電餅鐺是一種多功能的廚房電器,適合烙餅、煎餃、烤肉等多種烹飪操作。它的上下烤盤一般都具備加熱功能,并且可以單獨(dú)控制溫度,這樣在烙制不同厚度和種類的餅時(shí)就能靈活調(diào)節(jié)。例如,烙制薄餅時(shí),只需將下烤盤稍微加熱,就能讓薄餅快速熟透且表面金黃;而烙制較厚的發(fā)面餅時(shí),則可以上下烤盤同時(shí)加熱,保證面餅內(nèi)部也能充分熟透。電餅鐺的烤盤表面通常采用不粘涂層,食物不易粘鍋,清洗起來很方便,而且它還有一定的防溢設(shè)計(jì),在煎制食物時(shí)不用擔(dān)心汁液溢出弄臟廚房臺面。無論是早餐制作煎餅、雞蛋餅,還是晚餐來一場家庭烤肉派對,電餅鐺都能派上用場,成為廚房中實(shí)用又受歡迎的設(shè)備之一。匠心制造,浙江方罄商用爐灶超穩(wěn)定。精湛工藝,細(xì)節(jié)之處顯品質(zhì),打造優(yōu)越烹飪體驗(yàn),餐飲烹飪更具品質(zhì)!不銹鋼廚房設(shè)備批發(fā)
商用不銹鋼爐灶是各類餐飲后廚的主要設(shè)備。它整體采用堅(jiān)固耐用的不銹鋼材質(zhì)打造,不僅美觀大方,而且易于清潔,即便長時(shí)間經(jīng)受高溫與油污的考驗(yàn),用清潔劑擦拭一番后便能恢復(fù)光亮如新。其火力十分強(qiáng)勁,多個(gè)爐頭可同時(shí)工作,滿足大廚同時(shí)烹飪多道菜肴的需求,無論是猛火爆炒還是小火慢燉都能準(zhǔn)確把控火候。比如在制作川菜時(shí),大火迅速將食材過油,鎖住鮮香,轉(zhuǎn)小火慢煨,讓味道充分滲透。爐灶的操作面板簡單易懂,廚師們能輕松調(diào)節(jié)火力大小。而且,它的穩(wěn)定性更好,烹飪過程中不會出現(xiàn)晃動等情況,確保了使用的安全性。此外,不銹鋼材質(zhì)的耐高溫和耐腐蝕特性,也很大延長了爐灶的使用壽命,是商用廚房中不可或缺的得力幫手,助力高效烹飪出一道道美味佳肴。湖州廚房設(shè)備一站式服務(wù)智能升級,商用爐灶超便捷。一鍵操作,多種模式隨心選,烹飪輕松超簡單,餐飲后廚智能高效!
攪拌機(jī)在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機(jī)、攪拌杯和刀頭組成,電機(jī)帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機(jī),加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富。對于有寶寶的家庭來說,攪拌機(jī)還可以用來制作輔食,將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機(jī)攪打成泥狀,方便寶寶食用,有助于寶寶更好地吸收營養(yǎng)。而且現(xiàn)在的攪拌機(jī)功能不斷升級,有的還具備多個(gè)檔位,可以根據(jù)食材的不同質(zhì)地和想要達(dá)到的攪拌效果來選擇合適的檔位,滿足多樣化的廚房使用需求。
商用攪拌機(jī)在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機(jī)、攪拌杯和刀頭組成,電機(jī)帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機(jī),加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富。對于有寶寶的家庭來說,攪拌機(jī)還可以用來制作輔食,將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機(jī)攪打成泥狀,方便寶寶食用,有助于寶寶更好地吸收營養(yǎng)。而且現(xiàn)在的攪拌機(jī)功能不斷升級,有的還具備多個(gè)檔位,可以根據(jù)食材的不同質(zhì)地和想要達(dá)到的攪拌效果來選擇合適的檔位,滿足多樣化的廚房使用需求。廚房設(shè)備一站式購齊,烹飪生活全無憂。
商用不銹鋼揉面機(jī)在面食制作環(huán)節(jié)起著關(guān)鍵作用。機(jī)體由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成,堅(jiān)固耐用,能夠承受較大的揉面壓力,長時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行,為批量制作面食提供了可靠保障。揉面桶容量大,符合商用廚房大量生產(chǎn)的需求,桶內(nèi)的攪拌槳設(shè)計(jì)科學(xué),能模擬手工揉面的動作,從不同角度對面團(tuán)進(jìn)行充分的揉、搓、壓等操作,使面團(tuán)更加勁道、光滑,為制作出的饅頭、面條、面包等面食打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。操作簡便,只需將面粉、水等原料放入揉面桶,設(shè)定好揉面時(shí)間和轉(zhuǎn)速等參數(shù),就能自動完成揉面工作,節(jié)省了大量的人力和時(shí)間,是面食加工場所必不可少的設(shè)備。品質(zhì)商灶性能高,烹飪穩(wěn)定沒困擾。餐飲廚房設(shè)備采購
精湛工藝鑄廚具,智能科技享生活。不銹鋼廚房設(shè)備批發(fā)
蒸箱作為一種健康的烹飪設(shè)備,在廚房中有著獨(dú)特的地位。它通過加熱水箱產(chǎn)生蒸汽,利用蒸汽的熱量對食物進(jìn)行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠保留食材的營養(yǎng)成分,像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質(zhì)等在蒸的過程中流失較少,而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內(nèi)部空間一般設(shè)計(jì)合理,有三層蒸架,可以同時(shí)蒸制多種食物,比如在蒸魚的同時(shí)還能蒸上一盤蒜蓉粉絲娃娃菜,極大地提高了烹飪效率。能夠根據(jù)不同食材的特點(diǎn)設(shè)定合適的蒸制參數(shù),確保每一道蒸菜都能達(dá)到食材原有的口感和風(fēng)味,無論是家常的蒸餃還是宴客的清蒸海鮮,蒸箱都能完美勝任。不銹鋼廚房設(shè)備批發(fā)