如何清洗靜電式油煙凈化器？按照燒堿與水比例為1：20，配置靜電式油煙凈化器火堿清洗液。關閉設備所有的供電電源，打開靜電式油煙凈化器的機門，擰開左側(cè)上下兩顆螺旋帽，用力拉開電場內(nèi)門。用螺絲刀觸碰電場的正負極板進行放電，再戴上手套，用手抓住電場兩側(cè)將電場抽出。橫放于火堿清洗液中，浸泡3-5分鐘后將電場取出置于空地上。用高壓水槍將電場中的油污雜物和火堿清洗液沖洗干凈。將清洗好的靜電式油煙凈化器，置于通風無灰塵的環(huán)境下自然晾干，晾干后將電場按照原來的組裝方式放回靜電式油煙凈化器內(nèi)即可。靜電式油煙凈化器的濾網(wǎng)可水洗重復用。泉州大型靜電油煙凈化器哪家好

靜電式油煙凈化器多久需要清洗一次，對于靜電式油煙凈化器使用多久需要清洗，嚴格來說是沒有固定的周期，凈化器是否要進行清洗，要跟靜電式油煙凈化器的工作量來定，建議是一到三個月清洗一次，但如果你所處理油煙的濃度過大（餐店以湘川菜、燒烤等菜系為主），可能你十天或者半個月就要進行清洗。所以，咱們油煙凈化設備管理人員要經(jīng)常檢查一下靜電式油煙凈化器的電場，目視電場附著油煙過多，凈化效率明顯下降的話，就應該考慮清洗靜電式油煙凈化器了。靜電式油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設備。但是要保證低空排放靜電式油煙凈化器的凈化效果，安裝好了使用一段時間還要考慮后期定時清洗維護。泉州大型靜電油煙凈化器哪家好靜電式油煙凈化器提升廚師工作舒適度。

為什么環(huán)保部門要強制安裝靜電式油煙凈化器？在我國很多大城市或者市中心，餐飲油煙是大氣污染的一個重要源頭，除了關于大氣的污染嚴峻以外，居民的投訴也是讓相關單位注重的一個重要原因。而普通的抽油煙機只具有油煙的搬運功能，并不具備油煙的凈化功能，自然也無法解決大氣的污染問題。要知道，廚房油煙中，但是包含了許多對人體有害的物質(zhì)在里面，只有具備油煙凈化功能的靜電式油煙凈化器這種設備才能真正解決油煙帶來的污染。除此以外，如果長期排放大量油煙出來，對于生活在周圍的居民來說也是一件惱火的事情，勢必會投訴到相關部門去，所以安裝靜電式油煙凈化器對于現(xiàn)在很多餐飲店來說是必然的一件事情。

靜電式油煙凈化器的清洗部件有以下幾個部分，1.前后過濾網(wǎng)。2.高低壓電場。3.高低壓接線瓷柱。靜電式油煙凈化器的重心部件是高低壓電場，各個廠家生產(chǎn)的靜電式油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。層是預過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。油煙凈化的原理有很多，分別有活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機械分離、織物過濾、濕式處理等，但是目前主流的油煙凈化原理是利用靜電吸附原理。蜂窩電場和板式電場的靜電式油煙凈化器其原理就是利用高壓靜電式凈化的原理。靜電式油煙凈化器的臭氧產(chǎn)量被嚴格控制。

靜電式油煙凈化器的安裝：各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。為保證傳染結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調(diào)風閥裝置實現(xiàn)。以減少風機的附加阻力。風機的入口較好保留一段1-2米的直管段。設備應工作在負風壓狀態(tài)，為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。靜電式油煙凈化器對不同類型的油煙都有較好的凈化適應性。泉州大型靜電油煙凈化器哪家好

靜電式油煙凈化器在處理油煙的速度上變得更快。泉州大型靜電油煙凈化器哪家好

復合式靜電式油煙凈化器：復合式主要是用靜電式油煙凈化設備再組合濕式或活性碳、機械式等。工作原理：油煙由風機吸入靜電靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在導流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下游到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，較終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。光催化靜電式油煙凈化器：利用特殊波長紫外燈發(fā)出的紫外線對油煙分子進行照射達到分解油煙分子的凈化方式。工作原理：光解氧化油煙凈化技術是利用紫外線——C波段的光來改變油質(zhì)的分子鏈，同時這種紫外線與空氣中的氧反應后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油質(zhì)分子冷燃燒后生成水和臭氧，同時煙道中的異味也隨之消除。泉州大型靜電油煙凈化器哪家好