食品接觸用玻璃制品，作為與食品直接接觸的包裝材料，其質(zhì)量和安全性直接關(guān)系到消費(fèi)者。為了食品安全，各國(guó)紛紛出臺(tái)了相關(guān)的法律法規(guī)，以規(guī)范食品接觸用玻璃制品的生產(chǎn)和銷售。食品接觸用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》的規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了玻璃制品中鉛、鎘等有害物質(zhì)的溶出限量，以及物理性能和化學(xué)性能的要求。同時(shí)，還規(guī)定了產(chǎn)品的原料要求、感官要求和遷移試驗(yàn)要求等，以確保玻璃制品在正常使用條件下不會(huì)釋放有害物質(zhì)，從而保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。此外，針對(duì)玻璃杯等具體產(chǎn)品，還有QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》的標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)也包括了適用于食品接觸的玻璃杯的要求，如材質(zhì)的選擇、制造工藝、耐熱性等。各國(guó)也都有類似的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，如哥倫比亞在2021年發(fā)布的關(guān)于食品接觸玻璃、陶瓷和微晶玻璃的技術(shù)法規(guī)，規(guī)定了產(chǎn)品的HS代碼列表、豁免條款、鉛和鎘的標(biāo)準(zhǔn)和遷移要求等，以確保食品接觸用玻璃制品的安全性和合規(guī)性。食品接觸用玻璃制品的法規(guī)依據(jù)是多方面的，包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及各國(guó)法規(guī)等。GB4806.15是我國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用黏合劑的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，于2025年2月8日正式實(shí)施。沈陽(yáng)食品包裝材料檢測(cè)機(jī)構(gòu)有哪些

刀具作為食品接觸材料，需符合食品安全及物理性能標(biāo)準(zhǔn)，主要檢測(cè)依據(jù)如下：1. GB 4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》：規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。GB 4806.9-2016（金屬材料）：適用于不銹鋼、碳鋼等金屬刀具，檢測(cè)鉛、鉻、鎳等重金屬遷移量。GB/T 40356-2021《廚用刀具》：規(guī)定刀具的硬度、鋒利度、耐腐蝕性等物理性能。GB 31604.8-2021（食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料遷移試驗(yàn)）：用于檢測(cè)金屬離子的溶出量。2. 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)歐盟（EU）10/2011：食品接觸金屬材料法規(guī)，適用于出口歐盟的刀具。德國(guó)LFGB：嚴(yán)格限制重金屬遷移，并需通過感官測(cè)試（無不良?xì)馕叮?。美?guó)FDA 21 CFR 175.300：對(duì)食品接觸金屬涂層（如不粘涂層）的安全性要求。3. 關(guān)鍵檢測(cè)項(xiàng)目化學(xué)安全性：重金屬遷移量、涂層有害物質(zhì)（如PFOA）。物理性能：硬度（HRC）、鋒利度、耐磨性、抗腐蝕性。衛(wèi)生要求：微生物限量（商用刀具需符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》）。4. 行業(yè)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)刀具可能需符合額外標(biāo)準(zhǔn)，如QB/T 1924-2023《廚用刀具》或企業(yè)制定的更嚴(yán)格規(guī)范。食品接觸用刀具需依據(jù)材質(zhì)選擇對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢測(cè)重金屬遷移、物理性能及衛(wèi)生安全性，確保符合國(guó)內(nèi)外法規(guī)要求。塑料食品包裝材料檢測(cè)服務(wù)QB/T 2197-2024醬腌菜包裝用復(fù)合膜、袋實(shí)施日期為2025年7月1日。

馬克杯在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測(cè)，確保符合食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)及使用安全：1. 材質(zhì)安全性檢測(cè)鉛鎘溶出量：依據(jù)GB 4806.4-2016檢測(cè)（鉛≤0.8mg/dm2，鎘≤0.07mg/dm2）釉面安全性：檢測(cè)鈷、鎳等重金屬遷移量（GB 31604.34-2016）微波適用性（如適用）：檢測(cè)微波加熱后是否開裂、褪色2. 物理性能檢測(cè)耐熱沖擊性：150℃烘箱加熱后立即浸入20℃水中，無開裂（GB/T 3532-2009）手柄強(qiáng)度：施加50N拉力保持1分鐘，無斷裂脫落杯底穩(wěn)定性：傾斜10°不倒（直徑≥杯身高度的2/3）3. 使用安全檢測(cè)邊緣光滑度：用紗布摩擦杯口，無纖維掛絲（EN 13834-2002）印刷安全性：檢測(cè)油墨中重金屬含量（鉛≤90ppm，鎘≤75ppm）微波標(biāo)識(shí)驗(yàn)證（如標(biāo)注）：實(shí)際微波測(cè)試3分鐘無異常4. 特殊要求兒童杯：額外檢測(cè)雙酚A（BPA Free）和鄰苯二甲酸酯智能杯（如溫顯）：需通過電子部件安全認(rèn)證（CE/RoHS）注：出口產(chǎn)品需符合歐盟EC/1935/2004、美國(guó)FDA 21 CFR 175.300等標(biāo)準(zhǔn)。每批次需留存檢測(cè)報(bào)告，建議關(guān)鍵項(xiàng)目全檢，其余抽檢。

食品接觸用塑料制品的法規(guī)依據(jù)主要來源于以下幾個(gè)方面：1.法律法規(guī)：《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法（試行）》及其后續(xù)修訂版本，明確要求食品接觸材料必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保不對(duì)食品造成污染?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定，包裝塑料在和食品接觸時(shí)遷移量不得超過0.01mg/kg。2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范：如《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》，詳細(xì)規(guī)定了食品用塑料制品及原材料的監(jiān)督管理要求，包括生產(chǎn)、銷售、使用等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。特定類型的食品接觸塑料，如塑料食具、容器、包裝材料等，還有更為具體的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，如GB4806.6等。3.各國(guó)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)：歐盟發(fā)布的委員會(huì)條例（EU）2023/1442，修訂了關(guān)于食品接觸塑料法規(guī)，對(duì)特定物質(zhì)的遷移限值進(jìn)行了調(diào)整，并增加了新的物質(zhì)條目和物質(zhì)組限制。其他地區(qū)也有類似的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，為食品接觸用塑料制品的安全性和合規(guī)性提供了參考。食品接觸用塑料制品的法規(guī)依據(jù)涵蓋了法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范以及各國(guó)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)等多個(gè)層面，共同構(gòu)成了保護(hù)食品安全的重要屏障。REACH法規(guī)包括檔案評(píng)估和物質(zhì)評(píng)估，確保化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康和環(huán)境無害。

對(duì)于竹木等未在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 9685—2016）附錄 A 中列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料，其添加劑應(yīng)如何使用？根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB9685—2016）附錄A中A.13的規(guī)定，在不對(duì)食品本身產(chǎn)生技術(shù)功能的情況下，在GB2760—2014附錄A表A.2中列出的物質(zhì)也允許用作食品接觸材料及制品用添加劑，包括竹木等未在GB9685—2016附錄A中以表格形式列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料。相應(yīng)添加劑的使用原則、使用規(guī)定等要求應(yīng)符合GB9685—2016的要求。此外，擬用于該類食品接觸材料中的添加劑新品種應(yīng)通過食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可程序進(jìn)行申報(bào)。相關(guān)物質(zhì)經(jīng)***衛(wèi)生行政部門公告批準(zhǔn)后可用于該類材料的生產(chǎn)。GPSR《通用產(chǎn)品安全法規(guī)》適用于所有在線下和線上銷售的非食品類產(chǎn)品.江蘇普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜

GB/T29606和GB/T40355主要規(guī)定材料要求、保溫效能、耐沖擊性、密封性等。沈陽(yáng)食品包裝材料檢測(cè)機(jī)構(gòu)有哪些

GB 4806.5-2016是我國(guó)針對(duì)食品接觸用玻璃材料及制品的標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了玻璃制品的安全性要求，。1.原料要求：玻璃制品的生產(chǎn)應(yīng)選用符合相關(guān)規(guī)定的玻璃原料，確保不含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，如重金屬、有毒物質(zhì)等。2.生產(chǎn)工藝：生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)環(huán)境，嚴(yán)格把控生產(chǎn)工藝，確保產(chǎn)品表面光滑、無明顯缺陷，避免對(duì)食品安全造成風(fēng)險(xiǎn)。3.使用條件：在正常使用條件下，玻璃制品不應(yīng)釋放有害物質(zhì)，不應(yīng)影響食品的色、香、味。同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了玻璃制品的使用溫度范圍、耐熱性、耐冷性等指標(biāo)。沈陽(yáng)食品包裝材料檢測(cè)機(jī)構(gòu)有哪些