在我們的日常生活中,會(huì)接觸到各種各樣的干制食品,比如:黃花菜,海帶,金銀花,香菇干,桂圓干這類產(chǎn)品。這些都是經(jīng)過(guò)烘干加工之后才出來(lái)的美味。隨著科技的不斷迭代更新,從太陽(yáng)曬干、自然風(fēng)干,到硫磺熏干,再到電熱式烘干。烘干的方法和能源選擇方面層出不窮。譬如空氣能,生物質(zhì),蒸汽這一系列的新能源。作為與時(shí)俱進(jìn)的食品加工企業(yè)在選擇烘干設(shè)備的時(shí)候,建議優(yōu)先考慮空氣能烘干設(shè)備。因?yàn)榭諝饽軐儆诰G色節(jié)能設(shè)備,烘干成本低,相較于傳統(tǒng)的電加熱節(jié)能空氣能熱泵是新一代節(jié)能環(huán)保加熱設(shè)備,采用逆卡諾原理運(yùn)行,只需要使用比較少的電能,驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)工作,吸收空氣內(nèi)大量的低溫?zé)崮?,然后再通過(guò)壓縮機(jī)進(jìn)行壓縮,將其變成高溫?zé)崮?,然后將高溫?zé)崮軅魉偷綗峤粨Q器以加熱空氣。所以它的耗能很低,效率非常的高,速度也很快,安全,并且不會(huì)造成污染,能夠源源不斷的提供合適溫度的潔凈熱風(fēng)。產(chǎn)品特點(diǎn):烘干成本低,能以相較于傳統(tǒng)電加熱節(jié)能70%;自動(dòng)化程度高,PLC自動(dòng)控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烘干,無(wú)需專人值守;操作簡(jiǎn)單,烘干參數(shù)設(shè)置好以后只需要一鍵開(kāi)機(jī)即可;節(jié)能環(huán)保,烘干過(guò)程中不產(chǎn)生廢水、廢氣、廢渣,安全衛(wèi)生無(wú)污染。 設(shè)定濕度為烘房?jī)?nèi)自動(dòng)排潮控制范圍,智能自控模糊排潮,箱內(nèi)濕度控制誤差5%,可自動(dòng)控制烘房?jī)?nèi)濕度。南昌蘑菇烘干房廠家
蘋果是我們平常經(jīng)常吃的水果,蘋果干方便攜帶,又能呈現(xiàn)出不同于蘋果的風(fēng)味與口感,如果要盡量保持原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那就需要用到專業(yè)的蘋果烘干機(jī)。蘋果烘干機(jī)智能化程度高,操作簡(jiǎn)單方便,節(jié)能環(huán)保,可使蘋果干可免受環(huán)境污染與霉變的困擾。
蘋果烘干是一種溫和的烘干,可以有效的解決蘋果片在烘干過(guò)程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、開(kāi)裂、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問(wèn)題,使烘干出來(lái)的蘋果干飽滿、顏色鮮艷、光澤度好,保持原來(lái)的口味。
蘋果烘干工藝流程洗凈→去皮→切片→藥水浸泡→干燥→選片→包裝 廣西食品烘干房市場(chǎng)價(jià)一層層排放在烘車上,然后通過(guò)PLC控制面板設(shè)置烘干參數(shù);
新川優(yōu)創(chuàng)肉制品烘干房產(chǎn)品特點(diǎn):
1、升溫速度快,結(jié)合烘干工藝需求,能及時(shí)達(dá)到烘干溫度,避免因不能及時(shí)達(dá)到需求溫度而發(fā)酸、變質(zhì)等情況;
2、排濕速度快,在產(chǎn)品需要排濕的階段能迅速的排出濕氣,同時(shí)補(bǔ)充新鮮空氣,滿足產(chǎn)品不同階段的烘干工藝需求;
3、均勻度高,烘干品質(zhì)統(tǒng)一,配置擾流風(fēng)機(jī)提升烘房整體均勻度,達(dá)到同時(shí)烘干的目的;
4、烘干成本低,配置循環(huán)系統(tǒng),提高烘干過(guò)程中熱利用率,極大的降低烘干了成本;
5、自動(dòng)化程度高,配置PLC自動(dòng)控制系統(tǒng),可根據(jù)工藝需求設(shè)置烘干曲線,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烘干,無(wú)需專人值守;
6、熱源范圍廣,可根據(jù)自身情況選擇熱源,如:天然氣、空氣能、電、生物質(zhì)顆粒、柴油、煤、柴、低溫烘干等;
馬上就到了一年一度羊肚菌采收的季節(jié)了,羊肚菌的水分含量非常高,采收后的羊肚菌需要及時(shí)的烘干,才能便于保存和運(yùn)輸,小編就來(lái)給大家推薦一款新川優(yōu)創(chuàng)羊肚菌烘干機(jī),一款專門用來(lái)烘干羊肚菌的烘干房設(shè)備。羊肚菌烘干機(jī)在烘干的過(guò)程中要特別注重溫度與濕度的控制。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量也不一樣。一般來(lái)說(shuō),一茬菇的含水量相對(duì)較低,陸續(xù)二茬菇、三茬菇的含水量一批批加大,這些都可以在一茬菇烘干經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上適當(dāng)加長(zhǎng)時(shí)間。這里以一茬菇的烘干為例,介紹新川優(yōu)創(chuàng)羊肚菌烘干機(jī)的烘干工藝:1)烘干初期:羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后,排放于烘盤里,將烘盤推入羊肚菌烘干機(jī)內(nèi),緊閉房門開(kāi)始啟動(dòng)機(jī)器起烘。起烘溫度不能低于35℃,濕度控制在70%以內(nèi),時(shí)間3小時(shí)左右,用低溫來(lái)給羊肚菌定性定色,以保證其形狀飽滿,不塌陷。2)升溫排濕:羊肚菌烘干機(jī)溫度上升在40℃~45℃的范圍內(nèi),濕度降到55%,烘2小時(shí)左右,這時(shí)羊肚菌有收縮,水分明顯減少。3)強(qiáng)化烘干排濕:羊肚菌烘干機(jī)溫度上升到50℃左右,濕度設(shè)定在35%,繼續(xù)烘2小時(shí)左右,繼續(xù)強(qiáng)化羊肚菌的烘干排濕。這時(shí),羊肚菌表面基本已干透,但菇體尤其在菌柄與菌帽結(jié)合處仍是軟的,還沒(méi)有干透。羊肚菌烘干機(jī)的每個(gè)環(huán)節(jié)都要求溫度和濕度必須保持在一定值,誤差應(yīng)盡可能小。
艾草葉烘干機(jī)的原理:空氣能熱泵艾草烘干機(jī)是一種新型有效節(jié)能的烘干房,采用逆卡諾原理運(yùn)行,只需要使用比較少的電能,驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)工作,吸收空氣內(nèi)大量的低溫?zé)崮?,然后再通過(guò)壓縮機(jī)進(jìn)行壓縮,將其變成高溫?zé)崮?,然后將高溫?zé)崮軅魉偷綗峤粨Q器以加熱空氣。
所以它的耗能很低,效率非常的高,速度也很快,安全性能好,并且不會(huì)造成污染,能夠源源不斷的提供合適溫度的潔凈熱風(fēng)。新川優(yōu)創(chuàng)艾草烘干房艾草烘干房適應(yīng)農(nóng)村、山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,通用于農(nóng)、林副產(chǎn)品、經(jīng)濟(jì)作物等物品的烘干而研制的一種定型烘干機(jī)械。 空氣能紙吸管烘干機(jī)是新型節(jié)能型干燥設(shè)備,可根據(jù)吸管的不同材質(zhì)、壁厚大小等因素設(shè)置不同的烘干工藝;南昌蘑菇烘干房廠家
風(fēng)機(jī)旋鈕:正反轉(zhuǎn)可自動(dòng)或者手動(dòng),開(kāi)啟后,風(fēng)機(jī)運(yùn)行。烘房?jī)?nèi)溫度均勻,烘干效果好。南昌蘑菇烘干房廠家
在我們的日常生活和生產(chǎn)中大部分的鮮肉都可以制作成肉干,比如牛肉干、豬肉干、羊肉干、里脊肉干、雞胸肉干、魚肉干、兔肉干、鴨肉干等,因?yàn)轷r肉加工制成肉干后,其內(nèi)水分活度極低,大多數(shù)細(xì)菌無(wú)法生存,而且利于儲(chǔ)存攜帶、方便食用。漸漸的,這種獨(dú)特的處理方式傳到各地,大家都開(kāi)始學(xué)習(xí)用這樣風(fēng)干的方式做出美味的食品,不僅味道深受大眾喜愛(ài),也解決了很多養(yǎng)殖戶以及牧民們銷售的問(wèn)題。但如果想要批量生產(chǎn),自然風(fēng)干的產(chǎn)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,那么就需要用到專門的風(fēng)干肉(干巴)烘干設(shè)備,隨小編來(lái)一起了解一下新川優(yōu)創(chuàng)風(fēng)干肉(干巴)烘干房設(shè)備吧。傳統(tǒng)風(fēng)干肉(干巴)生產(chǎn)工藝中存在諸多問(wèn)題:烘烤溫度恒定而且未考慮環(huán)境相對(duì)濕度,干燥程序不符合傳熱傳質(zhì)原理,導(dǎo)致肉表面結(jié)膜、結(jié)痂,水分很難透過(guò)表皮蒸發(fā)出效率低,浪費(fèi)能源,生產(chǎn)周期長(zhǎng),而且影響產(chǎn)品質(zhì)量。新川優(yōu)創(chuàng)風(fēng)干肉(干巴)烘干房在干燥除濕過(guò)程不但可以除掉物料里面的水份,還能在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),既保持了肉干耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。如何利用新川優(yōu)創(chuàng)風(fēng)干肉(干巴)烘干房設(shè)備制作出品質(zhì)高的肉干?一、將挑選出來(lái)的肉進(jìn)行切片,切條或者根據(jù)需求切成想要的形狀。南昌蘑菇烘干房廠家
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染加工的新技術(shù)企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ),以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累,總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫(kù)。
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽(yáng)能、微波等為熱源,開(kāi)發(fā)出來(lái)的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。
一個(gè)企業(yè)的成功離不開(kāi)社會(huì)和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任,為社會(huì)提供不斷向上的正能量。