水磨糯米粉，顧名思義，水磨的糯米制成的粉。1.選用圓糯米入泡米桶，正反沖洗干凈。要用純度不低于95%圓糯米，長糯米不宜用，因用糯米粉做的產(chǎn)品會變硬，口感也差。2.浸泡時間常溫下5-6小時，以手碾碎為宜。夏天4小時可以，冬天7小時。泡的時候米位要淺，因浸泡后米位會上漲。3.放水后開始磨江，一邊放米，一邊放水。正常用手摸摸，以摸不到為佳，粉漿過篩。4.抽漿入板框壓濾機(jī)壓濾，把液體壓成固體，時間以1小時為宜。5.粉碎，把塊狀粉碎下，入二道風(fēng)機(jī)烘干。6.烘好的粉過篩，通過幾道篩子。7.包裝，入電動打包機(jī)包裝，份量又準(zhǔn)確，工作效率又高。雖然過程不是太復(fù)雜，但每個環(huán)節(jié)都要認(rèn)真，每個環(huán)節(jié)都很重要。糯米粉與別的不一樣，視覺只能看到白度，其他指標(biāo)肉眼是看不出來的。是需要儀器檢測，有的甚至在用戶用的時候才能知道。所以，在原料上要嚴(yán)格把關(guān)，一點(diǎn)都不能馬虎。浙江糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。無錫糯米粉品牌

糯米粉，大家知道用它包湯園和油炸糯米餅。除此之外還可以有一下吃法：巧克力蒸糕1、黑巧克力3個湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成稠稠的狀態(tài)2、糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧(你看著辦吧，可以先少點(diǎn)少點(diǎn)來）3、將巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成團(tuán)，不軟不硬（這個得自己把握，但是我覺得很容易，先少點(diǎn)少點(diǎn)加巧克力糊糊就行）4、成團(tuán)后，揪成小團(tuán)，不要太大，乒乓球大小就行。5、包入豆沙餡，收口，團(tuán)成圓球或窩窩頭狀6、將洗凈的葡萄干團(tuán)在表面（要團(tuán)緊，否則，一蒸就掉）7、上鍋蒸8～10分鐘吉林糯米粉使用浙江糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。

常見糯米粉做法：一、芝麻湯圓原料：糯米粉500克、芝麻餡200克制作方法：1.將糯米粉50克開水燙熟，再撒上100克冷水，攪拌后揉成團(tuán)2.加入芝麻餡，與糯米團(tuán)一起搓成30只小湯圓3.將水燒開，放入湯圓，待熟后即可二、糯米紅棗(心太軟)原料：五核無棗250克、糯米粉100克制作方法：1.將無核紅棗用水浸泡10小時備用2.將糯米粉加入30克溫水溫熟，攪拌后揉成團(tuán)，再搓成小條3.用小刀將紅棗再中間切一刀，然后夾入搓好的糯米小條，再撒上冰糖水，上籠蒸1小時即可。三、像生胡蘿卜做法：1、將糯米加生粉，加水揉成面團(tuán)。2、把胡蘿卜洗凈攪打成汁，加入揉好的面團(tuán)中。3、將面團(tuán)揉成均勻的紅色。4、將面團(tuán)搓成長條形，再摘成大劑子。5、將叉燒等原料洗凈，切成均勻的小粒。6、將切好的原材料在窩里炒好。7、取一面團(tuán)，加入炒好的餡料。8、包住封口，將面團(tuán)搓成胡蘿卜形狀。9、在尾端插入一個青菜柄，放入高溫的油中炸透即可。

糯米粉真的是神仙食材，能做的美食太多了。蒸、煮、煎、烤，各有各的美味。而且做法都不會太難，尤其是做成小餅，更是簡單。做的這款糯米餅就是零難度，不需要揉面，攪一攪，拌一拌，下鍋烙熟就可以。搭配甜滋滋的蜜豆，外酥里糯，香甜可口，真的超級好吃。蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆【具體做法】1，大碗中倒入200克糯米粉，再加250克純牛奶、25克玉米油。2，將3樣食材攪拌均勻，調(diào)成細(xì)膩光滑，沒有干粉的面糊。3，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。4，再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調(diào)成小火烙餅。5，烙至糯米面糊定型，底部煎至金黃翻面，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制。烙至兩面金黃，內(nèi)部熟透就可以出鍋了。6，如果有電餅鐺，可以用電餅鐺來做，做法一樣。7，相比平底鍋，電餅鐺因?yàn)榭梢陨舷峦瑫r加熱，所以烙得更快一些。餅皮更酥，吃起來也更香。這個糯米餅真的超級好吃，外酥里糯，吃起來還有些筋道，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來特別有層次感。做法也比較簡單，強(qiáng)烈建議大家去試一試。云南水磨糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。

糕粉（即熟糯米粉）是一種加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的細(xì)粉。粉粒松散,一般呈潔白色,吸水力大,遇水即黏連。澄粉其實(shí)就是面粉去掉了面筋提取出來.所謂澄粉（澄面）又稱小麥澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后將洗過面筋的水粉再經(jīng)過沉淀，濾干水分，再把沉淀的粉曬干后研細(xì)的粉料。（其特征：色潔白、面細(xì)滑，做出的面點(diǎn)半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑，炸制品脆）。熟糯米粉（應(yīng)城人叫腌米粉）可用開水沖著吃。豐糧糯米粉加工吉林糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。雙鴨山水磨糯米粉使用

浙江水磨糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。無錫糯米粉品牌

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中益qi，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。感官指標(biāo)：色澤潔白，無發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，無異味?？谖赌刍?、細(xì)韌、不磣牙。香酥糯米糕原料：糯米粉300克，綿白糖30克，白砂糖25克，花生油適量。制法：1、將糯米粉和綿白糖混合拌勻，分次倒入適量溫水，攪拌成濃稠的面糊。2、將拌好的面糊倒入鋪著屜布的籠屜，攤成厚餅狀．用旺火蒸熟，取出晾涼切成薄片。3、炒鍋內(nèi)倒入花生油燒至五成熱．下入糯米片并用勺子不停地推動，待炸至呈金黃色時撈出瀝油．趁熱撒上白砂糖即成。無錫糯米粉品牌

沈陽豐糧糧食加工有限公司位于機(jī)加泵閥工業(yè)園泵閥四街9甲號。沈陽豐糧糧食加工致力于為客戶提供良好的糯米粉加工，水磨糯米粉，糯米粉制作，東北水磨糯米粉，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。