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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-02-08

我國(guó)低溫物流存在哪些問(wèn)題?低溫物流又稱為冷鏈物流。我國(guó)的物流行業(yè)的發(fā)展可以說(shuō)擁有可觀的業(yè)績(jī),然而,低溫物流卻發(fā)展一直都存在很大的問(wèn)題。要想進(jìn)一步的壯大我國(guó)的物流產(chǎn)業(yè),首先就要解決低溫物流所存在的那些問(wèn)題。下面就是當(dāng)前我國(guó)低溫物流所存在的一些問(wèn)題:[1]

1、低溫物流技術(shù)設(shè)備差,低溫物流觀念尚未建立由于低溫食品產(chǎn)業(yè)在我國(guó)剛剛興起,加上一些需要進(jìn)行低溫物流的產(chǎn)品多是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,大多數(shù)人缺乏低溫貯存意識(shí),從而造成我國(guó)大多教低溫產(chǎn)品從生產(chǎn)I加工)的源頭就沒(méi)有進(jìn)行低溫處理,由于冷凍產(chǎn)品進(jìn)行低溫物流的成本較高,所以在整個(gè)供應(yīng)鏈上都缺乏低溫處理,因而在我國(guó)低溫保鮮物流也被定位為“昂貴、耗損食品.無(wú)利可圖、容易造成食物中毒”的形象。另外,由于我國(guó)商品流通環(huán)節(jié)的各企業(yè)及人員對(duì)低溫物流理論研究及供應(yīng)管理認(rèn)識(shí)不足,加上供應(yīng)鏈上企業(yè)低溫處理設(shè)備普遍都比較落后、缺乏冷藏設(shè)備、專業(yè)知識(shí)及冷凍貨車不足,使得低溫物流的發(fā)展受到嚴(yán)重阻礙。


道易冷鏈冷藏運(yùn)輸產(chǎn)品采用智能化的溫度控制系統(tǒng),能夠精確控制貨物的溫度和濕度。重慶整車?yán)洳剡\(yùn)輸公司

《冷鏈物流分類與基本要求》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷鏈物流的分類,以及設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)、溫度控制、物品保護(hù)、質(zhì)量管理、人員要求、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面的基本要求;適用于冷鏈物流及相關(guān)領(lǐng)域的管理與運(yùn)作。

《食品冷鏈物流交接規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈物流交接作業(yè)的總體要求和入庫(kù)、出庫(kù)、配送交接要求;適用于食品冷鏈物流過(guò)程中的交接管理。

《藥品冷鏈物流運(yùn)作規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藥品冷鏈物流過(guò)程中的總體要求,人員與培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備與驗(yàn)證管理、溫度監(jiān)測(cè)與控制、物流作業(yè)、應(yīng)急管理以及內(nèi)審與改進(jìn)等方面的要求;適用于藥品冷鏈物流服務(wù)與管理。 重慶整車?yán)洳剡\(yùn)輸公司通過(guò)發(fā)電機(jī)來(lái)驅(qū)動(dòng)制冷機(jī)讓運(yùn)輸?shù)奈锲繁3值蜏?,然后通過(guò)緩慢安全的運(yùn)送方式,將運(yùn)輸物品運(yùn)送到目的地。

消費(fèi)結(jié)構(gòu)是指消費(fèi)者在一定時(shí)期內(nèi)的消費(fèi)支出和總需求的比例關(guān)系,即人們的收入水平、生活方式、社會(huì)習(xí)慣等因素影響著消費(fèi)結(jié)構(gòu)。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看,一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r與它的冷鏈物流的發(fā)展息息相關(guān)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主要特點(diǎn)是易腐易爛,對(duì)溫度的要求較高,因此對(duì)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中的溫控尤為重要。而我國(guó)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品大多以小批量的散裝形式進(jìn)行,這就導(dǎo)致了其在流通環(huán)節(jié)中的損耗率較高,從而增加了產(chǎn)品的成本;同時(shí),由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期短,容易受到自然條件的制約和人為的污染等,造成其品質(zhì)下降,進(jìn)而降低了農(nóng)民的收益。另外,隨著居民的可支配時(shí)間的增多以及節(jié)假日的調(diào)整等等,使得城市的交通壓力越來(lái)越大,加劇了冷藏車的數(shù)量與種類的激增速度,這也進(jìn)一步促進(jìn)了物流行業(yè)的快速發(fā)展。為了使我國(guó)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展更加迅速,相關(guān)部門應(yīng)該采取一些措施,來(lái)改善目前的現(xiàn)狀和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫(kù)、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,確保冷鏈產(chǎn)品始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的升級(jí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來(lái)越緊密。除了農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸,醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品、冷凍食品也是冷鏈物流中主要的運(yùn)輸商品,冷鏈配套升級(jí)成為了降低損耗率,提高商品品質(zhì)的關(guān)鍵。

2020年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為3832億元,同比增長(zhǎng)11.5%;2021年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為4117億元,同比增長(zhǎng)7.4%;預(yù)計(jì)到2022年,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4500億元。 隨著對(duì)溫度敏感型商品和延長(zhǎng)其保質(zhì)期的需求不斷增 加,促使各類冷藏運(yùn)輸方式和冷鏈技術(shù)的發(fā)展。

在近三年的時(shí)間里,生鮮零售領(lǐng)域經(jīng)歷了五波發(fā)展,也可是說(shuō)是五種模式的相互演進(jìn),在**的情況,無(wú)論是資本還是互聯(lián)網(wǎng)巨頭,乃至于傳統(tǒng)的企業(yè)都出現(xiàn)癲狂的狀態(tài)。首先是社區(qū)團(tuán)購(gòu)的發(fā)展。以橙心推薦入局為**,**著大資本、互聯(lián)網(wǎng)巨頭入場(chǎng),在短短的兩年的時(shí)間里,橙心推薦、京東推薦、盒馬推薦、美團(tuán)推薦、多多買菜等,總投資規(guī)模上千億人民幣,但**終只剩下美團(tuán)推薦和多多買菜,而美團(tuán)推薦也開(kāi)始進(jìn)入收縮并把這塊業(yè)務(wù)與快驢、買菜業(yè)務(wù)進(jìn)行合并,未來(lái)如何也不知道;而多多買菜更多的是從流量端算賬,所以依然在堅(jiān)持;冷藏運(yùn)輸可以將郵寄的物品一直保持在低溫下,并且完好的運(yùn)送到目的地。重慶整車?yán)洳剡\(yùn)輸公司

道易冷鏈冷藏運(yùn)輸產(chǎn)品通過(guò)優(yōu)化的貨物包裝和裝載方式,蕞大限度地減少貨物的損壞和浪費(fèi)。重慶整車?yán)洳剡\(yùn)輸公司

一、冷鏈物流運(yùn)輸有哪些特點(diǎn)?

1.對(duì)溫度控制的高要求-冷鏈物流運(yùn)輸需要對(duì)溫度、濕度等環(huán)境條件進(jìn)行高度的控制,以確保貨物在整個(gè)流程中保持良好的狀態(tài)。

2.對(duì)運(yùn)輸設(shè)備的高要求-針對(duì)溫度敏感產(chǎn)品的運(yùn)輸,冷鏈物流運(yùn)輸需要使用特殊的運(yùn)輸設(shè)備,例如恒溫物流車、恒溫集裝箱和冷庫(kù)等。

3.對(duì)控制流程的高要求-冷鏈物流運(yùn)輸需要具備科學(xué)的運(yùn)輸和保管流程,以確保在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中貨物都得到了適當(dāng)?shù)谋9堋?

二、冷鏈物流運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)作流程是怎樣的?

1.從產(chǎn)品制造商或供應(yīng)商處出發(fā)-在這一階段,制造商或供應(yīng)商需要將冷鏈產(chǎn)品裝載到符合溫度控制標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)輸設(shè)備中,并對(duì)設(shè)備的溫度、濕度等環(huán)境因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制。

2.到達(dá)中轉(zhuǎn)站-在中轉(zhuǎn)站,冷鏈物流運(yùn)輸?shù)姆?wù)提供商可以檢查貨物的質(zhì)量,并確保溫度控制條件得到了適當(dāng)?shù)木S護(hù)。

3.到達(dá)**終目的地-在這個(gè)階段,供應(yīng)商可以將貨物從運(yùn)輸設(shè)備中卸載下來(lái),以便專業(yè)人員進(jìn)行進(jìn)一步的保管和存儲(chǔ)。 重慶整車?yán)洳剡\(yùn)輸公司