登仙橋糯米筍:登仙橋糯米筍為廣大美食愛(ài)好者開(kāi)拓了全新的味覺(jué)天地。它選用鮮嫩竹筍,經(jīng)特殊工藝加工成細(xì)長(zhǎng)絲狀,形似晶瑩糯米,故而得名。其口感細(xì)膩,纖維纖細(xì),肉質(zhì)鮮美,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。既有著竹筍與生俱來(lái)的天然清香,又具備獨(dú)特的柔韌口感,十分特別。在烹飪方面,它的可塑性極高,用于火鍋涮煮,能迅速吸收湯底的...
焱留香紅蔥燉羊肉有著令人難以忘懷的濃郁醇厚風(fēng)味。一口下去,鮮嫩的羊肉在齒間散開(kāi),肉質(zhì)酥軟卻不失嚼勁,燉煮后的羊肉飽含著豐富的肉汁,每一口都鮮香四溢。紅蔥經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮,辛辣味褪去,只留下濃郁的香甜氣息,與羊肉的醇厚風(fēng)味相互交織,形成獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)。醬料的調(diào)味更是恰到好處,咸香適中,既突出了羊肉與紅蔥...
白酒種類(lèi)繁多,口感各異,有的醇厚柔和,有的清爽甘冽,有的濃郁芳香。因此,在選擇白酒時(shí),可以根據(jù)自己的口味偏好來(lái)選擇。如果喜歡口感柔和、回味悠長(zhǎng)的白酒,可以選擇醬香型或濃香型白酒;如果喜歡口感清爽、刺激的白酒,可以選擇清香型或米香型白酒。其次,要考慮飲用場(chǎng)合和搭配菜肴。不同的飲用場(chǎng)合和菜肴需要不同...
采用“一齊分析法”一次可分析檢測(cè)農(nóng)*460多種。生化室在各子公司設(shè)有微生物化驗(yàn)室,負(fù)責(zé)對(duì)其工廠(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品及時(shí)的**檢測(cè)。經(jīng)過(guò)CIQ考核允許,集團(tuán)檢測(cè)中心可自行檢測(cè)出口產(chǎn)品到不同的**。憑借近乎嚴(yán)苛的公司管理和毋庸置疑的實(shí)力,在2006年歐盟對(duì)華發(fā)起的首起速凍草莓反傾銷(xiāo)案中,集團(tuán)公司斥資百萬(wàn)果...
新歐坊餐飲公司的專(zhuān)間操作管理制度:1、冷菜切配、盒飯分裝、桶飯暫存、含奶油甜點(diǎn)的制作等應(yīng)在專(zhuān)間內(nèi)進(jìn)行操作。2、操作中做到專(zhuān)間、專(zhuān)人、專(zhuān)zhuan用工具、專(zhuān)zhuan用消毒設(shè)施及專(zhuān)zhuan用冷藏設(shè)施。3、專(zhuān)間使用的刀、砧板、容器、抹布及其他工具應(yīng)有醒目標(biāo)識(shí),使用前應(yīng)消毒,使用中每4小時(shí)消毒一次。4、...
水果酒,作為果酒家族中的重要成員,以其精湛的釀造技藝和自然的饋贈(zèng),成為了現(xiàn)代人品味生活、享受自然的一種方式。從挑選新鮮水果到破碎、發(fā)酵,再到陳釀和調(diào)配,每一步都凝聚著釀酒師的智慧和匠心。蘋(píng)果酒以其醇厚的口感和清新的果香,讓人在品嘗中感受到大自然的恩賜;芒果酒則以其濃郁的果味和順滑的口感,讓人仿佛置身...
馬鈴薯粉是由馬鈴薯經(jīng)過(guò)加工制成的粉狀食品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富多樣。首先,馬鈴薯粉富含碳水化合物,是人體主要的能量來(lái)源之一。每100克馬鈴薯粉含有約80克碳水化合物,能夠提供豐富的能量供給。其次,馬鈴薯粉富含膳食纖維,有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作。膳食纖維可以增加腸道蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化和排泄,有助于預(yù)防...
:若氣溫再升2℃,全球蜂蜜產(chǎn)量將暴1%。|蜂蜜產(chǎn)品全球變暖導(dǎo)致花期紊亂:①意大利橙花早開(kāi)15天使蜂群錯(cuò)過(guò)流蜜期②加拿大藍(lán)莓蜜減產(chǎn)37%(傳粉窗口期縮短)。對(duì)策:①開(kāi)發(fā)耐高溫蜂種(如沙特的沙漠蜜蜂)②智能蜂箱溫度調(diào)控(保持34℃育子區(qū)恒溫)③人工合成信息素引導(dǎo)采集特定花源。蜂蜜產(chǎn)品①建筑領(lǐng)...
展望未來(lái),力洋酒業(yè)制定了宏偉規(guī)劃。在產(chǎn)品研發(fā)上,計(jì)劃投入更多資金,研發(fā)適合不同季節(jié)飲用的酒品,如清爽型夏季果酒、溫潤(rùn)型冬季養(yǎng)生酒。在市場(chǎng)拓展方面,鞏固國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額同時(shí),加大對(duì)東南亞、日韓等海外市場(chǎng)開(kāi)拓力度。通過(guò)參加國(guó)際食品展銷(xiāo)會(huì)、與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商合作等方式,讓力洋酒走向世界。在品牌建設(shè)上,持續(xù)深化品牌文...
純糧釀造的貴州補(bǔ)臺(tái)酒,是貴州美酒的其中之一。貴州獨(dú)特的地理環(huán)境,使得這里的糧食具有獨(dú)特的風(fēng)味。貴州補(bǔ)臺(tái)酒充分利用這一優(yōu)勢(shì),選用本地杰出高粱、小麥等作為原料。在釀造工藝上,傳承了古老的釀造方法。從糧食的預(yù)處理到發(fā)酵、蒸餾、陳釀,每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著釀酒人的智慧。糧食經(jīng)過(guò)預(yù)處理后,更有利于發(fā)酵過(guò)程中的微生...
無(wú)錫乾興制冰公司致力于為工廠(chǎng)提供高效、可靠的降溫冰塊。我們的冰塊采用質(zhì)優(yōu)水源制作,安全環(huán)保,適用于各類(lèi)工業(yè)場(chǎng)景。無(wú)論是高溫車(chē)間還是特殊生產(chǎn)環(huán)境,無(wú)錫乾興制冰都能為您提供定制化的降溫解決方案,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。無(wú)錫乾興制冰公司生產(chǎn)的降溫冰塊,不僅適用于工廠(chǎng)車(chē)間,還可用于倉(cāng)庫(kù)、物流中心等場(chǎng)景。我們的冰塊...
新歐坊餐飲公司自2007年成立起,制定了幾十條內(nèi)部管理制度、問(wèn)責(zé)制度及各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案。所以具有完善的公司管理制度和人事組織架構(gòu)。比如:1、成立食品安全管理小組,餐飲業(yè)法人是本單位食品安全第一責(zé)任人,配備專(zhuān)兼職食品安全管理員。2.食品安全管理員負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的食品安全狀況實(shí)施內(nèi)部檢查管理督促檢...