咖啡選購(gòu)指南： 不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí)，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但較好還是用手捏捏，感覺(jué)一下是否實(shí)心，千萬(wàn)不要買空殼的咖啡。 剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來(lái)說(shuō)，咖啡的較佳飲用期為炒后一周后，此時(shí)的咖啡較新鮮，香味口感的表現(xiàn)較佳。 此外，咖啡豆的風(fēng)味也是另一個(gè)考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亞豆的特性大小不一屬于正?，F(xiàn)象。其次是色澤，日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會(huì)存在顏色不一，是正?，F(xiàn)象，切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見，將所有咖啡豆都一概而論。相對(duì)來(lái)說(shuō)，中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油，淺烘豆則不出油或少量出油?？傊谶x購(gòu)咖啡時(shí)應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味。和意式卡布奇諾（Cappuccino）不一樣，摩卡咖啡上面是沒(méi)有鮮奶泡沫的。貴州濃咖啡飲料有什么功效

女孩子都喜歡摩卡咖啡？教你品嘗巧克力和咖啡的組合風(fēng)味： 巧克力蛋糕：就像一般的巧克力一樣，你可以將巧克力蛋糕與大多數(shù)咖啡混合，較好是中度或深度烘焙的咖啡，比如危地馬拉咖啡，危地馬拉已經(jīng)有了巧克力的香氣，巧克力蛋糕增添了一份巧克力濃香。 巧克力慕斯：巧克力慕斯和所有阿拉比卡咖啡都很適合，慕斯的口感與中等烘烤的阿拉比卡咖啡相似。 巧克力薄餅：盡管巧克力適合搭配大多數(shù)咖啡，但是巧克力薄餅應(yīng)該特別搭配哥倫比亞咖啡，巧克力薄餅的甜度與咖啡的煙熏巧克力味相匹配。 喜歡巧克力的你是否也會(huì)這樣搭配呢？河南0添加濃咖啡味道怎么樣摩卡咖啡恐怕是較受女孩子歡迎的咖啡品種，這緣于它濃厚的巧克力味和牛奶味。

摩卡咖啡的做法比較簡(jiǎn)單，一杯標(biāo)準(zhǔn)的摩卡咖啡，是巧克力醬+意式濃縮咖啡+鮮奶+奶油，大家可以根據(jù)自己對(duì)甜的接受度酌情加量或減量。而摩卡咖啡的味道，打底的濃縮咖啡質(zhì)量非常關(guān)鍵，我自己是買了一臺(tái)德龍的咖啡機(jī)來(lái)做的，大家可以根據(jù)自己的條件來(lái)選擇，不過(guò)新鮮的味道確認(rèn)會(huì)好一點(diǎn)。 摩卡咖啡的做法： 1. 首先我們要用咖啡機(jī)做出打底的意式濃縮咖啡，把磨好的咖啡粉填入咖啡機(jī)的手柄，把粉磨平壓實(shí)，喜歡濃郁風(fēng)味的可以壓得緊一些。 2. 接著按下咖啡機(jī)的杯量鍵，等一杯香濃的意式咖啡磨好就行了。整個(gè)過(guò)程非?？?，機(jī)器預(yù)熱只要半分鐘，一次可以做兩杯咖啡的分量。 3. 剩下的步驟就很簡(jiǎn)單了，找一個(gè)你喜歡的杯子，在杯底加一茶勺的巧克力醬（喜甜的可以多放一點(diǎn)），然后倒入我們剛剛磨好的咖啡，以及加熱過(guò)的純牛奶。 4. 較后再鋪上奶油，一杯香甜的摩卡咖啡就完成了，我個(gè)人喜歡在表面灑一層可可粉，這樣味道會(huì)更加有層次一點(diǎn)。

摩卡咖啡（Mocha Cafe）是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。 摩卡咖啡其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國(guó)家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時(shí)期摩卡咖啡的產(chǎn)地依然保留了下來(lái)，這些產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆。一杯標(biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來(lái)的味道不應(yīng)該是苦澀的。

咖啡飲用說(shuō)明：咖啡杯的用法：在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過(guò)杯耳再端杯子?？Х缺恼_拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起?？Х燃犹欠椒ǎ航o咖啡加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺(tái)布。喝咖啡也有暫時(shí)抑制食欲的作用。海南0添加濃咖啡公司

醫(yī)生提醒，切忌在空腹時(shí)喝咖啡，咖啡會(huì)刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹(jǐn)慎。貴州濃咖啡飲料有什么功效

哪些人不宜喝咖啡？ 患血壓病、冠心疾病、動(dòng)脈硬化等疾病：長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女：咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者：喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。 孕婦：飲過(guò)量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素B1缺乏者：生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。 病癥患者：飲用過(guò)量的咖啡對(duì)正常人有致病的危險(xiǎn)。 以鮮奶取代奶精。為了健康著想，建議用鮮奶取代奶精，且少加糖，以免抵消咖啡原有的好處。貴州濃咖啡飲料有什么功效

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