青梅酒是力洋酒業(yè)的又一特色產(chǎn)品，它帶著春天的清新與活力。在青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)選取飽滿、新鮮的青梅。這些青梅經(jīng)過(guò)清洗、晾曬后，放入酒壇中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的酒液。隨著時(shí)間的推移，青梅的果香逐漸融入酒中，酒液也慢慢變成了迷人的淡黃色。青梅酒口感酸甜適中，既有青梅的清新酸爽，又有酒的柔和香醇。在炎熱的夏日，來(lái)一杯冰鎮(zhèn)的青梅酒，那清涼的口感和酸甜的滋味，能夠瞬間驅(qū)散暑氣，讓人感到無(wú)比愜意。它是力洋酒業(yè)順應(yīng)季節(jié)變化，為消費(fèi)者帶來(lái)的一款充滿自然氣息的美酒。2024年力洋黃精酒再獲行業(yè)高度認(rèn)可。北侖區(qū)清香型封壇酒寓意

力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，通過(guò)了HACCP、I50900認(rèn)證，公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒，在中華老字號(hào)精品博覽會(huì)、省農(nóng)博會(huì)上連續(xù)五屆斬獲了11個(gè)金獎(jiǎng);力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng)，2022年又獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號(hào):在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評(píng)比中，"力洋”品牌榮獲“具競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。鄞州區(qū)清香型封壇酒年限寧波農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，力洋酒業(yè)推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)。

青梅酒的制作過(guò)程充滿了詩(shī)意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)便奔赴青梅產(chǎn)地，挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實(shí)飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?；氐骄茝S后，青梅首先經(jīng)過(guò)仔細(xì)的清洗，去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時(shí)間的推移，青梅中的有機(jī)酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個(gè)過(guò)程中，力洋酒業(yè)的釀酒師們會(huì)定期對(duì)青梅酒進(jìn)行品嘗和檢測(cè)，根據(jù)酒的口感和香氣變化，調(diào)整釀造工藝參數(shù)，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。

作為中華老字號(hào)企業(yè)，力洋酒業(yè)在品牌傳承與創(chuàng)新方面有著獨(dú)特的見解。他們深知品牌傳承的重要性，始終堅(jiān)守傳統(tǒng)釀酒工藝和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，確保力洋酒的獨(dú)特風(fēng)味得以延續(xù)。同時(shí)，力洋酒業(yè)也明白創(chuàng)新是品牌發(fā)展的動(dòng)力源泉，在產(chǎn)品、包裝、營(yíng)銷等方面不斷進(jìn)行創(chuàng)新。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，推出符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求的新品；在包裝創(chuàng)新上，采用時(shí)尚、環(huán)保的設(shè)計(jì)理念；在營(yíng)銷創(chuàng)新上，利用新媒體、電商平臺(tái)等新興渠道進(jìn)行品牌推廣。通過(guò)傳承與創(chuàng)新的有機(jī)結(jié)合，力洋酒業(yè)在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力，使中華老字號(hào)品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持帶頭地位。遵循《六必酒經(jīng)》古法，力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。

力洋黃精酒的釀造過(guò)程，是一場(chǎng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合。首先，力洋酒業(yè)精選質(zhì)優(yōu)的黃精，這些黃精生長(zhǎng)在自然環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，品質(zhì)上乘。采摘后的黃精經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選和清洗，去除雜質(zhì)，確保每一塊黃精都純凈無(wú)污染。然后，將黃精進(jìn)行炮制處理，以提升其藥用價(jià)值和口感。在釀酒環(huán)節(jié)，采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，將黃精與質(zhì)優(yōu)的酒液按比例混合，放入特制的酒壇中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵。在發(fā)酵過(guò)程中，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，精確控制溫度、濕度等環(huán)境因素，確保發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定和高效。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，一瓶色澤金黃透亮、香氣獨(dú)特、口感醇厚的力洋黃精酒便誕生了。蓋蒼山南麓的肥沃土地，孕育質(zhì)優(yōu)釀酒原料。寧海封壇酒廠家

甘冽爽口的力洋酒，成為宴席上的佳釀。北侖區(qū)清香型封壇酒寓意

力洋酒業(yè)的產(chǎn)品種類豐富多樣，令人目不暇接。高梁酒，以高粱為主要原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝釀造，酒液清澈透明，香氣濃郁醇厚。入口時(shí)，高粱的獨(dú)特香味瞬間在口中散開，口感醇厚綿柔，落口凈爽，讓人回味無(wú)窮。稗子酒則有著別樣的風(fēng)味，稗子這種獨(dú)特的谷物賦予了酒一種質(zhì)樸而清新的氣息。它的口感清爽，香氣淡雅，別有一番韻味。番著燒也是力洋酒業(yè)的特色產(chǎn)品之一，以紅薯為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾，酒液帶有紅薯特有的香甜，入口甘冽，深受消費(fèi)者喜愛。除了這些燒酒，力洋酒業(yè)的各類露酒更是獨(dú)具魅力。北侖區(qū)清香型封壇酒寓意