清湯甲魚湯罐頭包括原料選擇，原料處理，制作方法和消毒包裝。原料選擇選擇單個(gè)重量為1kg左右的微山湖產(chǎn)甲魚，選擇單只重量為2kg左右的當(dāng)?shù)啬鸽u、蔥、姜、食鹽。原料處理將重量為1kg左右的微山湖產(chǎn)甲魚宰殺，由頸部放血，***至無(wú)泥土污物，放入開水內(nèi)燙制，待表皮出現(xiàn)白膜時(shí)撈出，緊接著放入涼水內(nèi)浸泡片刻，去除白膜狀的表皮，開膛取出內(nèi)臟，保留膽囊，然后將保留膽囊的甲魚在清水內(nèi)浸泡15～25分鐘撈出待用。浸泡甲魚后的血水待用。將重量為2kg左右的當(dāng)?shù)啬鸽u宰殺放血，脫毛、除去內(nèi)臟，洗去血水待用。煮制高湯的配方及制作方法配方甲魚1份、母雞5份、蔥、姜適量、食鹽適量，水12份。制作方法將經(jīng)過(guò)處理后保留膽囊的甲魚和洗去血水的母雞，按重量比1∶5的比例配料，即1份甲魚，5份母雞，將按上述配比后的甲魚、母雞放入等于甲魚、母雞重量2倍的開水內(nèi)煮湯，同時(shí)加入蔥、姜。待甲魚、母雞煮至6-7成熟時(shí)，向鍋內(nèi)加入浸泡甲魚后的血水進(jìn)行清灶，撇出湯上層的浮沫，當(dāng)湯呈竹葉青色時(shí)繼續(xù)煮至高湯。 22年嘗鮮***批!吃過(guò)的人不到10%!高蛋白低膽固醇甲魚蛋，細(xì)膩綿沙如蟹 黃，滋陰進(jìn)補(bǔ)良品，怎么搭配都美味.健康甲魚蛋罐頭批發(fā)廠家

甲魚蛋，是傳統(tǒng)的名小吃之一，每天在早餐店鋪都能看到，它做法簡(jiǎn)單，攜帶方便，物美價(jià)廉，既可以當(dāng)早餐，閑暇時(shí)又可當(dāng)零食，可以說(shuō)是很家常的美食小吃。甲魚蛋怎么做才好吃？應(yīng)該用綠茶還是紅茶呢？很多新手只知道買著吃，真不如自己在家做，干凈衛(wèi)生無(wú)添加，家人吃的也放心，***分享一款甲魚蛋的做法，煮出來(lái)的雞蛋，色澤均勻，茶香濃郁，鮮香可口。煮甲魚蛋不建議用綠茶，因?yàn)榫G茶性寒，不適于有胃病、體弱者及孕婦食用，而且重要的是顏色難看，多少帶一絲苦味，而用紅茶則是比較好的選擇，香氣四溢，顏色鮮亮，賣相較好，看著就很有食欲，如何購(gòu)買紅茶？煮甲魚蛋不必選擇過(guò)好的甲魚，普通的那種立頓紅茶包就挺好，營(yíng)養(yǎng)豐富，人體還可以充分吸收它的營(yíng)養(yǎng)成分。健康甲魚蛋罐頭批發(fā)廠家甲魚蛋品質(zhì)新鮮無(wú)受精 呈琥珀色透明感強(qiáng) 晶瑩剔透仿佛會(huì)發(fā)光 蛋小殼薄蛋黃大蛋清少。

甲魚藥膳罐頭，本發(fā)明涉及罐頭食品加工技術(shù)領(lǐng)域；將甲魚宰殺，過(guò)滾水焯燙，污皮去凈，留裙邊，干凈。從甲魚的裙邊底下沿周邊割開，將蓋掀起，去除內(nèi)臟；用清水洗凈。斬掉四爪和尾，去掉干凈四腳附著的黃油，切成2cm塊狀。加藥液燉2～3小時(shí)后，加高湯，蔥白，米醋少量，調(diào)味燉0.5小時(shí)，加燉液1%罐裝，抽真空。藥液制取方法是取藥材黨參4%，阿膠4%、黃芪2%、枸杞2%、當(dāng)歸2%、茯苓1%、大棗2%、靈芝2%，百合3%，冬蟲夏草2%加水進(jìn)行煎煮二次，合并兩次煎煮液，混合均勻，藥液加熱濃縮，濃縮后藥液脫色，直至藥液成透明狀。本發(fā)明具有價(jià)格合理，口感鮮，肉質(zhì)美，無(wú)腥味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用方便，保健養(yǎng)身的特點(diǎn)

    我們的甲魚蛋罐頭被制成了一種非常耐用，便攜的罐頭包裝方式，不僅方便隨身攜帶，而且容易打開，盡收到小伙伴們的喜愛。而我們還為你提供了足夠多的營(yíng)養(yǎng)，讓你在任何時(shí)候都可以享受美味與營(yíng)養(yǎng)。你不僅可以隨時(shí)隨地地享受甲魚蛋罐頭，還可以肆意地享用它為你帶來(lái)的多種口感樂趣。香爽的口感、濃郁辣味的調(diào)味料、嫩滑的質(zhì)感讓你感受到較好的食物體驗(yàn)。與此同時(shí)，足夠充足的營(yíng)養(yǎng)為你提供了身體所需的能量，幫助你更好地面對(duì)生活的挑戰(zhàn)。我們通過(guò)質(zhì)量食材精心打造的甲魚蛋罐頭，不僅帶來(lái)了口感和營(yíng)養(yǎng)這兩個(gè)方面的體驗(yàn)，還帶你走進(jìn)了食物的世界，解鎖你心中的無(wú)盡美食夢(mèng)想。我們致力于帶給每一位消費(fèi)者比較好的盛宴和體驗(yàn)，開啟你未來(lái)人生中的美食探索之旅。 甲魚蛋屬藥引，藥膳，滋陰不上火，尤其是夏季的進(jìn)補(bǔ)佳品，大家可以放心食用，大小男女老少皆宜。

    雞蛋的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，雞蛋的經(jīng)典做法當(dāng)然是“甲魚蛋”。平時(shí)在大街小巷的早餐店中就能見到，過(guò)年更是招待親朋好友的一道必備食品?？腿藖?lái)家了，先泡茶和上甲魚蛋”，表示對(duì)客人來(lái)到的歡迎。但是，想要煮出好吃的“甲魚蛋”，還是需要掌握幾個(gè)技巧的：首先就是煮“甲魚蛋”必不可少的茶葉，茶葉使用是有講究的，煮“甲魚蛋”比較好用紅茶，紅茶香濃甘甜，煮好的“甲魚蛋”色澤也會(huì)更加好看，而且紅茶是發(fā)酵茶，性溫不傷胃，如果用綠茶煮，會(huì)有少許苦澀的味道，而且綠茶性寒，不適合體弱、胃病患者食用；第二點(diǎn)就是煮“甲魚蛋”的香料是有講究的，不用特別多，過(guò)多會(huì)把茶香掩蓋掉，一般用的就是**常見的5種：八角、桂皮、花椒、小茴香和香葉，簡(jiǎn)單的香料就能讓“甲魚蛋”的味道更好；***就是煮“甲魚蛋”要牢記少煮多泡的原則，也就是“甲魚蛋”煮的時(shí)間不用多久，煮好后再浸泡一晚第二天再食用，這樣做出來(lái)的“甲魚蛋”不老又入味。食用時(shí)，甲魚味在鼻翼間繚繞，瞬間饑餓感襲來(lái)，用手一掰，蛋白不白，呈現(xiàn)淡淡的橘黃，光澤溫潤(rùn)如玉，讓人愛不釋手；蛋黃不黃，浮翠流金，層次井然，鮮香可口，從靈魂深處震撼著人的感官，茶香、料香和蛋香經(jīng)過(guò)慢燉和浸泡，自然融合的清香。 甄選萬(wàn)畝鱉海野長(zhǎng)老母鱉沙地產(chǎn)蛋，現(xiàn)挖現(xiàn)發(fā)，無(wú)論是個(gè)頭、品相、口感，還是香味，堪稱甲魚蛋界的上乘佳品。品種甲魚蛋罐頭賣價(jià)

適量進(jìn)食甲魚罐頭，可以為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而輔助提高免疫力。健康甲魚蛋罐頭批發(fā)廠家

同時(shí)，甲魚蛋內(nèi)對(duì)人體健康不利的膽固醇卻只有雞蛋的1/9，糖是雞蛋的1/16，脂肪是雞蛋的1/2。高蛋白，高鈣，低脂肪，低糖，低膽固醇，甲魚蛋滋陰進(jìn)補(bǔ)不上火，實(shí)在是難得的健康食材！
是時(shí)候換換口味了，甲魚蛋健康有營(yíng)養(yǎng)，吃法也超級(jí)美味，無(wú)論水煮還是紅燒都會(huì)立刻被它圈粉，百般搭配百般鮮美！
甲魚蛋的蛋清富含抗凝因子，屬于不凝固蛋白，經(jīng)過(guò)水煮后，不會(huì)像普通蛋類的蛋清那樣熟了就變硬，而是輕盈散開的。
口感柔柔的、潤(rùn)潤(rùn)的，滋溜一下吸進(jìn)嘴里，仿佛入口即化的布丁，味道只能用一個(gè)字來(lái)形容——鮮！
健康甲魚蛋罐頭批發(fā)廠家