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來源: 發(fā)布時間:2022-03-18

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在飲食上,我們追求營養(yǎng)均衡,但是如何知道我們每天攝入的營養(yǎng)元素是否足夠我們日常生理活動呢?可以通過食物的營養(yǎng)成分表來了解。大部分食品的營養(yǎng)成分表是由以下幾種成分組成:能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉,這些是我國食品標簽法規(guī)定的必須要標注含量的營養(yǎng)成分。還有的時候,會有一些關于維生素、礦物質、水等的含量指標。營養(yǎng)成分表中我們還會看到一個高冷的重要數(shù)據(jù)就是,營養(yǎng)素參考值(NutrientReferenceValues,NRV),它是指每100g(毫升)食品中總能量以及各種營養(yǎng)素占我們一日人體所需的百分比,可以幫助消費者避免過食營養(yǎng)素。食品檢測報告在哪里可以檢測?

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