羅阿啰教你做“藤椒菌菇雞丁包“作為四川人對(duì)于藤椒的熱愛(ài)不少于辣椒，現(xiàn)在就為大家推薦一個(gè)本人很喜歡的餡料，藤椒和雞的完美搭配，味蕾享受！做法  雞腿洗干凈去皮，蘑菇和杏鮑菇洗凈將蘑菇，杏鮑菇，去皮雞腿切指甲蓋大小的丁，碗里放料酒10克，生粉5克，胡椒粉1克，生抽3克，辣椒粉10克，順著一個(gè)方向攪拌至有掛在碗壁上的漿即可。（醒半小時(shí)）姜切末，羅阿啰藤椒油（用鮮藤椒切碎比較好）精制油燒熱后放入菌菇煸炒至金黃色撈出，油不需要倒出，繼續(xù)放入雞丁翻炒至斷生盛出。不僅可以做魚(yú)，還可以做牛蛙、千層肚、肥牛等。家常藤椒油生產(chǎn)廠家

藤椒質(zhì)量受海拔高度、溫度和濕度的影響。出產(chǎn)海拔高度為1200米左右，平均日照為小時(shí)，年晝夜平均溫度在9.8℃-10.5℃之間，成長(zhǎng)濕度大于75%。藤椒具有花椒所沒(méi)有的共同香味，麻味較花椒柔軟，不影響咽喉、胃，不哽氣、不上火。羅阿啰藤椒油在出產(chǎn)過(guò)程中選用傳統(tǒng)密煉同高科技萃取工藝相結(jié)合，無(wú)添加劑和防腐劑，屬真正的天然健康調(diào)味品。洪雅藤椒，運(yùn)用現(xiàn)帶生物殺酶和真空保鮮技能精制而成，不含任何添加劑和防腐劑，完好地堅(jiān)持其原有的碧綠色澤、鮮藤椒固有的幽香、麻味和豐厚的養(yǎng)分，具有受熱不變色的特點(diǎn)。對(duì)于洪雅藤椒來(lái)說(shuō)，采摘是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)，稍有不慎，藤椒果就會(huì)出油。重慶食用藤椒油生產(chǎn)地羅阿啰藤椒油適用于：涼菜、拌面、蘸碟可直接使用，燒、炒、熗、火鍋、燒烤等，起鍋時(shí)加入口感更佳。

藤椒豇豆魚(yú)：主料：裸斑魚(yú)一條，豇豆適量，蟹味菇，小白菇等。制作方法：1.裸斑魚(yú)宰殺治凈，從腹部入刀將其片開(kāi)（背部相連），裝盤(pán)后放蒸柜里蒸熟，取出來(lái)待用。2.把鮮豇豆切成小顆，倒入開(kāi)水鍋里煮熟后，撈出來(lái)控水。另把蟹味菇和小白菇做焯水處理。鍋入適量的奶湯燒開(kāi)，先下蟹味菇、小白菇和鮮紅椒條，再調(diào)入鹽、味精、雞粉、雞汁、雞油和羅阿啰藤椒油（量要大）煮2分鐘，鎖住魚(yú)肉的鮮嫩，便起鍋澆在魚(yú)身上，起鍋撒上豇豆顆，便好。

羅阿啰教你好吃的無(wú)骨藤椒雞：江湖菜做法超簡(jiǎn)單，就是把雞腿煮熟用調(diào)料一腌制就好了重點(diǎn)就在雞腿去了骨，所以這是一道無(wú)骨藤椒雞腿～不得不說(shuō)去骨雞腿吃起來(lái)感覺(jué)真的太爽了，每一口都是滿滿的肉沒(méi)有骨頭的妨礙雞腿肉嚼起來(lái)肉汁在嘴里爆開(kāi)的感覺(jué)，簡(jiǎn)直不要太美妙！做法：雞中比較好吃的部位就是雞腿，而沒(méi)有骨的雞腿吃進(jìn)去的滿足感誰(shuí)吃誰(shuí)知道！之前很多小伙伴問(wèn)如何將雞腿變成無(wú)骨雞腿的！用剪刀剪掉多余的脂肪這樣也算減少一些不必要攝入的卡路里啦......因生產(chǎn)周期較青花椒長(zhǎng)，所以氣味更加芳香。

羅阿啰藤椒油原材料選自洪雅藤椒，藤椒呈小顆粒，簇狀，枝條長(zhǎng)有細(xì)刺，果實(shí)飽滿，枝葉郁郁蔥蔥，可做綠植栽培。成熟的藤椒經(jīng)過(guò)榨油，提煉，果殼變成深褐色，跟花椒有幾分相似，油色清亮，口感清爽，但是麻香非常濃郁，入口微麻，回口鮮香，舌尖微酥。比花椒更香，更麻。榨油剩下的果殼，通常會(huì)作為調(diào)料，撒入菜中，香味撲鼻，麻辣鮮香。在火鍋或者串串中加入，經(jīng)過(guò)高溫，香味更加突出，麻味更顯濃郁，沾上油碟，鮮香的味道遠(yuǎn)超普通火鍋底料。藤椒比起花椒的麻味更濃烈，只需那么幾滴，就能提升菜品的根本味道，變得麻香四溢。本地人對(duì)藤椒喜愛(ài)程度非同一般，炒菜，拌菜，甚至吃面也會(huì)滴上幾滴，看似平淡無(wú)奇的煮面條瞬間變成了一碗美味珍饈，加上簡(jiǎn)單蔬菜，食欲大開(kāi)，讓你欲罷不能?，F(xiàn)在各個(gè)城市的川菜館，烤魚(yú)店都上了與藤椒或藤椒油有關(guān)的菜系，藤椒烤魚(yú)，藤椒雞等等藤椒主打的菜系.重慶勁道麻藤椒油批發(fā)公司

椒 藤椒屬峨眉山本土原生樹(shù)種，特色經(jīng)濟(jì)作物。鄉(xiāng)土樹(shù)種，因其果實(shí)呈翠綠色，枝條披散類似藤狀而得名。家常藤椒油生產(chǎn)廠家

藤椒缽缽雞這是藤椒非常有名的做法，也是大多數(shù)食客所喜歡和便利的吃法。之所以叫缽缽雞呢，主要是采用了雞湯以及牛骨等熬成的高湯，除了骨頭之外的任何雞身上的地方都可以作為缽缽雞里的材料。缽缽雞里面種類很多，除了雞肉和內(nèi)臟之外也可以加一些我們喜歡吃的蔬菜，比如土豆、香菇，西藍(lán)花，藕片，等等這些都可以。將這些材料全部穿在串串上面，加上調(diào)料再淋上我們熱騰騰的藤椒油，美味的藤椒缽缽雞就出爐了?？此破降瓱o(wú)奇，實(shí)則別有洞天。家常藤椒油生產(chǎn)廠家

洪雅縣羅阿啰食品有限責(zé)任公司總部位于眉山市洪雅止戈鎮(zhèn)生態(tài)食品玉泉酒廠1-3層，是一家公司主要生產(chǎn)藤椒油和花椒油，干藤椒，干花椒，是一家集藤椒種植、精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工企業(yè)。所采用天然材料做成，不含防腐劑添加劑等。健康美味，各種調(diào)味品不管是炒菜，還是涼拌亦或者是面條，都是不錯(cuò)的輔料，是四川人民認(rèn)可的美食品牌。的公司。羅阿啰食品公司深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁?**的藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒。羅阿啰食品公司致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。羅阿啰食品公司始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使羅阿啰食品公司在行業(yè)的從容而自信。