農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)介農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)主要由庫(kù)房、變配電房、機(jī)組設(shè)備等功能房組成。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)應(yīng)用范圍:水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、肉類(lèi)、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。冷庫(kù)儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的原理農(nóng)產(chǎn)品采后,在貯藏過(guò)程中它要維持生命,就要不斷消耗自身的貯藏營(yíng)養(yǎng),從而逐漸失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲(chóng)害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營(yíng)養(yǎng)作為美食,結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品***變質(zhì),失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì),溫度是比較重要的影響因素。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)1、結(jié)構(gòu)在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí),首先要確定農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)。需要注意的是,農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)受到地理位置,庫(kù)房面積等多種因素的影響,故冷庫(kù)的大小、形狀各不相同。2、荷載量農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)中還牽涉到建筑的一些構(gòu)造保溫層,其荷載不容忽視,農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)師應(yīng)根據(jù)填料的容重進(jìn)行設(shè)計(jì)。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)牽涉到室外設(shè)備和吊頂和庫(kù)板等載荷,應(yīng)請(qǐng)**按實(shí)際做法和受力形式,進(jìn)行等效計(jì)算。上海冰泉制冷保鮮冷庫(kù)工程案例及詳解!葡萄保鮮冷庫(kù) 設(shè)備
保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃,主要用來(lái)保鮮,即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)比較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過(guò)程中處于休眠狀態(tài),減少營(yíng)養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類(lèi)?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過(guò)程中,不可避免的要利用冷庫(kù)去保持果蔬應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。氣調(diào)庫(kù)是在果蔬冷庫(kù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,一方面與果蔬冷庫(kù)有許多相似之處,氣調(diào)庫(kù)增加氣體成分調(diào)節(jié),通過(guò)對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過(guò)程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(zhǎng)果蔬貯藏期和保鮮期,通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長(zhǎng)貯藏期—1倍。氣調(diào)庫(kù)設(shè)備組成:制冷設(shè)備庫(kù)內(nèi)加濕設(shè)備。庫(kù)內(nèi)沖霜及制冷機(jī)組冷卻水設(shè)備。電氣控制設(shè)備。氣調(diào)設(shè)備(制氮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)、乙烯脫除機(jī)及二氧化硫發(fā)生器等)。其它設(shè)備(氣調(diào)庫(kù)門(mén)、觀察窗安全裝置、儲(chǔ)氣袋等附屬設(shè)備)。 蔬果保鮮冷庫(kù)選哪家保鮮冷庫(kù)的工作原理是什么?解答來(lái)了!
醫(yī)藥冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類(lèi)醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期,庫(kù)溫一般為-5℃~+8℃。那么醫(yī)藥冷庫(kù)與普通冷庫(kù)有什么區(qū)別呢?下面小編為您講解一下醫(yī)藥冷庫(kù)。醫(yī)藥冷庫(kù)1:冷庫(kù)設(shè)備上:醫(yī)藥冷庫(kù)從設(shè)計(jì)方案上就比普通的冷庫(kù)要多備一個(gè)冷庫(kù)設(shè)備,也就是制冷機(jī)組。以防萬(wàn)一制冷機(jī)組要是因突發(fā)狀況停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),可通過(guò)備用的機(jī)組來(lái)繼續(xù)工作,這樣也不會(huì)影響庫(kù)內(nèi)的藥品?;蛘呃洳氐囊呙缂跋嚓P(guān)需要冷藏的產(chǎn)品設(shè)備。而普通的冷庫(kù)建造就不需要,在設(shè)備選擇上也可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行選擇,只需要能滿足能保鮮它的產(chǎn)品就好??纯蛻舻男枨笫鞘裁礃拥膩?lái)進(jìn)行參考安裝設(shè)計(jì)。2:冷庫(kù)庫(kù)板上:醫(yī)藥冷庫(kù)的庫(kù)板采用的是硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,庫(kù)板偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密連接,優(yōu)異的密封性很大程度的減少冷氣泄漏,增強(qiáng)隔熱效果。這是它的優(yōu)點(diǎn),而普通冷庫(kù)的庫(kù)板有選擇性,可以是聚苯乙烯庫(kù)板、也可是聚氨酯庫(kù)板等。兩者的工作性能也會(huì)不一樣。這個(gè)可看客戶的冷藏的產(chǎn)品等等。
蔬菜保鮮冷庫(kù)組成部分:庫(kù)體部分+制冷系統(tǒng)+電氣系統(tǒng)+管道系統(tǒng)+其它雜費(fèi)等組成。1、電氣部分電氣部分主要就是冷庫(kù)的照明部分,包括冷庫(kù)的燈,電箱,電線及一些電氣輔料。2、庫(kù)房部分庫(kù)體保溫采用雙面彩鋼聚氨酯保溫板100mm或120mm,150mm等等根據(jù)情況定制,即可滿足使用要求。冷庫(kù)門(mén)采用冷庫(kù)**保溫門(mén),可以很好的進(jìn)行保溫防止室內(nèi)外冷熱量交替,還有一些輔料比如發(fā)泡劑角鐵等。3、制冷部分制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟部分,主要的造價(jià)區(qū)別在不同的品牌,進(jìn)口產(chǎn)品和國(guó)產(chǎn)的產(chǎn)品,對(duì)于客戶不同的要求,選用不一樣的方案,總之會(huì)有一個(gè)方案是適合您的。4、管道系統(tǒng)部分,這部分主要是冷媒連接管道、回氣管保溫管、吊裝材料等。5、其它雜費(fèi)主要包括冷庫(kù)所需材料的運(yùn)費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)用,還有稅金。這樣一個(gè)冷庫(kù)造價(jià)的初步預(yù)算就得出了。 為什么食品需要保鮮和氣調(diào)!上海冰泉制冷為你講解!
上海冰泉制冷工程師設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)時(shí)將根據(jù)存儲(chǔ)需求和冷庫(kù)實(shí)際長(zhǎng)度、寬度、高度等數(shù)據(jù)配置方案和報(bào)價(jià),客觀的詳細(xì)報(bào)價(jià)。因此,這就是為什么冷庫(kù)行業(yè)沒(méi)有固定的價(jià)格,而隨著具體的設(shè)備配置而變動(dòng)的。不同的方案、不同的配置、不同的品牌等,都會(huì)配置出不同的冷庫(kù)建設(shè)和安裝成本。上海冰泉制冷小編建議:只有深入溝通需要才能呈現(xiàn)完整的設(shè)計(jì)方案和報(bào)價(jià),才是負(fù)責(zé)任可參考的。以上兩點(diǎn)內(nèi)容就是關(guān)于餐飲冷庫(kù)安裝的要點(diǎn)有哪些,小編不知道朋友們對(duì)于以上內(nèi)容還有不懂的地方或者不理解的地方嘛,如果朋友們對(duì)于小編所說(shuō)的中小型餐飲冷庫(kù)安裝的內(nèi)容還有不懂或者不理解的地方可以隨時(shí)來(lái)咨詢(xún)我們冰泉制冷,小編會(huì)詳細(xì)為大家解答的,我們冰泉制冷從事冷庫(kù)行業(yè)十余年,主要為客戶提供各類(lèi)冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、保鮮庫(kù)、實(shí)驗(yàn)冷庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、雙溫冷庫(kù)、**溫冷庫(kù)等各類(lèi)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、售后維修綜合服務(wù)的制冷公司。致力于為客戶提供冷庫(kù)建造一體化集成方案。只要您來(lái)咨詢(xún)我們?cè)附哒\(chéng)為您服務(wù)?。。∩虾1评涔こ逃邢薰臼菍?zhuān)業(yè)冷庫(kù)設(shè)備供應(yīng)商。食品保鮮冷庫(kù)維修
上海冰泉制冷廠家售后,三年質(zhì)保,終身維護(hù)!葡萄保鮮冷庫(kù) 設(shè)備
雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密接合,優(yōu)異的密封性很大程度的減少冷氣泄漏,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝。簡(jiǎn)單實(shí)用節(jié)能環(huán)保。3、電控部分:醫(yī)藥冷庫(kù)外電控箱具有雙控電路自動(dòng)切換的功能通常是指(常規(guī)電源和備用電源);4、特點(diǎn)具有,控制主壓縮機(jī)和副壓縮機(jī)自動(dòng)切換使用,數(shù)字顯示庫(kù)內(nèi)溫度,具有,自動(dòng)監(jiān)測(cè),調(diào)控,顯示,和溫度上線值和下限值報(bào)警功能。記錄溫度,采用**技術(shù)的溫濕度記錄儀,可為特殊用戶配備**溫手機(jī)短信自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),全程實(shí)現(xiàn)無(wú)人職守狀態(tài);5、制冷部分:冷庫(kù)制冷設(shè)備:主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉氟制冷壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小,價(jià)格相對(duì)便宜,該設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)能耗低,故障發(fā)生率低,是目前冷庫(kù)優(yōu)先機(jī)組。葡萄保鮮冷庫(kù) 設(shè)備
上海冰泉制冷工程有限公司專(zhuān)注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的速凍冷酷,制冷,保鮮冷庫(kù)。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心、速凍冷酷,制冷,保鮮冷庫(kù)市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。