農產品加工業(yè)是以農業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進行工業(yè)生產活動的總和。廣義的農產品加工業(yè)是指以農、林、牧、漁產品及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。狹義的農產品加工業(yè)是指以人工生產的農業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。農產品加工業(yè)對于促進農業(yè)生產發(fā)展和提高農業(yè)生產效益具有重要意義。目前，我國農產品加工業(yè)存在著技術落后、農產品加工機械性能不高、科技投入及成果轉化不足、加工產業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問題。今后．我國農產品加工的發(fā)展應當拓寬農產品開發(fā)利用的途徑，加強果蔬儲藏與保鮮加工技術研究以及功能食品的研究與開發(fā)，提高農產品加工裝備和現(xiàn)代高新技術應用水平，加強農產品加工業(yè)的行業(yè)管理。農產品包括很多，其他包括深加工，簡單加工，給農產品進行簡單的包裝，這叫簡單加工，把農產品加工成果汁，這叫深加工。 皮類藥材表面的一種硬而少的突出物，稱皮刺，如海桐皮。浙江中藥材加工及銷售聯(lián)系人

    行業(yè)現(xiàn)狀：認識偏見在生產方面，長期以追求數(shù)量為第1目標，忽視農產品加工業(yè)的發(fā)展，造成產業(yè)結構的嚴重失調和經(jīng)濟結構的不合理，也使農業(yè)收益低下。膳食結構的優(yōu)化，國民的營養(yǎng)與健康，都有待于農產品加工業(yè)的發(fā)展。創(chuàng)新力低中國農產品加工整體上處于初加工多、水平低、規(guī)模小、綜合利用差和耗能高的初級階段，技術及裝備水平低是主要的原因。中國科技工作的重點在生產中，80%以上的科技經(jīng)費和研究力量投入在生產中，對產后領域的科研工作比較忽視，造成了農產品加工領域技術創(chuàng)新能力較低，科技儲備、特別是基礎性的技術儲備嚴重缺乏。無論是企業(yè)還是科研單位和大專院校，普遍缺乏適應農產品加工業(yè)發(fā)展的技術支撐和儲備，特別是擁有自主知識產權的技術較缺乏，是中國農產品加工業(yè)落后于發(fā)達國家的根本原因。 玉溪干姜加工及銷售聯(lián)系人狹義的農產品加工業(yè)是指以人工生產的農業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。

    行業(yè)現(xiàn)狀：種類單一從農產品加工的品種類別來看，國內產品種類較少，品種單調。在糧油加工業(yè)中，以專yong粉為例，日本有60多種，英國：有70多種，美國達100多種，而中國只有20種左右；在食用油方面，日本專yong油脂達到400多種，而中國只有幾種；果蔬、肉類和乳品加工也存在同樣的問題。設備落后先進的加工工藝必須有先進的技術裝備來保障，才會生產出高質量、低成本、強競爭力和高附加值的產品。中國農產品加工企業(yè)盡管引進了一些先進的設備，但整體水平與國外相比仍存在較大差距。其原因有機械行業(yè)整體水平偏低的因素，也有對引進設備消化吸收不夠的原因。同時，加工企業(yè)生產規(guī)模小，中小企業(yè)居多，具有國際競爭力的大型明星企業(yè)較少。中小企業(yè)管理成本較高，與大企業(yè)爭原料，又造成大企業(yè)設備的利用率降低，致使形成產品的生產成本居高不下和產品質量不穩(wěn)定的惡性循環(huán)。另外，企業(yè)分布也不合理，過分集中或過分分散，會造成產品成本的增加和資源的難以有效利用。

    江西樟樹：江西樟樹――“藥不過樟樹不靈，不到樟樹不齊”江西樟樹鎮(zhèn)倚“八省通衢要沖”的地理交通優(yōu)勢，藥商薈集，藥業(yè)興旺，是享譽中外的“江南藥都”。由于各地藥材云集樟樹，樟樹自產藥材也與之相映生輝，像樟樹枳殼就因質量較好而列為貢品進入皇宮內苑。樟樹藥材稱之謂：“東南西北中兼收并蓄，甘辛苦咸酸五性俱全，廣征博取，應有盡有”。同時樟樹藥業(yè)對藥材鑒別、炮制均有獨到的技術和特色，切制飲片花樣眾多，厚薄適度，實用性強，有“半夏魚鱗片，黃柏骨牌片，厚樸指甲片，肉桂薄肚片，桂枝瓜子片，甘草柳葉片”等。技術上講究“白芍飛上天，茯苓不見邊，川芎蝴蝶雙飛片，麥冬三刀成勺片”。因而贏得“藥不過樟樹不靈，不到樟樹不齊”的美稱。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細密放射狀紋理，狀似開放的菊花，稱菊花心，如黃芪、甘草。

    行業(yè)現(xiàn)狀：采取措施農產品加工企業(yè)的規(guī)模要與原料基地和銷售市場輻射半徑相適應，不宜盲目求大。要實行“大中小”結合，堅持大、中、小農產品加工企業(yè)共同發(fā)展，重點扶持一批大中型農產品加工領頭企業(yè)，實行產加銷一體的產業(yè)化經(jīng)營，促進其不斷發(fā)展壯大，成為農業(yè)參與國際競爭的新型主體。加大力度且有關部門要把農產品加工業(yè)技術創(chuàng)新和科技進步放到重要位置。在保護和優(yōu)化具有民族特色風味的傳統(tǒng)工藝的同時，加大技術攻關和技術創(chuàng)新力度。大力引進和開發(fā)應用高新技術、設備和工藝，加快企業(yè)技術改造步伐，不斷培育和提高企業(yè)自主開發(fā)能力，著重發(fā)展精深加工，提高產品品質和檔次，推動農產品加工業(yè)由粗放型向集約型轉變。要把安全和健康食品加工作為農產品加工業(yè)的發(fā)展重點，加快技術改造和技術創(chuàng)新步伐，努力擴大加工企業(yè)的規(guī)模，培育出一批效益更高、競爭能力更強和帶動能力更大的領頭企業(yè)；提高蔬菜、果品、水產品精加工、雜糧深加工能力和糧食轉化的速度；合理調整農產品加工業(yè)布局。不斷提高整個農產品加工業(yè)的經(jīng)濟效益和市場競爭力；促進資金、技術和人才等要素向農產品加工增值潛力大、效益高和前景廣闊的行業(yè)或領域流動。 農產品加工業(yè)是以農業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進行工業(yè)生產活動的總和。昭通干姜加工及銷售市價

廣義的農產品加工業(yè)是指以農、林、牧、漁產品及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。浙江中藥材加工及銷售聯(lián)系人

現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展前景，在這個不斷變化的商業(yè)世界里，所有人都在尋找下一個風口。農副產品既存在剛性需求，又存在經(jīng)濟發(fā)展水平提升后對"食"的消費升級需求，作為傳統(tǒng)行業(yè)里沒有被徹底整合的行業(yè)，是一片顯見的藍海。從發(fā)達地區(qū)的傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變的過程看，實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化的過程包括兩方面的主要內容:一是農業(yè)生產的物質條件和技術的現(xiàn)代化，利用科學技術和生產要素裝備農業(yè)，實現(xiàn)農業(yè)生產機械化、電氣化、信息化和化學化;二是農業(yè)管理的現(xiàn)代化，實現(xiàn)農業(yè)生產專業(yè)化、社會化、區(qū)域化和企業(yè)化。有限責任公司（自然）企業(yè)思維也要進行更新，就是要把傳統(tǒng)的產業(yè)鏈模式和粉絲經(jīng)濟模式進行嫁接，對傳統(tǒng)的經(jīng)銷渠道進行改造，把電商模式、互聯(lián)網(wǎng)模式、物聯(lián)網(wǎng)技術嫁接到傳統(tǒng)的銷售渠道上來，那么形成不是相互取代而是一個匯聚—形成“1+1大于2”的效應。隨著生產型的發(fā)展，我們看到更多的問題，全球農業(yè)都面臨著大農場與小農戶的矛盾。不過這類大農場提升了農業(yè)的生產效率，因為土地本身是農業(yè)的自然資本，資本聚集和能源聚集以后發(fā)揮更大的價值，這類大農業(yè)本質上和工業(yè)化沒有差別，是資源的一種分配方法。浙江中藥材加工及銷售聯(lián)系人

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