真空包裝袋，就是將產(chǎn)品裝入袋子之后，將袋內(nèi)的空氣抽出后封口的一種產(chǎn)品包裝方式。某些長途運輸?shù)牡挠椭愂称?，比如鹵制品、火腿、烤魚、烤鴨、扒雞等在空氣中和氧氣接觸久之后會容易變質(zhì)的油脂豐富的食品就必須的選擇真空包裝袋了，至好還是高溫蒸煮的真空包裝袋。經(jīng)過高溫殺菌的包裝袋不只在為食品提供了更安全的保存環(huán)境，又在鋁箔袋子本身的安全性上更有保證。除了高溫蒸煮殺菌的技術(shù)之外，還為不能被陽光照射到的食品提供能夠很好的規(guī)避陽光的鋁箔反光材質(zhì)。為了防止袋子被刺破，還特意加了PA。有了真空包裝袋，油脂類產(chǎn)品的新鮮味道和色澤都能被保存至開封。隨著人們生活水平的逐漸提高，以及對生活質(zhì)量要求的不斷提升，真空包裝在當代人們的生活中已經(jīng)占據(jù)了不可或缺舉足輕重的地位，它是包裝技術(shù)縱向延伸的一個典型領(lǐng)域，起著無可取代的作用。當真空袋用作食品包裝袋時，需要穩(wěn)定的選擇。肉類真空袋

真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預(yù)定真空度后，完成封口工序。真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達到預(yù)定真空度后，再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝的原理，真空包裝是指抽取包裝內(nèi)所有的空氣并配合氧氣透過率極低的包裝材料，使外界的氧氣也無法滲透入內(nèi)，減低了鮮肉氧化、酸敗的速率以確保鮮肉的新鮮度。真空包裝的鮮肉在0±1℃可貯存14～20d。真空包裝所使用的材料，除了防氧氣透過性及收縮性良好的聚偏二氯化乙烯(PVDC)外，還有聚酯、聚酰胺;或者尼龍、聚酯薄膜和聚乙烯多層等材料。其中聚偏二氯化乙烯的防止氧氣和水蒸氣的透過性為各種膜料之冠，聚酯具有很強的張力強度、軟性；尼龍的防止氧氣透過率尚好，耐熱、耐寒性亦佳，機械性也很強，但水蒸氣透過率大，且價格昂貴，所以多以多層復(fù)合的形式作為鮮肉真空包裝的材料。肉類真空袋PE真空袋適合低溫使用，RCPP真空袋適合高溫蒸煮使用。

現(xiàn)在市場真空包裝袋基本有兩種包裝形式，一種為一般的包裝，利用聚丙稀塑料編織袋對大米進行包裝，包裝過程中不施加任何的保鮮技術(shù)，這種包裝關(guān)于大米的防蟲及防霉等方面的效果差。還有一種是用真空包裝技術(shù)對包裝袋進行抽真空，真空科技術(shù)對大米的儲存有較好的保鮮效果，但用于大米自身的形狀及真空度的挑選并不合適，目前大米真空包裝袋選用的真空度一般在-0.07～-0.09kPa之間，只要真空度在范圍內(nèi)，所出廠的便是合格產(chǎn)品。關(guān)于大米進行保鮮包裝一起要和流轉(zhuǎn)的環(huán)境結(jié)合起來，這樣才能確保產(chǎn)品得到更好的保質(zhì)效果，也能更好的保護好大米產(chǎn)品。

真空袋，顧名思義就是可以抽真空的包裝。其實它應(yīng)該算是比較優(yōu)異的包裝容器之一。如今市場上真空包裝還是占據(jù)著很重要的地位，它的市場占有率是非常大的，因為真空袋價格相對便宜，使用方便，只要抽真空后滅菌就可以延長食品的保質(zhì)期和保鮮期。便于延長產(chǎn)品貨架壽命，減少產(chǎn)品到期毀掉的產(chǎn)品數(shù)量。真空袋材質(zhì)是由PA/PE復(fù)合而成，無論是拉伸性能還是抗穿刺能力都是相當不錯的。它的優(yōu)點不但有金屬的阻隔性，又彌補了金屬易受腐蝕的不足，既有玻璃的透明度，又克服了玻璃易碎的缺點，既有紙張的輕便性，又彌補了紙張易受潮的缺陷，更具有普通薄膜的所有性能。真空袋用途范圍及其普遍，能保持產(chǎn)品的特色風(fēng)味不會流失，可防止油脂氧化哈變，防止油脂滲透，保持外包裝潔凈?？捎糜谌忸惍a(chǎn)品，海產(chǎn)品，雜糧系列，干果系列產(chǎn)品等等。隨著真空袋的普及，越來越多的人選擇使用真空袋包裝食品。

復(fù)合真空袋是指通過一定的工藝將兩種或幾種阻隔性能不同的薄膜復(fù)合到一起。這樣一來，滲透分子要想到達包裝內(nèi)部就得通過幾層膜，相當于延長了滲透路徑，從而使阻隔性能得到提高。該方法是綜合了各種膜的優(yōu)點而制備出的一種綜合性能優(yōu)異的復(fù)合薄膜，其工藝簡單。但是與本征型高阻隔材料相比，用此方法制備薄膜較厚，容易出現(xiàn)氣泡或開裂褶皺等影響阻隔性能的問題，而且對設(shè)備要求相對復(fù)雜，成本較高。復(fù)合真空袋常用在固體和粉末的包裝上。較重的內(nèi)容物受到瞬間沖擊(比如跌落)時，對封口強度有較高要求。從材料結(jié)構(gòu)方面考慮，只是提高拉伸強度并不能解決問題，材料撕裂強度似乎可以更明顯地提高抗沖擊強度。PET可以增加機械強度，挺性好。肉類真空袋

真空包裝袋不添加黏結(jié)劑，無殘留溶劑污染問題，綠色環(huán)保。肉類真空袋

一般而言，真空袋主要是為了延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，但真空袋漏氣是令人非常頭疼的問題，下面我們就來一起看一下真空袋為什么會漏氣。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因：1、真空袋的形狀不規(guī)則，極易容易受到外界事物的損壞。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因。2、質(zhì)量參差不齊，厚度不均勻，使得真空袋極易受到損壞，造成漏氣。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因。3、在進行真空抽氣時，時間過長造成抽氣過度，對真空袋造成損壞。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因。4、真空袋的凸出部位因為拉伸不當，出現(xiàn)小孔，造成漏氣。肉類真空袋

上海禹和包裝制品有限公司主要經(jīng)營范圍是橡塑，擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋真空袋，鋁箔袋，尼龍袋，蒸煮袋等，價格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于橡塑行業(yè)的發(fā)展。禹和包裝憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。