(jié)合。通過舉辦 “無錫美食文化節(jié)”,邀請消費者走進工廠參觀生產(chǎn)流程,現(xiàn)場體驗雞精調(diào)味的魅力,增強消費者對品牌的文化認同感,使品牌形象更加深入人心。
作為專業(yè)的雞精生產(chǎn)廠家,無錫市永樂食品有限公司始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在前列。從原料采購環(huán)節(jié)開始,公司就建立了嚴格的篩選標準,確保每一份用于生產(chǎn)雞精的雞肉原料都來自正規(guī)渠道,品質(zhì)優(yōu)良。在生產(chǎn)過程中,嚴格遵循國家食品安全標準和企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制體系,對每一道工序進行嚴格把關。同時,公司配備專業(yè)的質(zhì)檢團隊,運用先進的檢測設備,對雞精的各項指標進行各方面檢測,包括鮮味強度、營養(yǎng)成分含量、微生物指標等,確保每一袋出廠的雞精都安全可靠、品質(zhì)上乘。這種對質(zhì)量的嚴格把控,讓消費者購買和使用永樂食品雞精時更加放心。制作湯面加入永樂食品雞精,湯底濃郁,面條更入味!
永樂食品有限公司擁有專業(yè)的客戶服務團隊,團隊成員均具備食品科學與工程專業(yè)背景,其中 5 人持有高級營養(yǎng)師資格證。為滿足客戶個性化需求,公司建立 “需求快速響應機制”,接到客戶定制請求后,48 小時內(nèi)即可出具包含配方設計、成本核算、生產(chǎn)周期的詳細方案。曾為某地方餐飲協(xié)會定制專屬雞精,研發(fā)團隊深入調(diào)研當?shù)匕儆喾N特色菜肴的口味偏好,結(jié)合傳統(tǒng)烹飪工藝,歷時 1 個月開發(fā)出具有地方風味的復合雞精,其獨特的 “香辣回甜” 口感深受當?shù)叵M者喜愛,首批訂單量達 5 噸。對于食品加工企業(yè)客戶,公司還提供從生產(chǎn)線調(diào)試到員工技術培訓的一站式服務,幫助企業(yè)解決生產(chǎn)過程中的實際問題,助力客戶打造差異化產(chǎn)品,實現(xiàn)合作共贏。永樂食品雞精獨特的顆粒設計,方便計量,調(diào)味更精細!安徽雞精批發(fā)
企業(yè)食堂用永樂食品雞精,輕松提升菜品質(zhì)量,節(jié)約成本!揚州箱裝雞精市場價格
健康新風尚,鮮味新體驗:在追求健康飲食的當下,無錫市永樂食品有限公司敏銳捕捉市場需求,匠心打造健康型雞精產(chǎn)品。精選天然質(zhì)優(yōu)雞肉,采用先進的減鹽技術與科學配方,在保證醇厚鮮味的同時,將鈉含量降低 35%,真正實現(xiàn)減鹽不減鮮。特別添加多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,為每一道菜肴注入健康活力。無論是為老人烹飪清淡滋補的養(yǎng)生湯,還是為孩子準備營養(yǎng)豐富的輔食,永樂雞精都是較好選擇。在家庭日常烹飪中,只需一小勺,就能輕松提升菜品鮮味,讓家人在享受美味的同時,無需擔憂健康問題,開啟健康飲食的全新篇章,滿足現(xiàn)代消費者對品質(zhì)高、健康調(diào)味品的迫切需求。揚州箱裝雞精市場價格