各方面的因素促使中國傳統(tǒng)酒的發(fā)展進入了燦爛的黃金時代。酒之大興,是始自東漢末年至魏晉南北朝時期。這主要是由于當(dāng)時長達(dá)兩個多世紀(jì)的戰(zhàn)亂紛爭,統(tǒng)...
白酒的酸度是其他白酒的3-5倍,主要成分是醋酸和乳酸。根據(jù)中醫(yī)理論,酸可以控制脾胃,保護我們的臟,軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)識到吃酸對身體有好處,道...
整個一年一個周期,一共取七次酒,相當(dāng)于你一瓶醬酒當(dāng)中,你喝到了春夏秋冬。而且這七次酒,每一個酒都不能單獨作為白酒,只能將七次酒有機的按照不同...
白酒的勾兌流程:洋河鎮(zhèn)傳統(tǒng)白酒的勾兌流程首先要選定庫存到期酒、反復(fù)鑒定確認(rèn)、類別選定、勾小樣、小樣調(diào)和記錄、加增香酒和陳年老酒并記錄、小樣送...
福源酒業(yè)是清朝乾隆年間洋河鎮(zhèn)距今二百年“葉槽坊”第七代傳人何濤創(chuàng)辦。我們牢記釀酒堅守:“工序雖重必需細(xì)微入里,酵儲雖長必需分時不差”,傳承32字釀造技藝法則:“選料上乖,曲引守時;超長發(fā)酵,五甑工藝;分段取酒,陶壇儲藏;原漿調(diào)制,老熟上市”。恪守三字箴言:“善、孝、德”。 創(chuàng)始人用心領(lǐng)悟家族 “善念為先、厚德流遠(yuǎn)”祖訓(xùn),以起心動念之際先利他人,方能積善成德、福報久遠(yuǎn)的經(jīng)營理念。為堅守這份百年家業(yè),傳承釀酒技藝,經(jīng)過十年精心籌備,在父親七十壽辰之際奉上一份孝心禮物——福爸年份酒。它不僅是孝敬父親的一瓶好酒,更是家族文化傳承的載體。 福爸年份酒源于創(chuàng)始人對父親的孝心,同樣每位做兒女對父輩都有一份孝心,因此我們將這款酒正式推出分享給更多有緣人,為家人辛苦奮斗的爸爸獻(xiàn)上我們真情的祝福和感恩之心!