江西地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍》ICSX26DB45江西地方標(biāo)準(zhǔn)DB45/T905XXXX代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍ProductofgeographicalindicationsBadubambooshoot2019-XX-XX發(fā)布2019-XX-XX實(shí)施江西市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB45/T905XXXX前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T及GB/T。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍，與DB45/T9052017相比，主要技術(shù)變化如下修改了八渡鮮竹筍的術(shù)語(yǔ)和定義（見(jiàn)，2017版的）；修改了竹筍的采收要求（見(jiàn)，2017版的）；修改了竹筍的選取要求（見(jiàn)，2017版的）。本標(biāo)準(zhǔn)由百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位江西食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、田林縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、田林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、田林縣林業(yè)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人莫蟬榕、王認(rèn)誼、何關(guān)順、韋宏堅(jiān)、王雄勇、黃艷芳、黃志偉。本標(biāo)準(zhǔn)歷次版本發(fā)布情況為DB45/9052013；DB45/T9052017。9地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，所注日期的版本適用于本文件。養(yǎng)殖登仙橋手剝筍電話

    感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項(xiàng)目要求筍干清水筍一級(jí)二級(jí)一級(jí)二級(jí)色澤金黃色，有光澤，色澤均勻一致，清水浸泡后切面有光澤暗褐，澤均勻一致筍肉呈乳白色，有光澤、湯汁清晰，允許有少量白色析出物筍肉呈黃色或淡黃色，稍有光澤，湯汁較清，允許稍有筍衣碎屑和白色析出物滋味和氣味滑嫩爽口，纖維少，無(wú)苦澀味，有韌性，具有筍干特有的香氣，無(wú)異味具有清水筍特有的滋味和香氣，無(wú)異味組織形態(tài)形態(tài)基本完整，表面干爽，無(wú)霉斑，無(wú)蟲(chóng)蝕形態(tài)近似長(zhǎng)方形或梯形，筍鮮嫩，切面較光滑，切削較平整，同一包裝內(nèi)厚薄、大小較一致，無(wú)霉斑形態(tài)近似長(zhǎng)方形或梯形，筍較鮮嫩，切面基本光滑，切削基本平整，同一包裝內(nèi)厚薄、大小基本一致，無(wú)霉斑雜質(zhì)無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)筍干清水筍水分/（g/100g）≤固形物含量/（）≥55粗纖維/（）≤≤總灰分/（g/100g）≤≤磷/（mg/kg）≥70二氧化硫（以SO2計(jì)）/（mg/kg）≤100≤50總砷（以As計(jì)）/（mg/kg）≤鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg）≤亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）/（mg/kg）≤20a適用于固形物。微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3微生物指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)大腸菌群/（MPN/100g）≤30致病菌。好的登仙橋手剝筍零售

    山上林深草密。筍區(qū)主要分布在海拔300m900m之間的山地。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，處于低緯度，太陽(yáng)輻射較強(qiáng)、熱量豐富、雨量適中，氣候溫暖，地域夏長(zhǎng)冬短、霜期短、雨熱同季，年平均降雨量為1204mm、降雨天數(shù)為120d，年平均氣溫16℃～21℃。年平均日照時(shí)數(shù)1h，年平均相對(duì)濕度為。土壤土壤類(lèi)型為紅壤、黃紅壤和沖積土，土壤質(zhì)地為沙壤土、壤土，土層厚度大于等于50cm，pH值5，土壤有機(jī)質(zhì)大于等于％，排灌條件良好。栽培管理和采筍栽培管理育苗采用麻竹品種，分為插枝育苗及留蔸育苗兩種。定植時(shí)間每年2月4月。栽植密度每公頃種植數(shù)不大于625株。植后管理植后應(yīng)加強(qiáng)水肥管理。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。留母竹種植后當(dāng)年每叢所生長(zhǎng)竹筍作留母竹。第二年每叢選留3根作母竹，第三年起每叢選留3～5根健壯母竹。盛產(chǎn)期每叢保留不大于8根母竹，留母竹位置，以靠山坡上方和左右兩側(cè)成品字形，其余全部割掉。母竹竹齡以一年至二年生為主，三年生以上的母竹應(yīng)予伐除。病蟲(chóng)害的防治根據(jù)筍竹病蟲(chóng)害的種類(lèi)，貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，農(nóng)藥的使用必須符合NY/T1276和GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。采筍種植后第三年開(kāi)始，每年6月份10月份為采筍季節(jié)。采筍應(yīng)使用的切。

    所述動(dòng)力源為電動(dòng)機(jī)且其和所述帶輪14之間設(shè)置有用于傳動(dòng)的傳動(dòng)帶。具體地，所述印刷塊3和所述彈簧柱5之間為活動(dòng)連接，所述印刷塊3上開(kāi)設(shè)有通孔，所述通孔內(nèi)設(shè)置有用于連接的連接螺栓13。通過(guò)設(shè)置有彈簧柱5可以起到緩沖作用，防止在印刷過(guò)程中對(duì)包裝物造成損壞，通過(guò)設(shè)置有連接螺栓13可以對(duì)所述印刷塊3進(jìn)行更換，適用范圍更廣。具體地，所述印刷帶8上開(kāi)設(shè)有若干槽16，且所述槽16的深度小于包裝物的高度。還設(shè)置有卡條17，所述卡條17的長(zhǎng)度和所述槽16的尺寸相對(duì)應(yīng)，且所述卡條17上設(shè)置有若干矩形齒，兩個(gè)所述卡條17相對(duì)卡接設(shè)置在所述槽16內(nèi)，就可以對(duì)所述槽16內(nèi)用于放置包裝物的空間大小進(jìn)行調(diào)節(jié)，通過(guò)設(shè)置槽16對(duì)包裝物進(jìn)行，使得印刷塊3印刷的準(zhǔn)確度進(jìn)一步提高。具體地，還設(shè)置有龍門(mén)架9，所述龍門(mén)架9的橫桿部分設(shè)置所述印刷帶8上方，且所述橫桿部分和所述印刷帶8之間的距離小于包裝物的高度。如此，通過(guò)龍門(mén)架9可以確保包裝物位于所述槽16內(nèi)，不在槽16內(nèi)的包裝物將在龍門(mén)架9和橫桿部分的推動(dòng)下進(jìn)入到所述槽16內(nèi)，以充分發(fā)揮槽16的作用。具體地，所述支撐柱6和所述龍門(mén)架9上均設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)，所述升降機(jī)構(gòu)的選用不加限制，作為示例，在本實(shí)施例中。

    圖4為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中印刷帶的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中卡條的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中推料結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中：1-顏料盒、2-墨輥、3-印刷塊、4-印刷輥、5-彈簧柱、6-支撐柱、7-收料箱、8-印刷帶、9-龍門(mén)架、10-輸送輥、11-支撐桿、12-移動(dòng)副、13-連接螺栓、14-帶輪、15-轉(zhuǎn)接帶、16-槽、17-卡條、18-轉(zhuǎn)盤(pán)、19-推桿。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。實(shí)施例1請(qǐng)參閱圖1-6，本實(shí)施例提供了一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置，包括支撐桿11、印刷帶8和轉(zhuǎn)接帶15，所述支撐桿11上端支撐連接有輸送輥10，所述印刷帶8套設(shè)在所述輸送輥10上，所述轉(zhuǎn)接帶15設(shè)置在所述印刷帶8側(cè)面。栽培登仙橋手剝筍報(bào)價(jià)

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    ?。┕S刀。當(dāng)竹筍生長(zhǎng)至籜葉反折，筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍。原輔料竹筍應(yīng)選用田林縣產(chǎn)的八渡麻竹鮮筍，并應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)。水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。檸檬酸應(yīng)符合GB的規(guī)定。加工環(huán)境田林縣年平均無(wú)霜期為346d、全年太陽(yáng)輻射為42155kJ/㎝2，年平均相對(duì)濕度為，其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長(zhǎng)和加工。八渡筍生產(chǎn)企業(yè)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB14881的規(guī)定。傳統(tǒng)工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發(fā)酵→曬筍→分級(jí)包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級(jí)切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌、冷卻→貯存。關(guān)鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體。筍采割后應(yīng)在4h內(nèi)裝鍋蒸煮。發(fā)酵煮熟的筍應(yīng)馬上出鍋裝入用兩層薄膜圍繞的籮筐內(nèi)密封發(fā)酵，20d后可出籮晾曬。曬筍切片煮熟的筍片，破開(kāi)已發(fā)酵好的筍筒，碾平放曬筍棚架上，邊曬邊翻，每天收回未曬干的筍，平整疊好裝在有薄膜密封的籮筐內(nèi)。第二天曬時(shí)，先把筍片用竹筒慢慢碾壓，使之不形成皺紋或者重疊。該操作過(guò)程至?xí)窀蔀橹埂Ｇ逅S原材料處理剝除筍殼，切去筍根基部粗老部分，保留筍尖和嫩衣。裝袋抽真空按固形物含量稱(chēng)量后裝入包裝袋，灌入經(jīng)煮沸后85℃左右的開(kāi)水，加入或不加入檸檬酸溶液，采用真空包裝。養(yǎng)殖登仙橋手剝筍電話