果蔬在入庫前的注意事項：1、果蔬入庫后要采取進一步降溫果蔬在采收后比較好在原料產(chǎn)地及時進行冷卻把果蔬內部的熱量散出。冷卻后的果蔬用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬進入冷藏間后，要采取逐步降溫的辦法，防止某些生理病害的發(fā)生。2、不同種類的果蔬控制在**適溫度儲藏因為不同種類的果蔬它能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍，會影響果實正常的生理功能引起風味品質的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果蔬菜應根據(jù)不同種類控制不同的儲藏溫度。3、注意調節(jié)濕度果蔬中含有大量的水分，這是維持果實生命活動和新鮮品質的必要條件。采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給，在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。大多數(shù)水果蔬菜其干耗、重量損失超過5%時就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征。特別是水果相當于耗達5%以后就不可能恢復原狀。果蔬的水分蒸發(fā)一方面是由于呼吸作用散發(fā)出一部分水分，另一方面是儲藏環(huán)境的空氣濕度過低引起果蔬枯萎，降低了商品價值。因此，高溫庫的濕度要很好地進行調節(jié)，一般要求在85%——90%左右。 上海冰泉制冷保鮮冷庫工程案例及詳解！哪里有保鮮冷庫定做

    果蔬入庫后要采取進一步降溫果蔬在采收后比較好在原料產(chǎn)地及時進行冷卻把果蔬內部的熱量散出。冷卻后的果蔬用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬進入冷藏間后，要采取逐步降溫的辦法，防止某些生理病害的發(fā)生。不同種類的果蔬控制在適溫度儲藏因為不同種類的果蔬它能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍，會影響果實正常的生理功能引起風味品質的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果蔬菜應根據(jù)不同種類控制不同的儲藏溫度。注意調節(jié)濕度果蔬中含有大量的水分，這是維持果實生命活動和新鮮品質的必要條件。采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給，在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。大多數(shù)水果蔬菜其干耗、重量損失超過5%時就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征。特別是水果相當于耗達5%以后就不可能恢復原狀。果蔬的水分蒸發(fā)一方面是由于呼吸作用散發(fā)出一部分水分，另一方面是儲藏環(huán)境的空氣濕度過低引起果蔬枯萎，降低了商品價值。因此，高溫庫的濕度要很好地進行調節(jié)，一般要求在85%——90%左右。如果濕度過低，可在鼓風機前配合自動噴霧器。 物流保鮮冷庫比較便宜上海冰泉制冷從事保鮮冷庫設計，安裝，維修，維保相關服務！

    想要冷庫制冷效果好就要選擇好制冷的根本源頭，制冷劑！那么保鮮冷庫用哪一種制冷劑比較好？農(nóng)產(chǎn)品采摘后，貯藏過程中它要維持生命，就要消耗自身的貯藏營養(yǎng)，從而逐漸失去營養(yǎng)價值和鮮活的品質。另外蟲害也會把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食，結果會造成農(nóng)產(chǎn)品變質，失去鮮度和食用價值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采摘后的***保住營養(yǎng)和鮮活的品質，溫度是比較重要的影響因素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少，病蟲害危害度也越低，保持新鮮品質的時間也越長。同時溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時，也會發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品比較適保鮮溫度是0℃（此數(shù)據(jù)*供參考）左右。常用的制冷劑有R22和R404a，這兩種制冷劑是目前市場上比較常見的兩種制冷劑。R22：是氟利昂家族的一員，屬于氫氯氟烴類。制冷劑R-22作為當今使用比較范圍廣的中低溫制冷劑，范圍廣用于往復式壓縮機，作為工業(yè)、商業(yè)、家庭空調系統(tǒng)的制冷劑。還可用來作殺蟲劑和噴漆的氣霧噴射劑，也可用于生產(chǎn)滅火劑1211；是生產(chǎn)各種含氟高分子化合物的基本原料。

  大中小型冷庫的選購：1.冷卻間：用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預冷后凍結（指采用二次凍結工藝）的常溫食品，進行冷卻或預冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預冷后溫度一般為4℃。2.凍結間：用于需要凍結的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。3.冷卻物冷藏間：又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4.凍結物冷藏間：又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。5.冰庫：又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度，應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定； 上海冰泉制冷保鮮冷庫！適用于生物?；?。食品等行業(yè)。

    氣調庫：是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，***果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期。要使氣調庫達到所要求的氣體成分并保持相對穩(wěn)定，除了要有符合要求的氣密性庫體外，還要有相應氣體調節(jié)設備、管道、閥門所組成的系統(tǒng)，即氣調系統(tǒng)。整個氣調系統(tǒng)包括脫氧機或制氮系統(tǒng)、二氧化碳脫除系統(tǒng)、乙烯脫除系統(tǒng)、溫度、濕度及氣體成分自動檢測控制系統(tǒng)。保鮮冷庫：蔬菜保鮮冷庫貯藏是***微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。下表是一般高低溫冷庫對應物品相應溫度。 保險冷庫哪里有？歡迎來電咨詢我司。上海氣調保鮮冷庫

上海冰泉制冷保鮮冷庫，你了解多少？哪里有保鮮冷庫定做

    蔬菜保鮮冷庫組成部分：庫體部分+制冷系統(tǒng)+電氣系統(tǒng)+管道系統(tǒng)+其它雜費等組成。1、電氣部分電氣部分主要就是冷庫的照明部分，包括冷庫的燈，電箱，電線及一些電氣輔料。2、庫房部分庫體保溫采用雙面彩鋼聚氨酯保溫板100mm或120mm，150mm等等根據(jù)情況定制，即可滿足使用要求。冷庫門采用冷庫**保溫門，可以很好的進行保溫防止室內外冷熱量交替，還有一些輔料比如發(fā)泡劑角鐵等。3、制冷部分制冷設備是冷庫的心臟部分，主要的造價區(qū)別在不同的品牌，進口產(chǎn)品和國產(chǎn)的產(chǎn)品，對于客戶不同的要求，選用不一樣的方案，總之會有一個方案是適合您的。4、管道系統(tǒng)部分，這部分主要是冷媒連接管道、回氣管保溫管、吊裝材料等。5、其它雜費主要包括冷庫所需材料的運費、安裝調試費用，還有稅金。這樣一個冷庫造價的初步預算就得出了。 哪里有保鮮冷庫定做

上海冰泉制冷工程有限公司擁有 上海冰泉制冷工程有限公司成立于二零零五年。經(jīng)過13年的發(fā)展，公司形成了集設計、施工、維護一條龍的服務，冰泉制冷是一個專業(yè)化的冷庫和工藝性如低溫冷庫，速凍裝置，氣調保鮮，真空預冷，恒溫恒濕以及低溫空調等等制冷系統(tǒng)的承建公司，多年來的精益求精和熱忱服務在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽。多年的不懈努力和歷練，使冰泉擁有一批有豐富經(jīng)驗的專業(yè)制冷、電氣、機械設計工程師，建造師等技術人員，項目管理人員和專業(yè)技術工人?？筛鶕?jù)客戶的要求提供制冷項目的設計咨詢，并承擔冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程。為了更好的服務客戶，公司承諾報修電話24小時為您服務，并且市內維修4小時內到達現(xiàn)場。在售后服務方面充分滿足客戶要求。等多項業(yè)務，主營業(yè)務涵蓋速凍冷酷，制冷，保鮮冷庫。一批專業(yè)的技術團隊，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的速凍冷酷，制冷，保鮮冷庫。一直以來公司堅持以客戶為中心、速凍冷酷，制冷，保鮮冷庫市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。