疾病防控：1. 殺菌消毒，循環(huán)水系統(tǒng)具有較為完善的殺菌系統(tǒng)（紫外線殺菌、臭氧），并且生物池中培養(yǎng)的菌種一般為優(yōu)勢種，通常情況下整個養(yǎng)殖期間發(fā)生病害的概率很低。如果因不明原因出現(xiàn)病害等問題，可檢測生物池填料中的菌種類別，確定是否為生物池菌種變化引起?；蜿P(guān)閉循環(huán)系統(tǒng)，對養(yǎng)殖池進行單獨殺菌處理。此外，除了在拌餌前進行殺菌消毒，對養(yǎng)殖池每5天要消毒一次以預(yù)防弧菌爆發(fā)。2. 補充微量元素，前期蝦苗脫殼頻繁，需要及時補充鈣離子，以免其體質(zhì)下降發(fā)生病害。對蝦作為甲殼動物，微量元素的補充是養(yǎng)殖的重點。在補鈣的同時可以適當(dāng)補充鎂鉀，促進鈣的吸收。養(yǎng)殖廢棄物可以作為有機肥原料，促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。湖南智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖

常見問題及應(yīng)對措施：生長速度慢，首先，鑒于蝦的進食速度慢且循環(huán)水處理系統(tǒng)效率高，在投喂時可關(guān)閉循環(huán)水系統(tǒng)和曝氣系統(tǒng)以減少對蝦苗的影響，并防止在蝦苗未進食前餌料就被打碎排走。其次，控制好投喂量。循環(huán)水系統(tǒng)下養(yǎng)殖密度高，在不影響水質(zhì)的情況下可以適當(dāng)增加投喂量，以免搶食和吃死蝦的情況發(fā)生；再次，轉(zhuǎn)料問題。為提高飼料適口性，前兩天投喂較好用苗場飼料，兩天后摻雜自己的飼料進行轉(zhuǎn)料，以保證總體狀態(tài)與苗場狀態(tài)的相似；較后，水體指標是否異常。定期檢查水體水質(zhì)指標并做出調(diào)整。應(yīng)特別關(guān)注水中鈣鎂鉀含量，防止出現(xiàn)脫殼困難等問題。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)勢在于養(yǎng)殖中后期生化池優(yōu)勢菌種建立后會抑制常見有害菌的滋生，且通過紫外線和臭氧的殺菌作用，也可降低養(yǎng)殖過程中的發(fā)病率。但是，如果苗期就攜帶病毒，建議各個單元進行消毒排除，不然后期密度升高一旦發(fā)病很難控制。湖南智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)合，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及改進措施，水資源問題，目前國內(nèi)大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖，不僅需要消耗大量的地下水資源，而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機污染物、有機磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質(zhì)。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經(jīng)過處理就排放到溝渠里，不僅導(dǎo)致水資源的過度消耗，同時也造成了水資源大面積的污染。因此，養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關(guān)鍵問題。近些年來生物絮凝技術(shù)、物理過濾技術(shù)、微生物技術(shù)等已應(yīng)用于水處理技術(shù)上，將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉(zhuǎn)化成低毒的硝酸氮，甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量，盡量減少對養(yǎng)殖魚體的影響，使養(yǎng)殖水體可進行循環(huán)利用。因此需要進一步開展循環(huán)水處理設(shè)備及技術(shù)研究，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水資源化再利用，徹底達到全封閉工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖“零排放”。

中國水產(chǎn)學(xué)會海水養(yǎng)殖分會2024年學(xué)術(shù)年會及中國水產(chǎn)科學(xué)研究院第十六屆全國水產(chǎn)育種學(xué)術(shù)研討會10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產(chǎn)科研院所專業(yè)人士學(xué)者、國內(nèi)多所高校、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂，探討水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下?！毙路较颉！瓣懟S化水產(chǎn)養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向?！敝袊茖W(xué)院院士、中國科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳表示，水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來呈現(xiàn)兩個路徑：一個是更加生態(tài)化，即綠色養(yǎng)殖；另外就是設(shè)施化工廠化，即智慧漁業(yè)。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中，循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)勞動者的收入水平。

盡管流水養(yǎng)殖對水環(huán)境污染較為嚴重，但目前仍是國內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成，此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過濾、消毒等簡單處理后再進行循環(huán)使用，這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比，降低了一部分用水量，相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。養(yǎng)殖業(yè)與餐飲業(yè)深度融合，提高產(chǎn)業(yè)鏈整體效益。湖南智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖

丹麥的鮭魚工廠化養(yǎng)殖，為我國提供了借鑒和學(xué)習(xí)的范例。湖南智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖

踐行和完善養(yǎng)殖企業(yè)合法合規(guī)取水用水。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖用水來源于海洋、湖泊、水庫、河道和地下水，優(yōu)良、穩(wěn)定的水源至關(guān)重要。根據(jù)《中華人民共和國水法》《取水許可和水資源費征收管理條例》《取水許可管理辦法》規(guī)定，取用水資源的單位和個人應(yīng)取得《取水許可證》，明確取水許可量、用水量以及退水量，繳納水資源費。不同省份對水產(chǎn)養(yǎng)殖活動的取水許可規(guī)定不同。養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)根據(jù)所在地取水規(guī)定辦理取水手續(xù)，切實采取措施降低取用水量。一方面，通過合理設(shè)置養(yǎng)殖密度，提高飼料營養(yǎng)水平，優(yōu)化投餌技術(shù)，提升飼料利用效率，減少飼料浪費和糞污內(nèi)源性發(fā)生。另一方面，通過運用固液與泡沫分離、生物過濾、臭氧及紫外輻射消毒、脫氣增氧等水處理技術(shù)，發(fā)揮循環(huán)水處理設(shè)施設(shè)備效能，提高用水效率。湖南智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖