國(guó)地大物博,資源豐富,是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),隨著國(guó)家更多惠農(nóng)政策的實(shí)施,農(nóng)副產(chǎn)品種植與加工行業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,眾多的農(nóng)副產(chǎn)品在后期的加工中都或多或少需要進(jìn)行脫水烘干,方便其運(yùn)輸、儲(chǔ)存和深加工作業(yè)。 舉個(gè)例子:芒果干、菠蘿干、獼猴桃干,這類(lèi)果干產(chǎn)品,香甜可口,比起普通的鮮果吃起來(lái)多了一些不同的口感。男女老幼都很喜歡這類(lèi)食品。 對(duì)于果脯類(lèi)產(chǎn)品的流程:原料選擇?清洗?去皮切片?護(hù)色處理?烘干?包裝 選擇新川優(yōu)創(chuàng)的食品烘干房,智能化程度高,操作簡(jiǎn)單,無(wú)需專(zhuān)人看管,節(jié)省人力物力。中藥飲片烘房:烘干物料多種選擇;貴州果蔬烘房商家
傳統(tǒng)的花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼干燥處陰干,所需時(shí)間比較長(zhǎng),一般需6-10天,且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現(xiàn)霉變等問(wèn)題造成損失?,F(xiàn)在多采用人工烘烤方法,選擇新川優(yōu)創(chuàng)的花椒烘干房。可根據(jù)物料特性進(jìn)行波段烘干。出品的花椒色澤好、能夠很好的保存花椒的各種風(fēng)味物質(zhì)?;ń凡墒蘸螅燃辛罆癜胩熳笥?,然后裝烘篩送入烘房烘烤,裝篩厚度3-4厘米。烘干階段第一階段:設(shè)定溫度30℃-40℃,濕度45%運(yùn)行6小時(shí)、快速帶走花椒表面水分并可讓花椒在低溫去除水分時(shí)不出油,為低溫定色階段;第二階段:設(shè)定溫度45℃-50℃,濕度35%,每小時(shí)升溫1-2℃,運(yùn)行3小時(shí);第三階段:設(shè)定溫度55℃濕度18%運(yùn)行13小時(shí),使花椒快速脫水烘干。待花椒含水量小于10%時(shí)即可。在烘烤過(guò)程中要注意排濕和翻篩。開(kāi)始烘烤時(shí),每隔1小時(shí)排濕和翻篩一次,之后隨著花椒含水量的降低,排濕和翻篩的間隔時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)?;ń泛娓珊螅B同烘篩取出,篩除籽粒及枝葉等雜物,按標(biāo)準(zhǔn)裝袋即為成品。裝袋后的花椒應(yīng)在陰涼干燥處貯存。烘干問(wèn)題解答:一般花椒烘干都會(huì)爆籽,極少不爆籽的,這個(gè)其實(shí)和烘干工藝有關(guān)系,如果控制較低溫度,除濕慢,爆籽的比例就會(huì)降低,時(shí)間會(huì)相應(yīng)增加,如果控制較高溫度。枸杞烘房設(shè)計(jì)安裝常用的烘干模式為烘干房或者烘床,通常烘干房采用平流式;
又到了陽(yáng)春三月,花紅柳綠的時(shí)節(jié)。萬(wàn)物復(fù)蘇,呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的美麗景象。三月的陽(yáng)光溫情流瀉,春似柔情的少女,輕盈的曼舞水袖。一笑是姹紫嫣紅,一顰即是細(xì)雨霏霏。而雨后的春筍也為這盎然的春意增添了一番別樣的滋味。 主要說(shuō)一下筍干,筍干是以筍為原料,通過(guò)去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘干、整形包裝等多道工序精制而成。 筍干色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn)有助食、開(kāi)胃之功效。可增進(jìn)食欲、清涼敗毒,是深受廣大消費(fèi)者歡迎天然健康食品。
大家都知道苦蕎是個(gè)好東西,用來(lái)泡水喝簡(jiǎn)直香氣四溢,但是很多人泡苦蕎的方法都不太一樣,小編給大家推薦一種喝法~ 大家可以準(zhǔn)備一小袋苦蕎,放到玻璃杯里,這樣沖泡以后可以看到漂亮的顏色,開(kāi)頭的一杯, 苦蕎茶可以先用鼻子聞聞香味,會(huì)有一定咖啡的味道。第二杯可能會(huì)覺(jué)得有一些苦,而且麥香的味道也會(huì)更加的濃郁,沖泡到后面可能就會(huì)慢慢的變得越來(lái)越淡。 如果不要再?zèng)_水喝了,也不要浪費(fèi)掉,可以直接把苦蕎給吃掉。哈哈哈,沒(méi)想到吧~苦蕎也是可以吃的 但是如何才能制作更好的苦蕎呢?就需要專(zhuān)業(yè)的烘干設(shè)備進(jìn)行干燥處理。在沒(méi)有冷庫(kù)的時(shí)代,保存食物是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),尤其是肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)這些很容腐壞的食物。
金絲皇菊不僅具有很好的觀賞價(jià)值,而且氣味芬芳,屬藥、茶兩用佳品。金絲皇菊黃酮素含量極高,富含多種氨基酸、維生素和微量元素,具有“香、甜、潤(rùn)”三大特點(diǎn),還有散風(fēng)熱、明目等功效,深受消費(fèi)者喜愛(ài),產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外。新鮮采摘的皇菊經(jīng)過(guò)100度以上的溫度殺青,殺青時(shí)間1~2分鐘,然后裝入烘盤(pán),放入烘車(chē)。進(jìn)行人工裝盤(pán)。由于皇菊對(duì)外觀有很高的要求,所以只能平鋪一層。待花朵冷卻下來(lái)后送入新川優(yōu)創(chuàng)烘干房,用40~50度溫度烘干3小時(shí),將濕度降到25%后停止烘干,然后將花朵全部堆積起來(lái)并用塑料膜蓋住返潮12小時(shí)后再次裝入烘盤(pán)進(jìn)烘干房用45~50度溫度烘干3小時(shí),將水分降到13%以下即可。這種方式也可烘干其他品種的花卉。如需花卉類(lèi)烘干房請(qǐng)聯(lián)系我們。 烘房物料可選擇范圍廣,根據(jù)您的需求選擇合適的規(guī)格和能源;貴州果蔬烘房商家
肉制品的烘干要注意溫度和濕度。烘干過(guò)程中溫度又不能太高,否則油脂會(huì)快速溢出、產(chǎn)品也會(huì)熟化;貴州果蔬烘房商家
食品烘干設(shè)備由加熱系統(tǒng)、排潮系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng)組成。循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送入熱風(fēng)通道,再通過(guò)調(diào)風(fēng)板進(jìn)入物料室,采用這種上下左右兩側(cè)送風(fēng)方式,使烘干更加均勻。熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。其特點(diǎn):1、結(jié)構(gòu)合理,安裝維護(hù)方便,運(yùn)行平穩(wěn),使用簡(jiǎn)單,運(yùn)行費(fèi)用低。2、使用壽命長(zhǎng),環(huán)保節(jié)能,效率高。3、采用低濕恒溫烘干,烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,色澤好。4、適用范圍:可用于食品烘干:如海產(chǎn)品烘干(如:魚(yú)干、蝦米、魷魚(yú)、魚(yú)片、海參、海帶、紫菜等)、農(nóng)副產(chǎn)品烘干(如蔬菜脫水、蒜片、木耳、菇類(lèi)、筍干、干果等)等。貴州果蔬烘房商家
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專(zhuān)注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染加工的新技術(shù)企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ),以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累,總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫(kù)。
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽(yáng)能、微波等為熱源,開(kāi)發(fā)出來(lái)的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。
一個(gè)企業(yè)的成功離不開(kāi)社會(huì)和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任,為社會(huì)提供不斷向上的正能量。