2022年尾，華東又出現(xiàn)了一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長）追加的天使輪融資。據(jù)悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執(zhí)行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨特之處？先來看業(yè)績。比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個月營業(yè)額28萬，做活動的時候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下?？Х燃用耍瓦x蘇州比星餐飲管理有限公司，有想法的可以來電咨詢！江蘇小型咖啡加盟

這兩年，咖啡產(chǎn)品一直在迭代，從Dirty流行、創(chuàng)意特調風靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。對新品牌來說，不輕易被市場帶節(jié)奏很重要?！拔覀円恢痹谂Υ蛟鞂儆诒刃堑男闹潜?，比如星運冰系列，對標星冰樂和瑞納冰，是有比星印記的冰沙產(chǎn)品；再如多巴胺冰淇淋，結合了社會熱點，解決咖啡館下午3點沒生意的問題；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中復刻了奶蓋茶的玩法?！北刃强Х绕放曝撠熑朔窒淼?，出圈的是睡蓮和萬花境系列的鴛鴦茶咖，分別以一蓮幽夢和萬花境為主題，配上清新的設計風格，比較受顧客歡迎。在競爭激烈的飲品圈，快速推出一個好產(chǎn)品并不能體現(xiàn)競爭力，真正有用的是能夠快速推出好產(chǎn)品的機制，從研發(fā)到策劃、包裝、周邊、推廣、營運、考核等，這些疊加在一起才能沉淀比星咖啡真正的競爭力。在爆品機制的反復打磨之下，直到2023年12月份，比星咖啡收獲了現(xiàn)象級爆款“白絲絨系列”。生巧的風味、慕斯的口感，加上頂部的生巧顆粒，奶咖的組合熟悉又驚艷，社交平臺的種草一下子就爆發(fā)了。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。河南本地咖啡加盟哪些好蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟，有想法的不要錯過哦！

為什么推薦大家選擇比星咖啡加盟項目？6個月前，比星咖啡就上線“慧運營”連鎖餐飲門店標準化運營系統(tǒng)，加強運營數(shù)字化方面的內功。產(chǎn)品質量是門店的重點，通過營運數(shù)字化工具，能夠確保員工的執(zhí)行程度。以新品白絲絨系列上新為例。通過慧運營APP給所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”，產(chǎn)品制作、門店陳列、營銷活動等具體內容，能馬上觸達門店的每一名員工。比星咖啡同時為新品設立了“自檢”的項目，每一名員工完成學習后，都需要一一將門店布置、新品制作出杯、新品原料存儲等結果，進行實時拍照并回傳，讓總部快速知道執(zhí)行是否達標。不達標者，將打回重新整改，直到合格標準。特別是一些門店，會在學習課程中完成理論和實操考試，并在“新品的操作流程是否正確”的自檢項中回復自己的考試結果，從“學會”到“做好”，可以提高比星咖啡員工的高自驅力。

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡看中“咖啡館15點以后的生意”。通常，咖啡館在下午和晚上是低峰期，不少門店17點就打烊了，在茶飲領域從業(yè)多年的吳彬彬，希望能用茶飲的方法，彌補15點以后的生意，把平效拉高。比星咖啡選的檸檬茶，也是個有成癮性的經(jīng)典款，其次是鴛鴦咖啡（茶拿鐵系列），比星的部分特調產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”，未來還會上新一些烘焙類產(chǎn)品。在比星的經(jīng)營理念中，在咖啡館賣茶飲的關鍵，首先是好喝，甚至要比茶飲店更好喝，而且要用咖啡館的調性和文化，去給飲品增加附加值，“好喝有品”的情況下，賣16元/杯，才會讓顧客覺得超值，才能持續(xù)復購?！拔覍τ诰返睦斫獠粌H是豆子，精品分解下來應是精細化和品質化，精細化即咖啡師的培訓、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營，品質化即門店的產(chǎn)品、空間、服務等都能做到有品質的輸出，每一點都要讓消費者感受到舒服，感受到剛剛好的日常所需。"吳彬彬表示。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟，有需求可以來電咨詢！

比星咖啡在成本控制方面的努力也是一個亮點。其提供的兩種不同投資額度的店型，可以滿足不同規(guī)模投資者的需求。通過團隊的供應鏈管理、設備采購等方面的優(yōu)化，實現(xiàn)了高毛利。這種可調整的投資模式和高盈利能力，無疑對加盟商和投資者都具有吸引力。比星咖啡致力于提供高性價比的精品咖啡，這一策略既滿足了城市消費者對咖啡的需求，也順應了下沉市場的品質升級趨勢。產(chǎn)品的創(chuàng)新和多樣化，同時也強化了品牌的市場定位，滿足了不同消費層次的客戶，這種精細的市場切入點也是投資者尋找機會時的重要依據(jù)。綜上所述，比星咖啡在二級市場中展示了其作為高速成長的精品咖啡品牌的多重潛力。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需求可以來電咨詢！河北全國咖啡加盟哪里有

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比星咖啡作為咖啡加盟品牌，始終堅持打造“精品中的性價比”，其咖啡與茶咖單品的定價普遍在15-20元之間，這一價格區(qū)間對于廣大工薪階層來說十分親民。吳彬彬解釋說，比星咖啡的目標是做大眾化的生意，提供一杯既高質量又價格合理的咖啡，既能吸引對咖啡品質有所追求的消費者，也能滿足日常剛需的咖啡飲用者。在性價比方面，比星咖啡以Manner為參照，力求在保持品質的同時控制成本，為消費者帶來實惠。但是在門店設計上，比星咖啡則瞄準了MStand的設計風格，采用“一店一設”的策略，確保每一家門店都有其獨特的風貌。與許多連鎖咖啡品牌傾向于統(tǒng)一的店面設計不同，比星咖啡更加注重為消費者創(chuàng)造個性化的體驗，確保比星咖啡加盟的每家店的獨特性。每當比星咖啡進入一個新的區(qū)域，都會根據(jù)當?shù)亻T店的實際情況，結合地域特色進行設計裝修。這種因地制宜的做法保證了每家店在保持20%品牌統(tǒng)一元素的同時，能夠有80%的空間進行個性化展現(xiàn)，從而為顧客帶來豐富多樣的消費體驗。江蘇小型咖啡加盟