春季是草莓營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)時(shí)期。加強(qiáng)草莓春季管理，對(duì)提高草莓產(chǎn)量、改善品質(zhì)極為重要。一是注意及時(shí)揭膜煉苗：當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在10℃左右時(shí)，越冬御寒的覆蓋物要開始揭除。揭開覆蓋物后，應(yīng)及時(shí)將枯葉、病葉、老葉摘除，改善透光條件，防止病害發(fā)生。防治病蟲：早春進(jìn)行淺鋤，有效地消滅雜草和土壤的蟲卵、幼蟲。在棚內(nèi)掛硫磺燈進(jìn)行熏蒸，可對(duì)灰霉病、**病和小型害蟲如蚜蟲、紅蜘蛛等有預(yù)防的作用。二是注意中耕除草松土：春節(jié)后及時(shí)中耕除草與松土，要淺鋤，以免傷及草莓根系和防止土塊壓沒苗心；及時(shí)清理排水溝、腰溝、圍溝等，消除漬害。三是注意及時(shí)追肥澆水：要結(jié)合澆水追施一次發(fā)棵肥，每畝施尿素10-15千克或復(fù)合肥20-30千克；4月中旬草莓開花前再追一次花前肥，畝用復(fù)合肥10-15千克；此外，在開花結(jié)果期葉面噴施2-3次，有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。四是注意疏花疏蕾：草莓花序上先開的花結(jié)果好，果實(shí)大、成熟早。因此，草莓現(xiàn)蕾后要疏除小的花蕾，以減少養(yǎng)分消耗，使果實(shí)個(gè)大整齊、成熟早、品質(zhì)好，疏掉20%-25%的晚弱花蕾。咬一口草莓，那酸甜的汁水在口中四溢，令人陶醉。冬季草莓產(chǎn)量

    大米的營養(yǎng)價(jià)值一般、比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過程中卻可能造成營養(yǎng)素大量流失，一般來說大米越精制營養(yǎng)流失就越多，所以標(biāo)二米的營養(yǎng)價(jià)值比標(biāo)一米高，糙米的營養(yǎng)價(jià)值要比標(biāo)二米高。大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生**認(rèn)定的配比模式，大米蛋白質(zhì)的生物價(jià)（BV值）為77，蛋白質(zhì)效用比率（PER值）為（小麥為，玉米為），蛋白質(zhì)的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值高。大米的食用效果1.嬰兒輔助飲食有益于嬰兒的發(fā)育和**，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺效果。大米的食用禁忌1.糖尿病患者不宜多食。煮米粥時(shí)切忌不要加堿破壞大米中的維生素。大米的搭配宜忌宜大米+胡蘿卜，改善胃腸功能宜大米+桂圓，補(bǔ)元?dú)庖舜竺?桂圓肉，補(bǔ)元?dú)饧纱竺?蕨菜，降低維生素B1的消化吸收大米的選購1.看硬度：大米粒硬度是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量越高，透明度也越好。 上海草莓屬性草莓在冷藏后，口感更加清爽宜人。

    [3]春旭春旭草莓系**江蘇省農(nóng)業(yè)科**園藝研究所以春香或波蘭品種雜交育成，2000年審定并命名。植株生長勢(shì)中等，較開張，株高29cm，冠徑約為23cm，葉片長圓形，單株有葉6-10片，葉面光滑，葉柄細(xì)長，葉?；可猿始t褐色；花序平于或高于葉面，每株有花序2-3個(gè)，匍匐莖抽繩能力強(qiáng)，每株可反之匍匐莖苗百余株。果實(shí)長圓錐形，平均單果重15g，**大36g，果面平整，鮮紅色，光澤強(qiáng)，種子小，分布細(xì)密，略凹于果面，果實(shí)柔軟，果肉紅色。肉質(zhì)細(xì)，汁多，味香甜，品質(zhì)優(yōu)，可溶性固形物含量，維生素。春旭休眠期短，對(duì)低溫需求量少（40h以內(nèi)），耐熱，耐旱，也耐低溫，較抗**病。豐產(chǎn)性好，大棚栽培每畝產(chǎn)量在2000kg左右。春旭草莓在南京地區(qū)12月中下旬果實(shí)開始成熟，采收期可持續(xù)到翌年5月末。春旭草莓適宜設(shè)施促成栽培。[3]星都號(hào)星都1號(hào)草莓和星都2號(hào)草莓是**北京市農(nóng)林科**林業(yè)果樹研究所1990年以Allstar（全明星）為母本，豐香為父本雜交培育而成的新品種，2000年通過北京市農(nóng)作物品種審定**會(huì)審定。星都1號(hào)植株生長強(qiáng)勢(shì)，株態(tài)較直立；葉橢圓形，果實(shí)圓錐形，紅色偏深有光澤，種子黃綠紅兼有，分布均勻。北京地區(qū)露地栽培成熟期5月12日，果實(shí)發(fā)育期為25-30天。

    在日本被譽(yù)為草莓中的。章姬草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟，不耐運(yùn),適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。植株長勢(shì)強(qiáng)，株型開張，繁殖中等，中抗炭疽病和**病，豐產(chǎn)性好。果實(shí)長圓錐形、淡紅色。個(gè)大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味濃甜、芳香，果色艷麗美觀，柔軟多汁，一級(jí)序果平均40克，時(shí)重130克，畝產(chǎn)2噸以上，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運(yùn)銷溫室栽培。畝定植為8000-9000株。甜寶草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟，不耐運(yùn)，適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。奶油草莓苗：奶油草莓是草莓的一種，品種為“章姬”。是一種較好的草莓品種，原本就有一股奶香味。果形長圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來實(shí)心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睞。因產(chǎn)量少，品質(zhì)高，采摘價(jià)偏高。它不耐儲(chǔ)存，若想多保存兩天，建議在它七八分熟時(shí)就采下。牛奶草莓苗：牛奶草莓是比較風(fēng)靡的一種草莓品種，據(jù)說是用牛奶澆灌長大的。草莓的品種中沒有叫“牛奶草莓”的，這只是經(jīng)銷商起的名字，用來吸引消費(fèi)者。其實(shí)這種被稱為“牛奶草莓”的種名就是森研99號(hào)，簡(jiǎn)稱99號(hào)草莓，種植較多。**稱其就是具有牛奶口味的草莓，未必就是采用牛奶種植。豐香草莓苗：果實(shí)大，平均單果重16克左右，果型為短圓錐形。草莓可以用來制作色彩鮮艷的果凍。

    曾是我國草莓***大栽培品種，占我國草莓栽培總面積的80%以上，給我國的草莓市場(chǎng)，尤其是北方草莓市場(chǎng)帶來了極大的經(jīng)濟(jì)效益。但很多人也許并不知道，豐香草莓其實(shí)是由日本引進(jìn)來而來，引進(jìn)這個(gè)品種的人正是姜卓俊。風(fēng)靡一時(shí)的豐香草莓1989年姜卓俊從日本回國，面對(duì)我國草莓品種單一，草莓品質(zhì)落后的現(xiàn)狀，他做的***件事就是從國外引進(jìn)**草莓品種。他將“豐香”和“女峰”等草莓新品種引進(jìn)來，進(jìn)行了品種特性、物候期及適應(yīng)性、品種比較等試驗(yàn)。1993年，通過試驗(yàn)明確了“豐香”“女峰”等草莓品種在北方地區(qū)的定植期和保溫期的基礎(chǔ)上，他系統(tǒng)總結(jié)提出以豐香草莓為**品種的冬季無加溫條件下的早熟豐產(chǎn)栽培技術(shù)，在國內(nèi)***實(shí)現(xiàn)了北方草莓在12月份收獲上市，填補(bǔ)了我國北方地區(qū)冬季無早熟草莓生產(chǎn)的空白。***畝秋草莓的誕生“冬季草莓栽培技術(shù)解決了，但是以前每年7～11月，市場(chǎng)上就沒有新鮮草莓，超市里的草莓都是進(jìn)口的，價(jià)格還很高。我國每年*從新西蘭就進(jìn)口5000～6000噸草莓，需求量如此巨大，草莓?dāng)鄼n期技術(shù)卻一直沒有突破。”姜卓俊告訴記者，從2005年開始，他又把目光瞄向了超早熟***草莓栽培。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)和堅(jiān)持，歷時(shí)6年之久，2011年“超早熟草莓***栽培技術(shù)”研究成功。草莓是甜品店中常見的美味元素。大自然草莓均價(jià)

草莓盆栽既美觀又能收獲新鮮果實(shí)。冬季草莓產(chǎn)量

    葉大而肥厚，果實(shí)長圓錐形整齊，平均單果重30克，深紅色，有光澤，外觀美，豐產(chǎn)性強(qiáng)，畝產(chǎn)可達(dá)3000公斤以上，抗病及各種，南北栽培皆宜。達(dá)思羅草莓苗：該品種生長穩(wěn)健，葉片較大，果實(shí)長圓錐形，種子平于或凸于果面，果色鮮紅，有光亮，口感為復(fù)合香甜，花序抽生量大，產(chǎn)量較高，適宜溫室尤適早春大拱棚栽培。紅顏草莓苗紅顏草莓苗是新品種，植株長勢(shì)強(qiáng)，株態(tài)直立，易于栽培。葉片大，新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)[畝產(chǎn)3000公斤以上]、品質(zhì)[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個(gè)**果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。種苗簡(jiǎn)介紅顏草莓苗是新品種，植株長勢(shì)強(qiáng)，株態(tài)直立,易于栽培。葉片大，新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)[畝產(chǎn)3000公斤以上]、品質(zhì)[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個(gè)**果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。冬季草莓產(chǎn)量

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