主流技術(shù)實現(xiàn),為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離,魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分,主要的技術(shù)模式有以下幾種:1.基質(zhì)栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?;|(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質(zhì)表面,具體負責(zé)生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2.深水浮筏栽培(DWC:DeepwaterCulture):蔬菜種植于水槽上,通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。由于生產(chǎn)地點接近消費點,從而減少了物流帶來的碳排放,對抗全球變暖。重慶智能魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)
隨著人工智能技術(shù)發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)、傳感器和自動化技術(shù)也進入了新型魚菜共生生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的構(gòu)建當(dāng)中。養(yǎng)殖戶根據(jù)自身種植植物和養(yǎng)殖魚類的特點來研發(fā)集成性計算機控制系統(tǒng),配備智能化設(shè)施,進一步提升魚菜共生技術(shù)的智能化水平。智能化管理系統(tǒng)可實時監(jiān)測水質(zhì)及微生物、藻類的生長情況;可以利用計算機智能控制系統(tǒng)進行智能投喂,科學(xué)控制魚類餌料投喂量;可以實現(xiàn)自動化噴水和水質(zhì)調(diào)控,通過水質(zhì)檢測及時發(fā)現(xiàn)魚類潛在的病蟲害風(fēng)險,科學(xué)控制光照時間,全方面促進魚菜共生技術(shù)向智能化轉(zhuǎn)型,降低勞動力投入,提升養(yǎng)殖戶收入。重慶智能魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)利用智能手機APP實時監(jiān)控水質(zhì)參數(shù),讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,無需專業(yè)知識即可操作。
這項技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)在都市里養(yǎng)魚不用換水,種菜不用土和肥。魚池里的水經(jīng)水循環(huán)系統(tǒng)流進種植槽,魚的排泄物和餌料殘渣經(jīng)微生物分解,轉(zhuǎn)化為蔬菜生長所需的營養(yǎng)成分;蔬菜將養(yǎng)分吸收完畢,凈化后的水再次回到魚池中,形成‘魚肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚’的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),既節(jié)約了成本,又提高了效益,這是一種多么理想的生產(chǎn)模式。如今,這樣的“魚菜共生”模式,已經(jīng)成為一種時尚,在都市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域占有一席之地。大棚魚菜共生模式,大棚魚菜共生模式是一種較常見的模式。魚和蔬菜相互配合唱起了“雙簧”——魚池中的水過濾后作為“營養(yǎng)液”提供給蔬菜,被蔬菜吸收過濾后的“清泉”又流回魚池供魚生長,實現(xiàn)了既安全又健康的效果。
魚菜共生就是通過在池塘或是水池中通過養(yǎng)魚和無土栽培結(jié)合的一種共生模式,魚釋放出富含營養(yǎng)成分的廢物,這些廢物成為作物吸收的天然肥料。通過互補,作物為魚類提供了清潔的純凈水,這就是完美的共生關(guān)系。魚菜共生的出現(xiàn)給那些無法獲得耕地和水的人來說那就是雪中送炭。魚菜共生系統(tǒng)經(jīng)濟價值非常高。魚菜共生中的水被回收,哪怕在干旱季節(jié)也可以生產(chǎn)農(nóng)作物,使用魚菜共生模式有很多令人興奮的好處,例如提高用水效率,無需土壤,生長更快和降低病蟲害。魚菜共生系統(tǒng)能有效利用水資源,實現(xiàn)水的循環(huán)使用,提高水效益。
水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或士壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達到良好的生物過濾作用,有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計。魚菜共生技術(shù)原理簡單,實際操作性強,可適合于規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的好農(nóng)業(yè),具有普遍的運用前景。水培植物如生菜、香蔥等,與魚類相輔相成,共同成長。廣東魚菜共生系統(tǒng)設(shè)計
隨著技術(shù)的發(fā)展,自動化控制使得維護工作變得輕松省心,較大程度上降低了勞動成本。重慶智能魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)
魚菜共生相關(guān)案例:煙臺艾維農(nóng)場:概況,占地面積20畝,是山東艾艾維農(nóng)場位于煙臺市牟平區(qū)昆崳山,成立于2011年,維科技有限公司為重點項目科研、論證及試驗而設(shè)立的中試基地,是全國有名的高科技無土栽培創(chuàng)意生態(tài)農(nóng)業(yè)示范場地。農(nóng)場以“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥"的魚菜共生和“蔬菜種在空氣中”的氣霧栽培種植模式而著稱,是國內(nèi)較早開始從事魚菜共生設(shè)計和運營的地方,是目前為止國內(nèi)比較成功的、商業(yè)化的魚菜共生+氣霧栽培生態(tài)農(nóng)場。重慶智能魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)