魚菜系統(tǒng)是循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培的有機(jī)結(jié)合。在一個(gè)魚菜系統(tǒng)里，魚缸里的水循環(huán)通過過濾器，植物生長(zhǎng)床，然后回到魚缸。在過濾器中，首先使用機(jī)械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細(xì)菌提供了一個(gè)繁殖和工作場(chǎng)所，可以將對(duì)魚類有毒的氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，這個(gè)過程被稱為硝化。當(dāng)水（含有硝酸鹽和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）穿過植物生長(zhǎng)床時(shí)，植物根系吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通過植物吸收而不釋放到環(huán)境中，同時(shí)植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來源可持續(xù)，既杜絕了化學(xué)營(yíng)養(yǎng)液生產(chǎn)帶來的污染，又解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理問題，一舉兩得。小規(guī)模運(yùn)營(yíng)時(shí)，不需要復(fù)雜設(shè)備，DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能，非常靈活。深圳智能魚菜共生整體方案提供商

共生方式分類：水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國(guó)的稻魚共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構(gòu)建水生蔬菜種植床，把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田，再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達(dá)到良好的生物過濾作用，有點(diǎn)類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。上海小型魚菜共生項(xiàng)目加盟水培植物如生菜、香蔥等，與魚類相輔相成，共同成長(zhǎng)。

在當(dāng)今全球氣候變化日益嚴(yán)峻的背景下，以及日本排放核污水事件，低碳、環(huán)保、安全、已經(jīng)成為了各行各業(yè)共同追求的目標(biāo)。農(nóng)政齊民的這項(xiàng)技術(shù)，正是對(duì)低碳環(huán)保理念的完美詮釋。通過魚菜共生系統(tǒng)的循環(huán)利用，不僅減少了水資源的消耗和浪費(fèi)，還杜絕了化肥和農(nóng)藥的使用，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí)，這種生產(chǎn)方式還能提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，讓人們吃得更加健康、放心。除了智能和低碳外，通過制定嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和操作規(guī)范，確保每個(gè)魚菜共生系統(tǒng)都能達(dá)到相同的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求。這不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量，還為農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和市場(chǎng)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

“觀光型”——觀賞型魚菜共生，隨著社會(huì)發(fā)展，城市化步伐的加快，如今大部分中小學(xué)生遠(yuǎn)離鄉(xiāng)土與農(nóng)耕，大家對(duì)食農(nóng)教育的呼聲日益強(qiáng)烈，讓孩子們了解農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)耕、關(guān)注土地與環(huán)境保護(hù)越來越重要。“魚菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式，能夠讓孩子們近距離體驗(yàn)蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣，了解和學(xué)習(xí)種養(yǎng)殖方面的先進(jìn)技術(shù)，了解循環(huán)系統(tǒng)科學(xué)原理與生態(tài)理念，將綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里。一套魚菜共生系統(tǒng)，不僅能夠讓孩子們掌握知識(shí)，還能夠激發(fā)孩子們的科學(xué)興趣和創(chuàng)造激情，培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維。不同地區(qū)間開展交流合作，共享較佳實(shí)踐推動(dòng)共同發(fā)展。

國(guó)內(nèi)運(yùn)行的魚菜共生主要模式，隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的日益關(guān)注，低碳環(huán)保的生產(chǎn)方式越來越受到重用；近些年來，人們的健康意識(shí)和觀念發(fā)生變化，食品質(zhì)量與食品安全越來越受到重視，綠色生態(tài)的食品也越來越受到現(xiàn)代人們的青睞，魚菜共生作為一種可持續(xù)、零排放、低碳的生產(chǎn)模式，其生產(chǎn)的綠色健康產(chǎn)品能夠滿足現(xiàn)代發(fā)展的需要，未來具有廣闊的發(fā)展前景。目前，國(guó)內(nèi)運(yùn)行的魚菜共生模式主要有：以出售水產(chǎn)品以及蔬菜為主的“生產(chǎn)型”模式，以及旅游獲客為主的“觀光型”模式。建立有效反饋渠道及時(shí)收集用戶意見，以便不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。深圳智能魚菜共生整體方案提供商

不少地方已將此項(xiàng)目納入旅游線路，讓游客親自體驗(yàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)魅力。深圳智能魚菜共生整體方案提供商

在土地和水資源有限的情況下，魚菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)上的可行性，這樣即使北方干旱地區(qū)居民也可以吃到真正新鮮的魚。然而，魚菜系統(tǒng)是很復(fù)雜的，需要大量的投資和專業(yè)管理人員。在投資之前，應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平，環(huán)境政策等因素，形成一個(gè)全方面商業(yè)計(jì)劃，而且這個(gè)計(jì)劃必須是謹(jǐn)慎、客觀調(diào)研的成果，不能只是表面文章。魚菜共生的好處：可持續(xù)和高密度的食物生產(chǎn)。兩種農(nóng)產(chǎn)品（魚和蔬菜）由一種氮源（魚食）生產(chǎn)。非常節(jié)水。不需要土壤不占用耕地，可用于非耕地，如沙漠，退化的土壤或鹽堿地，水泥地。不使用化肥或化學(xué)農(nóng)藥。不污染環(huán)境。深圳智能魚菜共生整體方案提供商