糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米粉別名：糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補(bǔ)中益qi,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。1、滋補(bǔ)佳品有補(bǔ)虛、bu血、健脾暖胃、止汗等作用。2、緩解脾胃虛寒適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。3、緩解尿頻癥狀糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。上海糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。本溪水磨糯米粉

糯米產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展有著不錯(cuò)的前景，中國是一個(gè)人口基數(shù)非常龐大的國家，湯圓、粽子等糯米食品作為中國的傳統(tǒng)食品，節(jié)日經(jīng)濟(jì)的效應(yīng)會(huì)日趨明顯。此外，隨著居民收入的逐漸提高，更多的消費(fèi)者也會(huì)經(jīng)常調(diào)換不同的食品來豐富自己的味覺。未來，糯米食品將不只是“節(jié)日食品”，還會(huì)成為百姓餐桌上的日常食品。而糯米作為主要原材料，市場空間發(fā)展還是很大的。小編相信，在不久的將來，一定會(huì)對大規(guī)模種植糯稻的農(nóng)民給予政策補(bǔ)貼，來提高農(nóng)戶種植的積極性，以促進(jìn)糯米產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。東北糯米粉使用貴州水磨糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。

水磨糯米粉的制作過程比一般糯米粉的制作更復(fù)雜、更精細(xì)。具體步驟如下：1、浸泡糯米：首先要將糯米放進(jìn)在桶里，然后用水來浸泡。在浸泡的過程中，用手不停地舀糯米，將糯米中的雜質(zhì)、糠片等懸浮物排出。在浸泡過程中，糯米顆粒膨脹，這樣會(huì)促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。2、將浸泡好的糯米粉碎：可以用石墨來進(jìn)行磨碎，如果沒有石墨的話，也可以考慮一下用木棒壓碎，但是不夠石墨好。在粉碎時(shí)要不斷地添加清水，保證漿液固形物在20%左右。3、將磨碎好的糯米粉烘干：將磨碎好的糯米粉進(jìn)行烘干，可以采用烘干機(jī)，如果家庭做的話，可以考慮一下拿去曬。只有進(jìn)行烘干之后的糯米粉，才能更好地保存下來。

水磨糯米粉，顧名思義，就是糯米磨成粉后的成品。但是了解這些顯然是不夠的，糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉，當(dāng)然，在超市也能買到現(xiàn)成的。它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團(tuán)，以獨(dú)特的風(fēng)味聞名。水磨糯米粉當(dāng)然和一般的糯米粉不一樣，它有自己的獨(dú)特之處。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團(tuán)，以獨(dú)特的風(fēng)味名聞全中國。工藝流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→過篩→壓濾→破碎→烘干→包裝→成品。成都水磨糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。

糯米粉，大家知道用它包湯園和油炸糯米餅。除此之外還可以有一下吃法：巧克力蒸糕1、黑巧克力3個(gè)湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成稠稠的狀態(tài)2、糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧(你看著辦吧，可以先少點(diǎn)少點(diǎn)來）3、將巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成團(tuán)，不軟不硬（這個(gè)得自己把握，但是我覺得很容易，先少點(diǎn)少點(diǎn)加巧克力糊糊就行）4、成團(tuán)后，揪成小團(tuán)，不要太大，乒乓球大小就行。5、包入豆沙餡，收口，團(tuán)成圓球或窩窩頭狀6、將洗凈的葡萄干團(tuán)在表面（要團(tuán)緊，否則，一蒸就掉）7、上鍋蒸8～10分鐘成都糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。佳木斯糯米粉制作

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    用糯米粉做的小零食，你一定會(huì)喜歡上這款早餐餅“黃金泡泡餅”。主要材料：糯米粉300克，開水420毫升，白糖50克，芝麻少許，食用油1升?！驹敿?xì)做法】：第一步：首先準(zhǔn)備100克水磨糯米粉放在盆里，喜歡吃甜的可以加50克白糖，攪拌均勻。第二步：再準(zhǔn)備220毫升左右開水燙面，邊倒邊攪拌，攪成細(xì)膩無顆粒狀，像這樣的面糊。第三步：然后我們加入干糯米粉，邊倒邊攪拌，后攪成面絮的時(shí)候我們下手揉面。第四步：把面絮簡單的揉成團(tuán)，再移到案板上揉成一個(gè)中等軟硬光滑的面團(tuán)。第五步：再把面團(tuán)搓成光滑的長條，切成小面劑。第六步：小面劑撒點(diǎn)干糯米粉，把每個(gè)小面劑揉圓。第六步：小面劑撒點(diǎn)干糯米粉，把每個(gè)小面劑揉圓。第八步：在薄餅的表皮刷上一層清水，撒上白芝麻按壓緊實(shí)。第九步：鍋里加入適量的油，油溫?zé)?成熱下入生坯，開中火炸就可以。第十步：炸至餅皮飄起起白泡，顏色微黃我們翻面，繼續(xù)炸。第十一步：炸至兩面金黃就可以出鍋，不要炸的時(shí)間長，炸的時(shí)間長了容易發(fā)苦，因?yàn)轱灧浅１?，很容易炸熟，撈出控油。第十一步：炸至兩面金黃就可以出鍋，不要炸的時(shí)間長，炸的時(shí)間長了容易發(fā)苦，因?yàn)轱灧浅１?，很容易炸熟，撈出控油。第十步：炸至餅皮飄起起白泡。 本溪水磨糯米粉

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