白酒品牌聯(lián)名非遺文化,小窖大道限量款一瓶難求
在當(dāng)今消費升級與文化自信崛起的時代背景下,白酒行業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變革。消費者對于白酒的需求不再只只局限于口感與品質(zhì),更開始關(guān)注其背后所承載的文化內(nèi)涵與精神價值。在這一趨勢下,白酒品牌與非遺文化的聯(lián)名合作成為行業(yè)新熱點,而貴州省仁懷市小窖大道酒業(yè)有限公司(以下簡稱小窖大道酒莊)憑借其獨特的文化底蘊與精湛的釀造工藝,在這場文化與商業(yè)的融合浪潮中脫穎而出,其與非遺文化聯(lián)名推出的限量款白酒,一經(jīng)上市便引發(fā)市場高度關(guān)注,出現(xiàn)一瓶難求的火爆局面。
小窖大道酒莊:傳承低水分國粹釀藝的使命擔(dān)當(dāng)
小窖大道酒莊坐落于中國醬香型白酒的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)——貴州省仁懷市。這里得天獨厚的自然環(huán)境與悠久的釀酒歷史,為小窖大道酒莊的發(fā)展提供了肥沃的土壤。酒莊由一眾熱心公益、推崇工匠精神的中國有名企業(yè)家以公益的方式、個人的名義投資建造。這些企業(yè)家們懷揣著對傳統(tǒng)釀酒技藝的敬畏之心與對民族文化的深厚情感,希望通過酒莊的建設(shè),復(fù)興瀕臨失傳的3755低水分國粹釀藝,為中華民族留一壇好酒。
3755低水分國粹釀藝,作為中國傳統(tǒng)醬香型白酒釀造技藝中的瑰寶,承載著數(shù)代釀酒人的智慧與心血。其中,“39”是指蒸糧環(huán)節(jié),即100斤高粱加39斤水蒸熟,而“55”則指傳統(tǒng)低水分醬酒55度口感比較佳。這種獨特的釀造工藝,不僅對原料的選擇極為苛刻,對釀造過程中的溫度、濕度、時間等環(huán)節(jié)的把控也要求準(zhǔn)確到極點。小窖大道酒莊有幸邀請到原茅臺老酒師二茅袁仲華擔(dān)任釀酒總工程師,袁仲華大師作為低水分國粹釀藝的四代傳承人,近百年來始終堅守著這一傳統(tǒng)技藝,在他的悉心指導(dǎo)下,小窖大道酒莊成功申請了企業(yè)釀酒標(biāo)準(zhǔn):3955低水分工藝、4尺寬小窖池發(fā)酵、100%純手工釀造、不滿10年不出廠。這一系列嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),確保了每一瓶小窖大道酒都具備優(yōu)越的品質(zhì)與獨特的風(fēng)味。
古法釀造,純手工打造極點口感
小窖大道酒莊秉持著“不賣酒,只為懂欣賞、夠資格的商界名流釀造”的經(jīng)營理念,將目標(biāo)客戶群體鎖定為那些極度推崇和支持復(fù)興傳承低水分國粹釀藝的特定人群。這種獨特的經(jīng)營模式,不僅體現(xiàn)了酒莊對產(chǎn)品品質(zhì)的自信,更彰顯了其致力于樹立中國企業(yè)家傳承工匠精神典范的堅定決心。
在釀造過程中,小窖大道酒莊嚴(yán)格遵循古法釀造工藝,每一個環(huán)節(jié)都凝聚著釀酒師們的心血與汗水。以投糧環(huán)節(jié)為例,酒莊只加37斤水,相較于傳統(tǒng)釀造工藝,這一細(xì)節(jié)的調(diào)整對釀酒師的技藝提出了更高的要求。正是這種對傳統(tǒng)工藝的執(zhí)著堅守與精益求精的態(tài)度,使得小窖大道酒具有醬香突出、綿軟豐滿、醇和味厚、回味悠長的獨特風(fēng)味。每一口酒下肚,都能讓消費者感受到歲月沉淀的韻味與傳統(tǒng)技藝的魅力。
聯(lián)名非遺文化,限量款白酒點燃市場
為了進(jìn)一步提升品牌的文化內(nèi)涵與市場影響力,小窖大道酒莊積極與非遺文化展開深度合作。非遺文化作為中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶,蘊含著豐富的歷史記憶與民族精神。白酒品牌與非遺文化的聯(lián)名,不僅能夠為產(chǎn)品注入深厚的文化底蘊,還能借助非遺文化的傳播力,拓寬品牌的受眾群體。
小窖大道酒莊與非遺文化的聯(lián)名合作,并非簡單的品牌疊加,而是深入挖掘雙方的文化契合點,將非遺文化的元素巧妙融入白酒的設(shè)計、包裝與營銷推廣中。例如,在限量款白酒的包裝設(shè)計上,酒莊邀請了非遺傳承人親自操刀,運用傳統(tǒng)的手工技藝與獨特的藝術(shù)風(fēng)格,將非遺文化的圖案、色彩與白酒的瓶身完美結(jié)合,使每一瓶酒都成為一件特有的藝術(shù)品。同時,在營銷推廣過程中,酒莊通過舉辦非遺文化展覽、品鑒會等活動,邀請消費者親身感受非遺文化的魅力,進(jìn)一步加深了消費者對品牌的認(rèn)知與好感度。
這種獨特的聯(lián)名合作模式,使得小窖大道酒莊推出的限量款白酒一經(jīng)上市便受到市場的熱烈追捧。由于產(chǎn)量稀少,每一瓶限量款白酒都顯得彌足珍貴,成為眾多白酒收藏家與商界名流競相追逐的對象。在市場上,常常出現(xiàn)一瓶難求的火爆局面,甚至在一些拍賣會上,小窖大道限量款白酒的價格屢創(chuàng)新高,成為白酒收藏領(lǐng)域的熱門藏品。
帶領(lǐng)商界名流追求生命與藝術(shù)之美
小窖大道酒莊自誕生之日起,便與生俱來具有商界名流向上和向善的強大基因。酒莊不僅致力于釀造優(yōu)良品質(zhì)的白酒,更希望通過自身的努力,帶領(lǐng)中國企業(yè)家追求從商業(yè)美到生命美,從生活美到藝術(shù)美的升華。
對于商界名流而言,小窖大道酒莊不僅是一個提供優(yōu)良品質(zhì)白酒的場所,更是一個交流思想、分享智慧、傳承文化的平臺。在這里,他們可以品嘗到傳承百年的低水分國粹釀藝釀造的美酒,感受傳統(tǒng)文化的博大精深;可以與志同道合的企業(yè)家們探討商業(yè)發(fā)展與社會責(zé)任,共同思考如何讓商業(yè)世界變得更美好。小窖大道酒莊的存在,讓商界名流們在追求商業(yè)成功的同時,也能關(guān)注到自身的精神成長與文化修養(yǎng),實現(xiàn)商業(yè)價值與人生價值的統(tǒng)一。
在未來的發(fā)展中,貴州省仁懷市小窖大道酒業(yè)有限公司將繼續(xù)堅守初心,傳承與弘揚低水分國粹釀藝,不斷探索白酒品牌與非遺文化融合的新路徑。通過推出更多優(yōu)良品質(zhì)、有文化內(nèi)涵的限量款白酒,滿足消費者日益多樣化的需求,為中國白酒行業(yè)的發(fā)展注入新的活力,帶領(lǐng)更多商界名流在追求商業(yè)美的道路上,邁向生命美與藝術(shù)美的新境界,讓商業(yè)世界因文化的滋養(yǎng)而變得更加美好。