目前,國(guó)內(nèi)比較多見(jiàn)的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要有流水養(yǎng)殖模式、半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式和全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式3種。流水養(yǎng)殖模式。流水養(yǎng)殖模式主要控制養(yǎng)魚(yú)環(huán)境,利用不斷流動(dòng)的水流進(jìn)行魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖,具有投入少、建池簡(jiǎn)單、占用面積小、周期短、密度高、產(chǎn)量高等特點(diǎn),主要應(yīng)用于耗氧量高的經(jīng)濟(jì)性魚(yú)類(lèi),這種養(yǎng)殖方式有利于魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育,較大限度地發(fā)揮魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)潛力。但這種養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖用水不進(jìn)行循環(huán)再利用,流水交換量為每天 6~15 次,耗水量極大。建立養(yǎng)殖廢棄物資源化利用體系,促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。海南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
疾病防控:1. 殺菌消毒,循環(huán)水系統(tǒng)具有較為完善的殺菌系統(tǒng)(紫外線殺菌、臭氧),并且生物池中培養(yǎng)的菌種一般為優(yōu)勢(shì)種,通常情況下整個(gè)養(yǎng)殖期間發(fā)生病害的概率很低。如果因不明原因出現(xiàn)病害等問(wèn)題,可檢測(cè)生物池填料中的菌種類(lèi)別,確定是否為生物池菌種變化引起。或關(guān)閉循環(huán)系統(tǒng),對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行單獨(dú)殺菌處理。此外,除了在拌餌前進(jìn)行殺菌消毒,對(duì)養(yǎng)殖池每5天要消毒一次以預(yù)防弧菌爆發(fā)。2. 補(bǔ)充微量元素,前期蝦苗脫殼頻繁,需要及時(shí)補(bǔ)充鈣離子,以免其體質(zhì)下降發(fā)生病害。對(duì)蝦作為甲殼動(dòng)物,微量元素的補(bǔ)充是養(yǎng)殖的重點(diǎn)。在補(bǔ)鈣的同時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充鎂鉀,促進(jìn)鈣的吸收。山西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商養(yǎng)殖廢棄物可以作為有機(jī)肥原料,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。
全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式是通過(guò)水處理設(shè)備將廢水凈化消毒殺菌后,再進(jìn)行循環(huán)使用的一種養(yǎng)殖模式,主要包含去除氨氮的生物凈化裝置、去除懸浮顆粒的物理過(guò)濾裝置、可以消毒殺菌的臭氧發(fā)生裝置、去除二氧化碳的曝氣裝置,其關(guān)鍵技術(shù)是水質(zhì)凈化處理裝置,主要是快速去除水溶性有害物質(zhì)和增氧技術(shù)。這種養(yǎng)殖模式雖然能減少水資源消耗、環(huán)境污染,節(jié)約用地,養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)良安全,病原可控,不受地域與環(huán)境的影響,但由于這種養(yǎng)殖模式前期投入較高,且國(guó)內(nèi)這種設(shè)備制造還不甚成熟,目前國(guó)內(nèi)企業(yè)使用這種養(yǎng)殖模式的較少。
從水處理到育/標(biāo)苗,再到養(yǎng)殖的循環(huán)水處理,全方面給大家展示了一套完善的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。1.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖不能一概而論,海水、淡水,魚(yú)、蝦、蟹,苗種、成魚(yú)……有些類(lèi)型的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種在工廠化條件下比開(kāi)放的水環(huán)境中更容易養(yǎng)殖。比如,海南的東星斑產(chǎn)業(yè),某些特種魚(yú)類(lèi)的苗種培育產(chǎn)業(yè),以及部分工廠化養(yǎng)蝦等,都是利潤(rùn)可觀的。2.多數(shù)情況下工廠化養(yǎng)殖確實(shí)難以操作,其背后的原因并不復(fù)雜。難在“軟件”上,“工廠化”這個(gè)標(biāo)簽太明顯----“硬件”設(shè)施!管控:溫度、溶氧、水質(zhì)、流速、光照、噪音、飼料、人工等。硬件方面,只要肯花錢(qián),肯交學(xué)費(fèi),基本都能真金白銀的堆出來(lái),但是!養(yǎng)殖軟件可不是靠資金就能真正解決的。硬件設(shè)施的底層邏輯是“盡可能創(chuàng)造有利可控的外部環(huán)境”來(lái)支撐養(yǎng)殖進(jìn)程的持續(xù)推進(jìn),有意無(wú)意的忽視了“養(yǎng)殖動(dòng)物”群體自身的變化和需求?!梆B(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”----“水”是養(yǎng)殖的主要?。俊棒~(yú)”才應(yīng)該是養(yǎng)殖的主要吧?。∪欢?,高密度養(yǎng)殖容易導(dǎo)致水質(zhì)惡化,影響水產(chǎn)品質(zhì)量。
為提升這一領(lǐng)域環(huán)境管理能力,建議如下:嚴(yán)格落實(shí)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)。建設(shè)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通常需要硬化地面、埋設(shè)管道,土地性質(zhì)應(yīng)為建設(shè)用地或農(nóng)業(yè)設(shè)施用地。根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類(lèi)管理名錄》(2021年版)規(guī)定,用海面積1000畝以下100畝及以上的工廠化養(yǎng)殖項(xiàng)目和涉及環(huán)境敏感區(qū)的海水、淡水養(yǎng)殖項(xiàng)目應(yīng)編制《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表》,須報(bào)生態(tài)環(huán)境部門(mén)審批,其他項(xiàng)目應(yīng)在“建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表備案系統(tǒng)”備案。養(yǎng)殖企業(yè)可結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)政策、所處區(qū)位、土地性質(zhì)和發(fā)展規(guī)模等因素,在項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)前,提交環(huán)評(píng)審批或備案,審批通過(guò)或完成備案方可建設(shè),避免“未批先建”“邊批邊建”。配套建設(shè)的養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施設(shè)備經(jīng)驗(yàn)收合格方可投產(chǎn)使用。養(yǎng)殖企業(yè)可以通過(guò)申辦《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖許可證》,保障自身權(quán)益。工廠化養(yǎng)殖可實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn),保證了市場(chǎng)供應(yīng)的穩(wěn)定性。深圳循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
創(chuàng)新融資模式,降低工廠化養(yǎng)殖的門(mén)檻。海南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
養(yǎng)殖模式:石斑魚(yú)的養(yǎng)殖一般采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式,這種模式便于管理和監(jiān)控魚(yú)群的健康狀況。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖過(guò)程中,需要根據(jù)季節(jié)和溫度變化調(diào)整管理措施。特別是在冬季,應(yīng)采取保溫措施,確保水溫適宜,避免低溫導(dǎo)致石斑魚(yú)生長(zhǎng)緩慢或出現(xiàn)疾病。如果是在海洋養(yǎng)殖,除了控制水溫外,還需要考慮海洋潮汐和水流的變化,確保養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定。此外,養(yǎng)殖環(huán)境的消毒管理至關(guān)重要,定期對(duì)網(wǎng)箱和周?chē)w進(jìn)行消毒,能夠有效防止病菌傳播,確保石斑魚(yú)苗的健康生長(zhǎng)。海南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖