多糧配方的奧秘:國成臻經(jīng)典款的多糧配方堪稱一絕。高粱的醇厚、小麥的濃郁、蕎麥的清爽,三種糧食按精細比例調配,在發(fā)酵過程中相互作用、取長補短。不同于單一糧食釀造的白酒,多糧配方使得酒液的香氣更加復合,口感更加豐滿,每一口都能感受到多種糧食風味在舌尖上的和諧交融,層次豐富且獨特。制曲的時間藝術:國成臻酒的制曲過程充滿時間藝術。從原料粉碎、加水攪拌,到踩制成曲坯,再到入倉培養(yǎng),每個環(huán)節(jié)都嚴格把控時間節(jié)點。在曲房里,曲塊需要經(jīng)歷數(shù)十天的自然發(fā)酵,微生物在這段時間內(nèi)悄然生長、繁衍,將原料轉化為富含各種酶類和香味物質的曲塊。制曲師傅憑借多年經(jīng)驗,根據(jù)不同階段的變化,精細調整環(huán)境條件,讓曲塊達到比較好狀態(tài),為美酒釀造奠定堅實基礎。光映酒晶瑩,金輝閃爍明,酒花如星落,優(yōu)雅自天成。邢臺陳釀國成臻經(jīng)典款
高溫接酒的智慧:高溫接酒是國成臻酒優(yōu)化酒體的關鍵步驟。在接酒過程中,讓白酒的精華部分得以保留,而一些高沸點不良成分得以揮發(fā)。經(jīng)過高溫接酒,酒液更加純凈,口感更加清爽,去除了可能存在的雜味,使得國成臻酒的品質進一步提升。低溫陳釀與溶氧促陳:國成臻酒采用低溫陳釀結合溶氧促陳工藝。在低溫環(huán)境下,酒液中的分子緩慢發(fā)生反應,使口感更加柔和順滑。溶氧促陳則加速了這一過程,讓白酒在更短時間內(nèi)達到理想的陳釀效果。經(jīng)過這一工藝,國成臻酒擁有了獨特的醇厚口感和馥郁香氣。邢臺陳釀國成臻經(jīng)典款噸缸固態(tài)酵,時光釀佳釀,風味漸醇厚,歲月韻味長。
市場口碑的積累:國成臻經(jīng)典款憑借優(yōu)越的品質,在市場上積累了良好的口碑。消費者品嘗后,紛紛對其口感、品質贊不絕口。在各大電商平臺和線下店鋪,好評如潮。許多消費者成為回頭客,并主動向親朋好友推薦。良好的市場口碑,不僅是國成臻經(jīng)典款品質的有力證明,也為品牌的持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的群中基礎。創(chuàng)新營銷模式:國成臻酒積極創(chuàng)新營銷模式。與格局團隊合作,通過 “搭建官網(wǎng)、臻推寶智能名片、智能商鋪、智能客服、智能發(fā)布、寶盟、視頻魔方、自媒體矩陣、臻尋客” 等工具功能,實現(xiàn)業(yè)務數(shù)據(jù)化。利用 “隨推、隨傳、臻文臻圖、臻視 - AI 視頻混剪、短視頻媒體矩陣、口令營銷、寶碼” 等工具,實現(xiàn)運營數(shù)字化。創(chuàng)新的營銷模式,讓更多消費者了解到國成臻經(jīng)典款,提升了品牌知茗度和市場占有率。
低溫制曲的微生物密碼:低溫制曲環(huán)境就像是一個微生物的 “秘密花園”。在相對較低的溫度下,特定的微生物得以大量生長和繁殖,它們產(chǎn)生的各種酶類和代謝產(chǎn)物,是國成臻酒風味的重要來源。這些微生物在低溫環(huán)境下緩慢作用,使得成曲中的香味物質更加豐富、復雜。國成臻酒正是通過對低溫制曲工藝的精細控制,解鎖了獨特的微生物密碼,釀造出風味獨特的美酒。模擬低溫發(fā)酵的創(chuàng)新智慧:模擬低溫發(fā)酵是國成臻酒創(chuàng)新智慧的體現(xiàn)。通過對溫度、濕度、氧氣含量等發(fā)酵環(huán)境因素的精細模擬和調控,為酵母創(chuàng)造出很適宜的生長和發(fā)酵條件。在這樣的環(huán)境下,酵母能夠更充分地將糖分轉化為酒精和香味物質,產(chǎn)出的酒液不僅風味獨特,而且酒精度數(shù)穩(wěn)定,口感更加協(xié)調。這種創(chuàng)新工藝讓國成臻酒在品質上率先一步。入口絲般滑,綿甜韻味佳,醇厚滋味滿,回甘意無涯。
原料精挑細選:國成臻經(jīng)典款在原料選取上極為嚴苛。高粱,精選顆粒飽滿、淀粉含量高的質量品種,為酒液提供醇厚的口感基石;小麥,質地堅實,為發(fā)酵過程注入豐富的微生物與酶類,助力風味物質的生成;蕎麥,其獨特的風味成分融入酒中,增添了別樣的清新與雅致。這些精心挑選的原料,從源頭奠定了國成臻酒不凡的品質。創(chuàng)新制曲工藝:國成臻酒創(chuàng)造性地采用全曲入酒方式。高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲,宛如一場微生物的奇妙派對。同時,引入全自動控溫控濕系統(tǒng),精細調控制曲環(huán)境,無論外界氣候如何變化,都能確保曲塊質量穩(wěn)定如一。這種創(chuàng)新制曲工藝,讓國成臻酒在風味上獨樹一幟。輪次年份基,精確配比細,風味和諧美,勾調顯技藝。邯山區(qū)國成臻經(jīng)典款宴請必備
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釀造中的工匠精神:從選糧配料到制曲,從入窖發(fā)酵到開窖取酒,國成臻酒的每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都彰顯著工匠精神。制曲工精心把控曲塊的溫度、濕度,釀酒師密切關注發(fā)酵進程,勾調師憑借精湛技藝調配出完美口感。各個環(huán)節(jié)工作人員長期堅守,將傳統(tǒng)工藝不斷發(fā)揚,鑄就了國成臻酒的優(yōu)越品質。嚴格質量把控:國成臻酒從原糧進廠開始,歷經(jīng)潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等多道嚴苛工序,層層把關。在原料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品包裝、輔料等各個環(huán)節(jié),都建立了嚴格的內(nèi)部控制標準體系。質量管理體系、質量誠信管理體系等全方面保障,確保每一滴國成臻酒品質過硬、口感唇整。邢臺陳釀國成臻經(jīng)典款