商用壓面機,宛如面食制作領(lǐng)域的 “魔法工匠”。它采用堅固的金屬機身,穩(wěn)定耐用,能承受連續(xù)的工作。強大的動力系統(tǒng),可輕松將面團(tuán)壓制成各種厚度的面片,無論是制作面條、餃子皮,還是餛飩皮,都能精細(xì)實現(xiàn)。壓面機的操作簡便,通過調(diào)節(jié)旋鈕,可靈活控制面片厚度,滿足不同面食的制作需求。其表面光滑,易于清潔,防止面團(tuán)殘留滋生細(xì)菌。而且,它的產(chǎn)量大,能滿足餐廳、面食店等場所的大量面食制作需求,為美味面食的批量生產(chǎn)提供可靠保障 。保潔柜密封性好,具備封閉功能,可防止餐具污染,確保食品安全,保持廚房整潔!北京大型商用廚房設(shè)備推薦貨源
??在餐飲戰(zhàn)場,商用爐灶就是您的 “火力先鋒”!多眼布局,讓多道菜品烹飪同步開啟,滿足高峰時段出餐需求。大火力瞬間噴發(fā),宛如洶涌熱浪,輕松點燃爆炒激情,食材在鍋中快速舞動,鑊氣十足。而精細(xì)的火候調(diào)控,又如同細(xì)膩畫筆,無論是大火收汁時的果敢熱烈,還是小火慢燉時的溫柔耐心,都能精細(xì)勾勒,讓每道菜的口感達(dá)到更加。其選用質(zhì)量不銹鋼打造,堅固耐用,能承受長期使用,日常清潔更是一擦即凈。擁有它,餐廳、食堂的廚房將高效運轉(zhuǎn),美味佳肴源源不斷出鍋,成為您餐飲事業(yè)的可靠基石,開啟火力全開的烹飪傳奇 。甘肅商用廚房設(shè)備批發(fā)商雙軸雙刀高速攪打,肉餡細(xì)膩均勻可調(diào)。防卡機保護(hù)裝置,每小時處理 50kg 肉類,非常穩(wěn)定。
在追求高效運營的同時,節(jié)能降耗不容忽視,這直接關(guān)系到經(jīng)營成本。浙江方罄商用廚房設(shè)備在節(jié)能方面表現(xiàn)突出。節(jié)能爐灶采用先進(jìn)燃燒技術(shù),使燃?xì)獬浞秩紵?,熱效率大幅提升,相比傳統(tǒng)爐灶可節(jié)省大量燃?xì)?。通風(fēng)設(shè)備配備高效節(jié)能風(fēng)機,在強力排出廚房油煙的同時,降低電能消耗。熱水設(shè)備運用熱回收技術(shù),將烹飪余熱轉(zhuǎn)化為熱水,實現(xiàn)能源二次利用。連鎖餐飲企業(yè)采用浙江方罄設(shè)備后,能耗成本降低,助力打造綠色環(huán)保且低成本運營的廚房。
商用水槽,宛如廚房的 “清潔心臟”,在日常運作中起著關(guān)鍵作用。它采用質(zhì)量不銹鋼材質(zhì),厚實耐用,能經(jīng)受住頻繁使用與各種清潔工具的考驗。大容量設(shè)計,可輕松容納各類鍋碗瓢盆,滿足商用廚房大量餐具的清洗需求。水槽深度合理,有效防止清洗時水花飛濺,保持廚房地面干爽。獨特的排水設(shè)計,排水迅速且不易堵塞,讓污水快速排出。其表面經(jīng)過特殊處理,光滑易清潔,油污、污漬輕輕擦拭即可去除。無論是餐廳廚房的連續(xù)使用,還是食堂的大規(guī)模清洗,商用水槽都能穩(wěn)定發(fā)揮,為廚房清潔工作提供堅實保障 。商用廚房中的攪拌機和切碎機有哪些應(yīng)用場景?
商用廚房菜品豐富多樣,需要設(shè)備具備強大的功能集成能力。浙江方罄廚房設(shè)備一臺多功能食品加工機,集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體,能輕松應(yīng)對各類食材處理任務(wù),減少設(shè)備采購數(shù)量與占地空間。組合式爐灶融合炒菜、煲湯、蒸煮等多種烹飪功能,不同烹飪方式可同時進(jìn)行。在中餐廳準(zhǔn)備大型婚宴餐食時,組合爐灶可一邊炒制熱菜,一邊燉煮靚湯,還能同時蒸煮主食,極大提高烹飪效率,為商家推出豐富菜品提供有力支持。高速商用絞肉機,絞切效率高,肉質(zhì)細(xì)膩,可處理多種肉類,適配餡料、肉醬制作。甘肅商用廚房設(shè)備批發(fā)商
商用廚房設(shè)備,灶具安全性能高,排煙通風(fēng)設(shè)備吸力大,調(diào)理設(shè)備空間布局合理,電器實用節(jié)能。北京大型商用廚房設(shè)備推薦貨源
另一款常見的商用爐灶在設(shè)計上獨具特色。它的爐面采用了特殊的耐高溫陶瓷材質(zhì),相比傳統(tǒng)不銹鋼爐面,陶瓷爐面更加光滑,不易沾染油污,清潔起來更加方便快捷。爐灶的燃燒器經(jīng)過精心設(shè)計,采用了先進(jìn)的燃燒技術(shù),使燃?xì)馊紵映浞?,不僅提高了熱效率,降低了能源消耗,還減少了有害氣體的排放,更加環(huán)保。爐灶的控制面板簡潔明了,操作按鈕布局合理,廚師可以輕松地通過按鈕調(diào)節(jié)火力大小、控制烹飪時間等。爐灶下方配備了隔熱材料,有效防止熱量向下傳遞,減少能源浪費的同時,也保障了廚房工作人員的安全。這種商用爐灶適用于各類對烹飪環(huán)境和能源效率有較高要求的餐廳、酒店廚房等場所,能夠為廚師們提供穩(wěn)定、高效的烹飪支持,助力打造出更多美味佳肴,提升餐廳的競爭力 。北京大型商用廚房設(shè)備推薦貨源