萍鄉(xiāng)市麻山幸福村食品有限公司2025-05-17
由于采摘、烘焙、曬青等制茶過(guò)程的不同,武夷巖茶的工藝制作方法也有差異。比如水仙、水金烏茶葉采摘后經(jīng)過(guò)半發(fā)酵,所以其口感更為醇和柔和。其它茶種,包括鐵觀音和大紅袍等,則是經(jīng)過(guò)較為嚴(yán)格的制作流程來(lái)保證茶葉口感品質(zhì)。
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