原漿酒能否流行尚存爭(zhēng)議,人對(duì)酒的熱愛(ài)，使之創(chuàng)造新酒的樂(lè)趣一直不中斷。只要不在饑荒年代，新酒就屢有創(chuàng)新，新成立，江西創(chuàng)造了四特酒，來(lái)也得到了國(guó)家的認(rèn)可，稱之為“特香酒”。上世紀(jì)70年代，隨著糧食的豐產(chǎn)，各省酒廠的熱情投入，各種新酒的創(chuàng)造層出不窮，湖北的白云邊酒為所謂兼香，山東的景芝酒為芝麻香，湖南的酒鬼酒為馥郁香。這種創(chuàng)造精神，促使酒類的管理機(jī)構(gòu)和**們不斷召開(kāi)各種類型的研討會(huì)，用來(lái)命名各種新香型，爭(zhēng)論和協(xié)調(diào)中，一個(gè)個(gè)的新名酒誕生了。1952 年 ,時(shí)任上海的陳毅和院副黃炎培在南京重逢，陳毅以茅臺(tái)酒款待黃炎培。席間，他們重提起那幅國(guó)畫(huà)和《茅臺(tái)酒歌》，倍感親切和興奮。于是 , 二人對(duì)酒賦詩(shī) , 以酒助興。陳毅賦詩(shī)兩首 , 其中一首：金陵重逢飲茅臺(tái)，萬(wàn)里長(zhǎng)征洗腳來(lái)。深謝賦歌傳韻事，雪壓江南飲一杯。 黃炎培隨即和詩(shī)一首：萬(wàn)人血淚雨茅臺(tái)，滄海桑田客去來(lái)。消滅江山龍虎氣，為人服務(wù)共一杯。 〔酒保寶〕,純糧釀造醬香型白酒等你來(lái)拿.貴州用戶福利!六盤(pán)水窖藏酒新零售

醬香型白酒的原料主要是以粱、小麥、赤水河的水。其中粱以本地紅纓子為主，紅纓子是赤水河畔的特產(chǎn)粱，它與其他粱不同，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻、扁圓、結(jié)實(shí)、干燥，粒小皮厚質(zhì)優(yōu)，富含支鏈淀粉與單寧，截面呈玻璃質(zhì)地狀，形成特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)，適合醬酒工藝的多輪次翻烤。 聞香 的醬香酒聞起來(lái)香味撲鼻、回味濃，且飲用有空杯留香的特點(diǎn)，即裝過(guò)的醬香型白酒的杯子，酒的氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。主要原因是醬香型白酒中聚合了分子物質(zhì)，含有多種芳香氣味的酯類，且揮發(fā)速度慢。上海瓊漿白酒什么價(jià)格醬香型白酒原產(chǎn)地,〔酒保寶〕工藝百年傳承。

藉杯中物以言志 　　例如，白居易在『長(zhǎng)恨歌』中所吟「金屋妝成嬌侍夜，玉樓宴罷醉和春?！惯@些詩(shī)句表面上是寫(xiě)君王生活豪華，實(shí)際上酒了封建統(tǒng)治者的荒生活。它又包含著詩(shī)人對(duì)社會(huì)的評(píng)價(jià)和諷刺。 　　另外，如李白的『將進(jìn)酒』一詩(shī)，「君不見(jiàn)黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回，君不見(jiàn)堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮如雪，人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。天生我才必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)。烹羊宰牛且為樂(lè)，會(huì)須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，君莫停，與君歌一曲，請(qǐng)君為我傾耳聽(tīng)。鐘鼓饌玉不足貴，但愿長(zhǎng)醉不愿醒。古來(lái)圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名，陳王昔時(shí)宴平樂(lè)，斗酒十千恣歡謔，主人何為言少錢？終須沽酒對(duì)君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同消萬(wàn)古愁?！?　　此詩(shī)中，雖然寫(xiě)了人生幾何，及時(shí)行樂(lè)，圣賢寂寞，飲者留名的消極內(nèi)容，但其曠達(dá)不羈，視富貴為浮云的胸襟己躍然紙上，其積極上進(jìn)的深刻含義也是不言而喻的。而這篇千古絕唱，沒(méi)有酒，則是很難「生」出來(lái)的。

歷史上早記載赤水河畔釀酒史的，為司馬遷的《史記》?！妒酚洝の髂弦牧袀鳌份d：公元前130多年，漢武帝劉徹飲到來(lái)自夜郎（今黔北一帶）所產(chǎn)的名酒“枸醬”，情不自禁地贊曰：“甘美之”。以便有了漢武帝派將唐蒙到貴州開(kāi)拓夷道，專門繞道茅臺(tái)所在的仁懷的歷史，有道是“漢家枸醬為何物？賺得唐蒙益部來(lái)?！泵┡_(tái)古稱益部，而枸醬，經(jīng)考證為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果加入糧食經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。 在釀酒史上，真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的曲酒，就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間，有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣（今茅臺(tái)酒廠一車間片區(qū)）陸續(xù)興建，值得注意的是，茅臺(tái)當(dāng)時(shí)的釀酒技術(shù)已開(kāi)創(chuàng)了獨(dú)特色的“回沙”工藝。至明末清初，仁懷地區(qū)的釀酒業(yè)達(dá)到村村有作坊。在此期間，茅臺(tái)地區(qū)獨(dú)步天下的回沙醬香型白酒已臻成型。到了1704年（康熙四十二年），茅臺(tái)白酒的開(kāi)始出現(xiàn)。以“回沙茅臺(tái)”、“茅春”、“茅臺(tái)燒春”為標(biāo)志的一批茅臺(tái)釀，成為貴州白酒的精品。 　　 醬香酒,純糧釀造,醬香濃郁,送禮自飲皆宜.

茅臺(tái)酒的歷史 公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到古夜郎國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的枸醬酒，將此酒帶回長(zhǎng)安,受到漢武帝的稱贊，并留下了“唐蒙飲枸醬而使夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！?843年，清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，有三家酒坊，即：華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”，創(chuàng)始人華聯(lián)輝、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，創(chuàng)始人王立夫，稱之“王茅”；賴姓出資開(kāi)辦的“恒興酒坊”，創(chuàng)始人賴永初，稱“賴茅”。1952年，三家燒坊合營(yíng)成立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠就是現(xiàn)在茅臺(tái)集團(tuán)的前生。茅臺(tái)鎮(zhèn)自用酒,真材實(shí)料,超好喝的酒不要錯(cuò)過(guò).安徽喜酒廠家電話

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醬酒酒輪次一輪次無(wú)色透明、無(wú)懸浮物；有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，味微苦?！?7.0％（vol）二輪次無(wú)色透明、無(wú)懸浮物；有醬香味、味甜，味干凈，略有酸澀味?！?4.5％（vol）三輪次無(wú)色透明、無(wú)懸浮物；醬香味突出、醇和、尾凈。≥53.5％（vol）四輪次無(wú)色透明、無(wú)懸浮物；醬香味突出、醇和、味長(zhǎng)?！?2.5％（vol）五輪次無(wú)色（微黃）透明、無(wú)懸浮物；醬香味突出、味長(zhǎng)、略有焦香味?！?2.5％（vol）六輪次無(wú)色（微黃）透明、無(wú)懸浮物；醬香味明顯、味長(zhǎng)、略有焦糊味?！?2.0％（vol）七輪次無(wú)色（微黃）透明、無(wú)懸浮物；醬香味明顯、味長(zhǎng)、有焦糊味。≥52.0％（vol）一般認(rèn)為：第三至五次出的酒，稱為“回酒”，第六次得到的酒為“小回酒”，第七次的酒為“追糟酒”。其中三、四、五次出的酒喝，一、二次酸澀辛辣，一次發(fā)焦發(fā)苦。但是每一次的都有用處，出廠的就必須經(jīng)過(guò)不同批次酒之間的勾兌。醬香酒師以“醬香”、“醇甜”和“窖底”三種酒體來(lái)歸納和區(qū)分不同批次的酒。六盤(pán)水窖藏酒新零售

貴州酒保寶酒業(yè)有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋白酒，醬香酒，醬香白酒，醬香白酒批發(fā)，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。酒保寶酒業(yè)自成立以來(lái)，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。