碎沙酒：即用粉碎的粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較，一般；不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完。翻沙酒：用捆沙酒第9次蒸煮丟棄的酒糟再加入一些新粱和新曲藥釀出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率，差。竄香酒：用稛沙酒第9次蒸煮丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾的產(chǎn)品，產(chǎn)量差，成本低廉。面上出售幾元到20幾元一瓶的醬香酒，基本都是這類產(chǎn)品。 的醬香白酒生產(chǎn)成本都比較，窖藏周期長，面上的成品一般都要100多元才能夠買到1瓶，所以消費者在消費醬香酒的時候，可以通過價格來簡單的判斷它們不是所有酒,都是純糧釀!六盤水53度白酒什么價格

于是相比之下更愿意喝“純一點”的度酒。業(yè)內(nèi)**據(jù)此分析，正是消費者的這種消費心理使得原漿酒的興起備了很的場基礎。值得一提的是，隨著原漿酒的場熱，眼下不管是酒類企業(yè)、經(jīng)銷商還是消費者都已經(jīng)對原漿酒表現(xiàn)出濃厚的興趣，認為未來場上原漿酒的流行將是必然。業(yè)內(nèi)人士認為，原漿酒的定位和宣傳針對性極強，其強調的是原汁原味的，區(qū)別于場上一般的打文化牌的產(chǎn)品、，作為一個概念化、化的新品類，很容易被消費者認同，如果加上實實在在的保證，其場前景必定看，場潛力巨。山東定制酒什么價格酒香不怕巷子深,〔酒保寶〕,純糧釀造,包郵,限量搶購!

    醬香型白酒的稛沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄香酒醬香型白酒可能朋友們都很熟悉了，醬香型白酒又稱為茅香型白酒，其香型的就是茅臺酒，茅臺酒其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲空杯，留香更，持久不散?？谖队难偶毮?，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。而醬香型白酒按其生產(chǎn)工藝分為四類，這四類就是稛沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄香酒，從上講，這四種類的醬香白酒依次降低。稛沙酒：也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也就是常說的的醬香型白酒，是嚴格按照傳統(tǒng)的茅臺酒工藝進行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達10個月，出酒率低，；其靈魂是“回沙”工藝，即是將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒；并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠，其粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%。

茅臺等醬香酒窖藏環(huán)境：用酒窖儲藏時，窖坑的小，以茅臺為例，通常是3～4米深，能裝15～20甑的酒糟。濃香型酒的窖坑的墻壁通常是用泥土砌成，而醬香酒的窖坑是用石塊砌成墻壁的，否則醬味就不濃了。窖坑要用本地黃泥封住，不能透氣，在窖期中要經(jīng)常檢查，時常撒點水，防止干裂進氣。用山洞窖藏白酒，要謹遵有“三不選”原則，即干洞不選，洞中必有水，方其魂;濕洞不選，水勢洶涌則魂不純;小洞不選，洞天廣闊方容“洞神”自在清居。窖藏通常要求：窖洞恒溫恒濕，酒體能夠自然老熟緩慢而均勻;窖洞內(nèi)空氣干凈，可以幫助催熟，酒越放越醇香;陶壇密封貯存，保證酒呼吸到外界的空氣，與外部環(huán)境相互作用。醬香酒,純糧釀造,醬香濃郁,回味悠長!

貴州名白酒:董酒 　　董酒產(chǎn)于貴州省遵義董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年被評為國家名酒，1979年都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特，將曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 　　在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州董酒的美名開始流傳。啤酒脹,白酒辣?錯,那只是因為你喝的不是純糧釀造的白酒!六盤水仁儲白酒加盟

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近年來，白酒場上原漿酒逐漸熱已是不爭事實。型名酒企業(yè)中五糧液、瀘州老窖、古井、沱牌等都有原漿酒產(chǎn)品，而一些中小企業(yè)也紛紛效仿，推出自己的原漿酒。從價位上看，產(chǎn)品也是、中、低檔結合，覆蓋了不同的消費層次，如五糧液原漿酒、瀘州老窖、古井貢原漿酒，沱牌原漿酒，其價位也從十數(shù)元到上千元不等。通過場調查，我們發(fā)現(xiàn)，其主要銷售場和消費人群也在不斷擴，形勢可謂一片。那么是什么原因推動的原酒的興起和發(fā)展？通過調查了解，我們不難發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過白酒場的長期低度化，近年來，度酒回升的趨勢初現(xiàn)倪，度白酒銷量開始上升。一些名酒，如茅臺、五糧液等的產(chǎn)品系列中，度數(shù)的品種銷售要比低度數(shù)的火爆。在調查中了解到，許多人認為低度白酒就是酒精加香精勾兌出來的，六盤水53度白酒什么價格

貴州酒保寶酒業(yè)有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料，擁有一支專業(yè)技術團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務分為白酒，醬香酒，醬香白酒，醬香白酒批發(fā)等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力，努力學習行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。酒保寶酒業(yè)秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。