椰子汁是以椰子為主料制作的藥膳。椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。將成熟的椰子洗凈后，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集后過濾備用。北京椰樹椰子汁銷售

椰漿和椰汁的區(qū)別：椰子汁從理論上來說是用椰果里面，附在果殼上的那一層白色椰果肉磨榨而成的漿料，通常稱之為椰子汁。當(dāng)然，那是純粹理論上的椰子汁，但現(xiàn)在確實(shí)存在假的。一般所稱的椰漿，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略帶微粘感。椰子打開后，椰果里面包裹的全是“水”，里面的這個(gè)“清”的“水”，人們通常稱它為椰漿。椰漿是一種烹飪?cè)?，人們制作椰漿的時(shí)候，選用新鮮成熟的葉子，削皮去殼，然后壓榨過濾，經(jīng)過躲到程序制成的，椰漿被馬來西亞和印尼的人們稱為參丹，可見其營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。椰漿可以制作成很多的美食，比如椰漿馬蹄西米露，吃起來味道非常不錯(cuò)。椰漿的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，吃起來既保健又美味。重慶花生椰子汁有哪些品牌椰子汁能滿足在尋求比碳酸飲料更健康的飲品的消費(fèi)者。

椰汁是椰樹的果實(shí)椰果的抽取汁液，椰汁蘊(yùn)含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。 椰子汁是一種脂肪含量很高的蛋白質(zhì)飲料,在受熱、pH和金屬離子等因素的影響下可能造成脂肪上浮和蛋白質(zhì)發(fā)生變性，直接影響其外觀與口感,在一定程度上限制了椰子汁(特別是透明玻璃瓶裝)的生產(chǎn)。常壓殺菌的椰子汁口感好,但保質(zhì)期短，高溫殺菌的保質(zhì)時(shí)間長，但殺菌時(shí)間太長會(huì)使蛋白質(zhì)變性而沉淀和造成色澤發(fā)黃。從兩種殺菌方式來看，既要達(dá)到滅菌的目的,又不使蛋白質(zhì)變性,121°C殺菌10min的殺菌工藝為較佳的殺菌工藝。

袋裝椰子汁特點(diǎn):袋裝椰子汁較好的保留了椰汁的營養(yǎng)價(jià)值，其口感甘爽清甜，香濃醇香，并且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。袋裝椰子汁采用新手工磨椰技術(shù)精制而成，經(jīng)巴氏消毒后，在裝運(yùn)前迅速將椰子汁封好。這種先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，使椰子汁營養(yǎng)成分不致流失，100%綠色天然，淡淡的椰香，口感清淡，爽口而不粘，倍感香溶，是現(xiàn)在市場(chǎng)上真正的椰子汁。袋裝椰子的特點(diǎn):簡單方便，插上吸管即可飲用。分量剛好，止渴美味都兼顧。價(jià)格便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。外出旅游、出差，攜帶“袋裝飲料” 方便快捷、衛(wèi)生、節(jié)約、環(huán)保!享受生活!椰子汁清如水、味甘甜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。

經(jīng)常喝椰子汁會(huì)發(fā)胖嗎，吃椰肉也會(huì)發(fā)胖嗎？椰子是生長在熱帶地區(qū)的水果，在經(jīng)過高溫，多雨，陽關(guān)充足和海風(fēng)吹拂的條件下，生長發(fā)育良好，椰子汁及椰肉中含大量蛋白質(zhì)，果糖，葡萄糖，蔗糖，脂肪，維生素B1，維生素C，維生素E，和多種微量元素。新鮮的椰子汁中含有大量的水分，熱量和脂肪含量比較低，一般來說適量的飲用是不會(huì)導(dǎo)致肥胖，其次，新鮮椰子汁是一種高纖維飲品，具有很強(qiáng)的飽腹感，可以堅(jiān)守人體對(duì)其他高熱量食物的攝取，可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，所含的高纖維是能夠刺激腸道蠕動(dòng)，加速排出體內(nèi)的和垃圾，可以起到潤腸通便，美容養(yǎng)顏的作用。椰肉中含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪以及碳水化合物，過量的食用容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體中，從而會(huì)有發(fā)胖的可能，椰肉和椰子汁相比熱量要高一些的，每100克的椰子肉中大約有241大卡的熱量，所以過量食用椰肉是會(huì)引起肥胖的。椰子汁還可促進(jìn)微血管液循環(huán)，促進(jìn)代謝，抗肌膚老化，使肌膚艷麗。浙江烘烤椰子汁整箱多少錢

椰子汁其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似。北京椰樹椰子汁銷售

椰子汁的營養(yǎng)價(jià)值：常飲椰子汁不只不會(huì)增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防血脂高癥，從而起到對(duì)心血管的保健作用。研究人員還發(fā)現(xiàn)，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲的物質(zhì)，可令人肌膚紅潤。椰子汁的穩(wěn)定性影響因素：椰子汁是一種脂肪含量很高的蛋白質(zhì)飲料,在受熱、pH和金屬離子等因素的影響下可能造成脂肪上浮和蛋白質(zhì)發(fā)生變性，直接影響其外觀與口感,在一定程度上限制了椰子汁(特別是透明玻璃瓶裝)的生產(chǎn)。常壓殺菌的椰子汁口感好,但保質(zhì)期短，高溫殺菌的保質(zhì)時(shí)間長，但殺菌時(shí)間太長會(huì)使蛋白質(zhì)變性而沉淀和造成色澤發(fā)黃。從兩種殺菌方式來看，既要達(dá)到滅菌的目的,又不使蛋白質(zhì)變性,121°C殺菌10min的殺菌工藝為較好的殺菌工藝。北京椰樹椰子汁銷售

湖南椰留香飲品有限公司一直專注于集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售椰子飲料的飲品。干榨椰子汁、烘烤椰子汁系列、椰子水系列、烘焙果汁飲料系列等科研成果為椰留香的技術(shù)和拳頭產(chǎn)品，已申請(qǐng)國家發(fā)明專利23項(xiàng)；通過科技創(chuàng)新，用科學(xué)適用的技術(shù)，解決了椰子易種難賣的難題，實(shí)現(xiàn)了椰，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評(píng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：飲品，咖啡，椰汁等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評(píng)。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、飲品，咖啡，椰汁市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。