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白酒釀造的根基始于原料的嚴苛遴選,其中高粱與小麥堪稱關鍵主角。品質(zhì)較優(yōu)的高粱以其高淀粉含量與飽滿顆粒,為發(fā)酵過程注入強勁動力,種植農(nóng)戶通過精細化管理,確保每一粒高粱都達到理想品質(zhì)。而小麥在制曲環(huán)節(jié)發(fā)揮著不可替代的作用,其富含的微生物菌群,如同開啟發(fā)酵之門的 “金鑰匙”。在糧庫質(zhì)檢流程中,專業(yè)人員以近乎苛刻的標準,仔細甄別并剔除雜質(zhì)與霉變顆粒,唯有符合嚴格指標的糧食,方能獲得進入生產(chǎn)線的 “通行證”。從田間作物到車間原料,這道關鍵關卡為白酒品質(zhì)筑牢了首道防線。20000 余噸質(zhì)優(yōu)原酒與調(diào)味酒常年儲存,天合酒業(yè)以此為基,勾調(diào)出風味獨特白酒。江蘇米香型白酒年份酒
質(zhì)量是企業(yè)的生命線,天合實業(yè)對此有著深刻的認識。我們建立了完善的質(zhì)量檢測體系,從原料采購到產(chǎn)品出廠,每一個環(huán)節(jié)都進行嚴格的檢測和把控。在原料入庫前,我們對每一批糧食進行細致的檢驗,確保其符合質(zhì)量標準。在生產(chǎn)過程中,我們采用先進的檢測設備和技術,對白酒的各項指標進行實時監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。產(chǎn)品出廠前,還要經(jīng)過多輪嚴格的抽檢,只有完全符合國家標準和企業(yè)內(nèi)部標準的產(chǎn)品才能進入市場。這種嚴格的質(zhì)量檢測流程,讓您無需擔心產(chǎn)品質(zhì)量問題,能夠放心地將我們的白酒推向市場,贏得客戶的信任和好評。云南平價白酒年份酒源自成都的白酒,天合酒業(yè)出品,先進設備護航,三十年匠師精心雕琢。
成都市天合酒業(yè)于邛崍這片北緯30°的白酒圣地深深扎根,濃郁的酒香在此肆意蔓延。這座歷史悠久的古城,承載著“文君當壚,相如滌器”的浪漫傳說,千年故事為白酒增添了一抹詩意的文化底色。天合酒業(yè)充分發(fā)揮地域資源稟賦,錯落有致的窖池星羅棋布,憑借精湛工藝,每年產(chǎn)出超3000噸佳釀。從精選品質(zhì)較優(yōu)的五糧,到遵循傳統(tǒng)釀造技藝,每一個環(huán)節(jié)都飽含匠心,在微生物的神奇催化下,將糧食轉(zhuǎn)化為濃香與醬香交融的醇厚佳釀。企業(yè)20000多噸的原酒儲備,是歲月精心雕琢的瑰寶。這些承載時光韻味的美酒,遠銷甘肅等地,當當?shù)鼐朴雅e杯品味時,便能感受到邛崍山水的靈秀與釀酒匠人的赤誠之心完美融合。天合酒業(yè)以優(yōu)良品質(zhì),讓旗下白酒成為了彰顯邛崍魅力的閃亮名片。
品鑒白酒,恰似開啟一場多維度的感官之旅。將酒杯置于光線下端詳,品質(zhì)較優(yōu)的白酒或澄澈如清泉,或泛著溫潤的微黃,光影流轉(zhuǎn)間似藏星辰。酒液沿杯壁緩緩下滑時,形成的“酒淚”晶瑩垂墜,以優(yōu)雅的姿態(tài)訴說著酒體的醇厚質(zhì)感。輕抿鼻尖,馥郁香氣撲面而來,醬香型白酒裹挾著焦香與果香,濃香型白酒則釋放出醇厚糧香與獨特窖香,層層疊疊,令人沉醉。入口剎那,舌尖率先感知酒液的綿柔順滑,隨著輕咂慢品,醇厚風味在舌側(cè)漫溢。待吞咽而下,溫熱酒液如絲般滑過喉嚨,隨后果香、花香與陳香交織升騰,余韻悠長,品質(zhì)較優(yōu)的佳釀的回味甚至能縈繞數(shù)分鐘之久,每一口都飽含釀酒匠人的精湛技藝與深厚情懷。天合酒業(yè) 30 多年經(jīng)驗的釀酒師、品酒師團隊,憑專業(yè)技藝為白酒品質(zhì)嚴格把關。
若想追尋白酒釀造的精髓,成都市天合酒業(yè)有限公司所在的邛崍,無疑是不可錯過的佳地。這片北緯30°黃金釀酒帶孕育的神奇沃土,古稱臨邛,承載著悠久的釀酒歷史與榮耀??v橫交錯的水系宛如天然脈絡,其質(zhì)優(yōu)水源為白酒釀造奠定了堅實根基,賦予酒液清冽純凈的品質(zhì)。溫和宜人的氣候環(huán)境,冬無嚴寒、夏無酷暑,恰似為釀酒量身定制,空氣中活躍的微生物群,成為美酒陳化升華的天然助力。走進天合酒業(yè),千余個窖池有序排列,宛如釀造奇跡的溫床,濃香型的醇厚與醬香型的馥郁在這里交相輝映。公司憑借精湛工藝,每年產(chǎn)出3000余噸五糧型原酒與醬香型白酒,讓每一粒糧食都實現(xiàn)從谷物到瓊漿的華麗蛻變。超20000噸的原酒儲備,彰顯著企業(yè)雄厚的實力與對品質(zhì)的執(zhí)著堅守。這些佳釀跨越山海,銷往遼寧、青海等全國各地,將邛崍獨特的釀酒風味與天合酒業(yè)的匠心精神,傳遞到每位愛酒人士的杯中。市場調(diào)研先行,天合酒業(yè)新品研發(fā)精細打磨,試銷改進,確保上市即爆款。品質(zhì)白酒廠家直銷
引入農(nóng)業(yè)科技、建儲備庫,天合酒業(yè)保原料供應,護航白酒生產(chǎn)穩(wěn)定性。江蘇米香型白酒年份酒
走進釀造車間,蒸煮工序正如火如荼展開。工人們將精選的糧食傾倒入巨型蒸鍋,高溫蒸汽瞬間包裹糧粒,促使淀粉快速糊化,為后續(xù)微生物分解創(chuàng)造條件。蒸煮完成后,車間化身為廣闊的 “晾曬場”,糧食均勻鋪展,工人們手持木耙不斷翻動,加速散熱過程,此時空氣中彌漫著陣陣糧食的天然香氣。待溫度降至適宜區(qū)間,酒曲均勻拌入,正式拉開發(fā)酵的序幕。在后續(xù)的翻醅、測溫等環(huán)節(jié),工人們的雙手沾滿糧食與酒曲的獨特氣息,每一個操作細節(jié)都凝聚著匠人對品質(zhì)的執(zhí)著追求。江蘇米香型白酒年份酒