在現(xiàn)代世界，人們通常過(guò)度食用不健康的西式飲食，而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白，但卻是高糖和高脂肪的來(lái)源，它會(huì)導(dǎo)致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少，而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致健康的腸道微生物減少，比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細(xì)菌、擬桿菌、普雷沃氏菌、羅斯氏菌等等，但是會(huì)導(dǎo)致有害微生物增加，比如腸桿菌等。藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群，能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高。開(kāi)發(fā)新型健康食品成為一種新的潮流，尤其是利用藥食兩用植物資源研發(fā)的新型食品越發(fā)受到消費(fèi)者們的青睞。而酵素作為一種發(fā)酵產(chǎn)品，含有豐富的有益物質(zhì)，我國(guó)對(duì)酵素的研究起步較晚，目前也未建立起酵素產(chǎn)品的相關(guān)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致市面上的一些酵素產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)品種類相對(duì)單一。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。附近草本益生菌技術(shù)指導(dǎo)

太合精草本益生菌展現(xiàn)出 “微米級(jí)匠心” 的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝：預(yù)凍階段以每分鐘 5℃的速率驟降至 - 40℃，使益生菌細(xì)胞內(nèi)外水分形成納米級(jí)冰晶，避免細(xì)胞壁破裂；一次干燥階段在真空度≤5Pa 環(huán)境下逐步升溫至 - 20℃，通過(guò)升華作用去除 95% 的水分；終在 30℃解析干燥 48 小時(shí)，使成品水分活度控制在 0.3 以下。這種工藝不僅保留了益生菌 98% 的活性，更讓草本成分中的多糖、黃酮等熱敏性物質(zhì)實(shí)現(xiàn)分子結(jié)構(gòu)優(yōu)化。配合四層包埋技術(shù) —— 由羥丙基淀粉與海藻酸鈉交替形成的保護(hù)層，可抵御胃酸 pH 1.5 環(huán)境長(zhǎng)達(dá) 3 小時(shí)，確保菌群抵達(dá)腸道時(shí)仍保持旺盛生命力。哪些草本益生菌批量定制益生菌幫助腸道調(diào)節(jié)菌群平衡，緩解腹瀉問(wèn)題，提高腸道消化能力。

肽可以有效調(diào)節(jié)胃口：可以通過(guò)調(diào)節(jié)身體的消化系統(tǒng)，對(duì)我們的腸胃消化有一定的促進(jìn)作用，對(duì)于經(jīng)常沒(méi)有胃口，或者是吃了一些東西就會(huì)有腹脹，不容易消化的問(wèn)題來(lái)說(shuō)，使用肽也有一定的改善。肽可以助于排出體毒：我們身體中的壞物質(zhì)不斷的積累，這會(huì)影響到我們的身體健康，這和我們身體中物質(zhì)代謝有很大的關(guān)系，我們?cè)谑褂秒闹?，身體會(huì)加強(qiáng)代謝，這些對(duì)于身體來(lái)說(shuō)有害的物質(zhì)也會(huì)逐漸被清理。肽可以改善亞健康問(wèn)題：亞健康問(wèn)題已經(jīng)成為了現(xiàn)代人所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，這跟我們的生活習(xí)慣，飲食習(xí)慣等各方面都有關(guān)系，我們一方面可以通過(guò)改善這些習(xí)慣來(lái)緩解亞健康問(wèn)題，另外一方面，我們也可以通過(guò)服用肽這樣的物質(zhì)來(lái)改善。

藥食同源+益生菌的制作工藝非常精細(xì)，能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。益生菌功效評(píng)價(jià)應(yīng)聚焦于菌株水平，這一觀點(diǎn)已成為科技界共識(shí)。益生菌功效受其生境來(lái)源、宿主飲食、年齡、性別等因素影響，篩選益生菌，需要注重個(gè)性化差異。這種產(chǎn)品非常方便攜帶，可以隨時(shí)隨地食用，非常適合那些經(jīng)常外出的老年人。盡管益生菌已成為調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)和其他機(jī)能的有效手段，但其生物學(xué)機(jī)制仍不清楚。因此，今后的研究應(yīng)集中采用多組學(xué)技術(shù)突出益生菌具體“貢獻(xiàn)度”，考慮菌株特異性和使用劑量，以便更深入的探究其作用機(jī)制。小分子肽可通過(guò)調(diào)節(jié)相關(guān)酶促反應(yīng)，進(jìn)而對(duì)細(xì)胞的生理功能起調(diào)節(jié)作用。

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠，非常適合那些想要改善身體健康狀況的人。在產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用方面，更多新興技術(shù)被應(yīng)用于益生菌的包埋、干燥、遞送、檢測(cè)等方面。如利用新型壁材實(shí)現(xiàn)菌株的逐層封裝和靶向腸道遞送，基于流式細(xì)胞術(shù)實(shí)現(xiàn)活菌的快速實(shí)時(shí)檢測(cè)等。未來(lái)必然有更多前沿技術(shù)被應(yīng)用于益生菌產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)的科技競(jìng)爭(zhēng)力。桑葚既可食用又可藥用，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、滋陰補(bǔ)氣血等作用。新款草本益生菌常見(jiàn)問(wèn)題

太和金小白瓶藥食同源益生菌在藥食同源植物基的基礎(chǔ)上，添加了益生菌。附近草本益生菌技術(shù)指導(dǎo)

太合精草本益生菌秉持 “古今智慧交融” 的創(chuàng)新哲學(xué)。其團(tuán)隊(duì)依托健康黑匣子多年積累的千萬(wàn)級(jí)健康數(shù)據(jù)，結(jié)合傳統(tǒng)藥食同源理論與現(xiàn)代腸道菌群基因芯片技術(shù)，構(gòu)建起精細(xì)的菌群干預(yù)模型。這種跨學(xué)科的研發(fā)路徑，如同在傳統(tǒng)中醫(yī) “辨證施治” 與現(xiàn)代分子生物學(xué)之間架起橋梁 —— 通過(guò)基因測(cè)序解析不同年齡段腸道菌群的特征圖譜，再?gòu)摹侗静菥V目》等典籍中篩選出枸杞、刺梨等具有協(xié)同潛力的草本組合，終形成 “數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng) + 典籍驗(yàn)證” 的雙軌研發(fā)體系。例如，刺梨中的超氧化物歧化酶（SOD）與 30 種乳酸菌的代謝產(chǎn)物形成抗氧化矩陣，這種組合并非簡(jiǎn)單疊加，而是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的新生物活性物質(zhì)實(shí)現(xiàn) 1+1＞2 的增效。附近草本益生菌技術(shù)指導(dǎo)