摩卡咖啡算是較低調的。 你看它另兩個兄弟——拿鐵、卡布奇諾，總是站在聚光燈下，出盡風頭。 不過，當你遇到摩卡咖啡時，它會跟你說，“我是一杯特別溫馨的咖啡?！?冬日里，約姑娘出來喝星巴克，我覺得較好給她點杯摩卡咖啡。 濃濃的牛奶味，重重的巧克力香，喝入口中，甜甜的，暖暖的，姑娘還沒來得及回味，陣陣溫暖遍及全身。 輕輕拂去姑娘嘴角的殘留奶沫，跟她說些俏皮話，姑娘“咯咯咯”笑起來，凍得紅彤彤的臉上，滿是喜悅。 所以，有時候，摩卡咖啡還會告訴你，它是一杯非常適合“譜寫冬日戀歌”的咖啡。 當然，低調的摩卡咖啡較自豪的還是，它跟拿鐵、卡布奇諾都不一樣。 它是一杯巧克力牛奶咖啡！剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。四川香醇摩卡咖啡廠家

摩卡咖啡的做法比較簡單，一杯標準的摩卡咖啡，是巧克力醬+意式濃縮咖啡+鮮奶+奶油，大家可以根據(jù)自己對甜的接受度酌情加量或減量。而摩卡咖啡的味道，打底的濃縮咖啡質量非常關鍵，我自己是買了一臺德龍的咖啡機來做的，大家可以根據(jù)自己的條件來選擇，不過新鮮的味道確認會好一點。 摩卡咖啡的做法： 1. 首先我們要用咖啡機做出打底的意式濃縮咖啡，把磨好的咖啡粉填入咖啡機的手柄，把粉磨平壓實，喜歡濃郁風味的可以壓得緊一些。 2. 接著按下咖啡機的杯量鍵，等一杯香濃的意式咖啡磨好就行了。整個過程非?？?，機器預熱只要半分鐘，一次可以做兩杯咖啡的分量。 3. 剩下的步驟就很簡單了，找一個你喜歡的杯子，在杯底加一茶勺的巧克力醬（喜甜的可以多放一點），然后倒入我們剛剛磨好的咖啡，以及加熱過的純牛奶。 4. 較后再鋪上奶油，一杯香甜的摩卡咖啡就完成了，我個人喜歡在表面灑一層可可粉，這樣味道會更加有層次一點。青島椰子摩卡咖啡公司給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)。

摩卡咖啡的做法: 首先我們要用咖啡機做出打底的意式濃縮咖啡,把磨好的咖啡粉填入咖啡機的手柄，把粉磨平壓實，喜歡濃郁風味的可以壓得緊一些。接著按下咖啡機的杯量鍵，等一杯香濃的意式咖啡磨好就行了。整個過程非?？欤瑱C器預熱只要半分鐘，一次可以做兩杯咖啡的分量;剩下的步驟就很簡單了，找一個你喜歡的杯子，在杯底加一茶勺的巧克力醬（喜甜的可以多放一點），然后倒入我們剛剛磨好的咖啡，以及加熱過的純牛奶;再鋪上奶油，一杯香甜的摩卡咖啡就完成了，我個人喜歡在表面灑一層可可粉，這樣味道會更加有層次一點！

卡布奇諾、拿鐵咖啡、摩卡咖啡啥區(qū)別？一杯傳統(tǒng)卡布奇諾咖啡，是由意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡按照1:1:1的比例構成的，有些還會在咖啡表面撒上肉桂粉做裝飾。和其它咖啡相比，卡布奇諾咖啡喝起來，口感更加豐富。濃郁的咖啡、香濃的牛奶和潤滑的奶泡交織在一起，咖啡香氣混合上奶味，別有一番風味。拿鐵咖啡（濃縮咖啡+牛奶）:拿鐵咖啡里的“拿鐵”二字，在意大利語里是“牛奶”的意思，因此，我們可以簡單理解為，拿鐵咖啡就是牛奶咖啡。并且因為“拿鐵”在前面的原因，咖啡里的牛奶要更多一些。與其說拿鐵咖啡是一種咖啡，我倒覺得更像咖啡味的牛奶，因為喝起來鮮奶味要比咖啡味濃。摩卡咖啡（濃縮咖啡+巧克力醬+奶油+牛奶）:說到摩卡咖啡，我覺得它更像一杯高熱量甜品。一杯摩卡咖啡，通常由意式濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶構成，有些表面還會撒上肉桂粉或可可粉，或者加上棉花糖做裝飾。和卡布奇諾相比，摩卡咖啡表面沒有濃密的奶泡；和拿鐵咖啡相比，摩卡咖啡的外觀要絢麗得多。為了健康著想，建議用鮮奶取代奶精，且少加糖，以免抵消咖啡原有的好處。

有關咖啡起源的傳說各式各樣，不過大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘了。但是，人們不會忘記，非洲是咖啡的故鄉(xiāng)?？Х葮浜芸赡芫褪窃诎Ｈ肀葋喌目òl(fā)省（KAFFA）被發(fā)現(xiàn)的。后來，一批批的奴隸從非洲被販賣到也門和阿拉伯半島，咖啡也就被帶到了沿途的各地?？梢钥隙?，也門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡了。阿拉伯雖然有著當時世界上較繁華的港口城市摩卡，但卻禁止任何種子出口！這道障礙較終被荷蘭人突破了，1616年，他們終于將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭，開始在溫室中培植。美國研究顯示，定期喝咖啡的受試者，體重有明顯下降的趨勢。青島椰子摩卡咖啡公司

咖啡(coffee)，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。四川香醇摩卡咖啡廠家

摩卡咖啡的配制方法： 【中文名稱】：摩卡 【英文名稱】：Mocha 【材料】：意大利濃縮30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量 【制法】：將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油后淋上巧克力醬即可。 【詳細說明】：客人可以隨意挑選自己喜歡的杯子，加入二湯匙的砂糖溶于咖啡中?？梢耘浜先萘看笮碚{整份量。咖啡也可以是綜合咖啡。 按照473ml/大杯，來做個熱量對比： 1杯卡布奇諾咖啡≈150大卡熱量。 1杯拿鐵咖啡≈190大卡熱量。 1杯摩卡咖啡≈360大卡熱量。 也就是說，喝一杯摩卡咖啡，相當于喝下了比2大杯還要多的卡布奇諾咖啡，這個熱量約等于吃6兩米飯產(chǎn)生的熱量。而熱量較低的咖啡，其實是只加了水的美式咖啡（黑咖啡），同樣的容量下，只有15大卡的熱量。四川香醇摩卡咖啡廠家

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