蘭州牛肉面制作工藝精煉，面條爽滑筋道，采用純手工傳統(tǒng)工藝制作而成，帶給了顧客視覺和嗅覺的雙重享受。蘭州牛肉面有細的、二細、三細、韭葉、蕎麥棱、寬的、大寬等多種面條類型。有鹵雞蛋、牛腱子肉、涼菜小吃各種不同組合套餐等等。多元美食帶來多元化體驗，多元生意模式帶來多元致富機遇。除了美味的面食產(chǎn)品之外，來到蘭州你享受到的還有溫馨舒適的就餐環(huán)境，復古風的設計給人溫暖舒適的感覺。 蘭州斌道金城牛肉面加盟品牌，創(chuàng)業(yè)有保障。遼寧有沒有斌道金城連鎖店
蘭州牛肉面歷史悠久，源遠流長；對于蘭州人來說，一碗面凝聚了勞動人民的智慧與情感，不僅是蘭州人日常生活中的一日三餐，更是蘭州這座城市的形象。蘭州人口味挑剔，牛肉面的味道自然是醇香濃烈，但它的秘方不在于面條的勁道，也不在于牛肉的美味，而在那一勺濃郁醇香的牛肉湯里。在這里的街頭巷尾，隨意踏進一家面館，總能嘗到地道的蘭州牛肉面。它是牛肉與面條的完美結(jié)合，面里，有著蘭州人念念不忘的味道，有著蘭州人對家鄉(xiāng)深深的眷戀。是食客們直抒胸襟汗流浹背的酣暢淋漓，更是老百姓街頭巷尾隨手可得的尋常美食。蘭州牛肉面湯清味美，面條更勁道，辣椒油更香，有著地地道道的西北風味，是一種人間美味?？粗@碗面，世代扎根于此的食客們咀嚼的是日子，而遠離故土的游子們嘗到的是鄉(xiāng)愁。社會在高速發(fā)展變化，唯有在這一碗面里你還能夠找到，忙碌生活中波瀾不驚的世間百態(tài)，經(jīng)年不絕回蕩在內(nèi)心深處的鄉(xiāng)愁之情。 湖南有沒有斌道金城牛肉面旗艦店蘭州牛肉面老品牌-斌道金城牛肉面。
走進一家牛肉面館，你是顧客，也是家人。先買一張小票，把小票遞給舀湯師傅并告訴他你想要的面型，再到取餐口排隊等候，等面做好自己端著找一個空位置坐下。沒有專門的服務員為你端面，需要自己親力親為，也不會因為一些食客的無理取鬧而影響吃飯的心情，隨心所欲的環(huán)境吃一碗舒坦的面堪比在自己家里一般愜意。在蘭州牛肉面店里沒見過為爭座位而吵架的事情，也沒見過吃面還要喝啤酒的醉漢。每個人臉上都洋溢著燦爛的笑容，吃完就走，為別人讓座。
蘭州牛肉面是蘭州的傳統(tǒng)名食，它具有“一清二白三紅四綠五黃”的特征，且色香味美，譽滿全國。但國內(nèi)各地的牛肉面與之相比，無論是色、形、味都大相徑庭，其主要原因是拉面師傅的手藝跟牛肉面制作工藝上面不同與其他地方，還有各地水土差異而造成牛肉面中各種主、輔料成份發(fā)生很大的變化。因此，國內(nèi)大部分地區(qū)消費者很難吃到真正的“蘭州牛肉面”。蘭州牛肉面不論是視覺、還是口味都能給人留下深刻的印象，一碗牛肉面可以有粗細不一的面型，每一位顧客可以現(xiàn)場跟拉面師傅說出你要的面型，幾秒鐘面條出鍋立馬呈現(xiàn)在你面前。蘭州牛肉面品牌-斌道金城牛肉面。
蘭州牛肉拉面本質(zhì)上屬于清餐食品，拉面的湯里有較濃重的香料，配方十分講究，蘭州有些名氣的牛肉拉面鋪香料配方對外人都保密。但也有其共同的特點,即牛肉拉面湯汁香、辣、麻,而且味較重。牛肉拉面是否可口，除了拉面本身要好外，還一定要有醇香的湯。蘭州人吃牛肉拉面，只要喝口湯，便知是否地道。從清朝馬保子做出第1碗牛肉面至今，湯的配方一直代代相傳，它是用10多種作料與牛肉原湯熬制而成。熬湯時，選用甘南草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉，加牛脊髓和腿骨(俗稱棒子骨)、牛肝，有的還添入雞湯，再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料，在特大罐形鐵鍋內(nèi)與本地產(chǎn)的綠蘿卜片一起熬。肉湯氣香味濃，清亮澄澈。食用時只選用調(diào)好的清湯。煮熟的拉面澆上清湯，佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗，調(diào)入紅亮的辣椒油即可食用. 創(chuàng)業(yè)難，難于上青天。斌道金城加盟，全程幫扶，帶你平步青云，從此不再難！隴香淳可以代理嗎
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蘭州牛肉面行業(yè)正由一碗面延伸發(fā)展到科研開發(fā)、技術(shù)培訓、生產(chǎn)加工、物流配送、連鎖經(jīng)營為一體的龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條，涉及商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。省市商務部門聯(lián)合實施牛肉面提升行動，用3年時間，使蘭州牛肉面在天津連鎖發(fā)展店面數(shù)目達到90至100家，其中每年以30家以上的增幅發(fā)展，實現(xiàn)“三年百店”的發(fā)展目標；每年安排貧困戶100人創(chuàng)業(yè)就業(yè)，實現(xiàn)“三年千人”行業(yè)扶貧計劃。利用蘭州牛肉面推進脫貧攻堅，蘭州市一直在不斷的引導推進著這項工作。《關(guān)于促進蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《蘭州牛肉拉面提升發(fā)展質(zhì)量行動實施方案》、《天津市商務人員會、蘭州市商務局促進蘭州牛肉面在津發(fā)展合作框架協(xié)議》近年來，省市出臺一系列辦法措施助力蘭州牛肉面發(fā)展。遼寧有沒有斌道金城連鎖店