熱源選擇多樣,常規(guī)的天然氣、煤炭、生物質(zhì)顆粒、蒸汽、電等,都可作為高溫烘干房的加熱源;通過對(duì)應(yīng)的設(shè)備及方式,能使高溫烘干房的工況溫度達(dá)到600℃以上。
高溫烘干房通常是指使用溫度高于120℃的烘干房,熱源可選擇:天然氣、煤、生物質(zhì)顆粒、蒸汽、油、電等。高溫烘干房的結(jié)構(gòu)原理也同樣具有多樣化,從模式上來說,有熱輻射和熱傳導(dǎo)兩種;從結(jié)構(gòu)上來說,又分為外加熱和內(nèi)加熱;不同的物料、不同的能源都有其對(duì)應(yīng)的比較好使用方式。
從選擇面上來講,我們應(yīng)充分結(jié)合物料特性及工藝要求,考慮當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行匹配;對(duì)于烘干設(shè)備來說,沒有比較好的,只有**適合的,換言之,**適合的烘干設(shè)備就是比較好的烘干設(shè)備。 一套完整的烘干設(shè)備可以拆分為能源及烘干方式兩個(gè)部分,兩個(gè)部分可根據(jù)情況合理選擇,隨意搭配;四川食品微波烤房設(shè)計(jì)安裝
傳統(tǒng)的用火去炒制,很容易就把握不到火候,反而達(dá)不到苦蕎茶的品相,但是使用專業(yè)的烘干設(shè)備,溫控烘干,既節(jié)省人力,也能制作出好的苦蕎啦~ 選擇成體系化的烘干設(shè)備,對(duì)于苦蕎廠家來說,是可以達(dá)到事半功倍的效果。 就目前市場(chǎng)上的烘干設(shè)備來看,目前應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品,中藥飲片烘干較多的空氣能熱泵烘干房,以其智能化的控制系統(tǒng),能夠準(zhǔn)確、靈活控制烘干過程中的溫度、濕度以及風(fēng)量風(fēng)參數(shù),可以滿足產(chǎn)品干制過程中的要求。 選擇空氣能烘干設(shè)備,在保證產(chǎn)品烘干效率的基礎(chǔ)上,由于密閉的烘干環(huán)境,也可保證產(chǎn)品的干凈與衛(wèi)生。四川食品微波烤房設(shè)計(jì)安裝烘干技術(shù)的應(yīng)用,在我國(guó)具有十分悠久的歷史。聞名于世的造紙技術(shù),就顯示了烘干技術(shù)的應(yīng)用。
生物質(zhì)熱風(fēng)烘干房 工作原理:生物質(zhì)顆粒通過燃燒機(jī)充分燃燒,釋放熱量,經(jīng)間接熱交換設(shè)備加熱空氣,輸出熱風(fēng)潔凈、無硫;熱風(fēng)溫度可調(diào)范圍大,常溫--300℃之間可調(diào)可控;熱交換設(shè)備采用多層套筒式和列管式結(jié)構(gòu)制作,熱交換面積大,熱利用率可達(dá)到85%以上。 生物質(zhì)熱風(fēng)烘干房采用高效的烘干方式,適合多種物料的烘干、除濕。烘干成本低,節(jié)能環(huán)保,熱利用率高。是作為烘干各種物料產(chǎn)品的實(shí)力選擇。四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是西南地區(qū)專業(yè)的熱風(fēng)烘干房供應(yīng)商,有標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)做法,可根據(jù)客戶定制熱泵烘干設(shè)備及方案.承接大小熱泵烘干工程。
降低質(zhì)量和價(jià)值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。3)步驟三:壓榨將漂洗過的筍體分層交錯(cuò)式且平整地放在榨機(jī)內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時(shí)后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。4)步驟四:烘干把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地?cái)[放到烘干架上,放入烘干房,進(jìn)入烘干階段,烘干時(shí)間為34個(gè)小時(shí),直至竹筍呈金黃色。5)步驟五:分級(jí)包裝烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個(gè)體的長(zhǎng)短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí),包裝貯藏后即可。3、竹筍烘干溫度竹筍烘干后合格的標(biāo)準(zhǔn)為色澤艷麗、呈金黃色、且散發(fā)清香,在烘干的不同階段需嚴(yán)格控制溫度和濕度的變化,保證烘干后的筍干品質(zhì),烘干曲線變化如下:1)預(yù)熱開啟空氣能熱泵筍干烘干機(jī)的PLC控制面板,前期預(yù)熱階段約為兩小時(shí),預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃,預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達(dá)到60℃左右。2)開始排濕6小時(shí)用45℃烘干,保持烘干房里面恒溫恒濕,烘干房?jī)?nèi)相對(duì)濕度保存在70%。3)定時(shí)排濕溫度上升到55℃左右,烘干模式,定時(shí)排濕),烘房相對(duì)濕度保持在50%,共約6小時(shí),保持竹筍的顏色為金黃色。4)繼續(xù)升溫排濕溫度上升到60℃左右,烘干房相對(duì)濕度保持在35%,共約12小時(shí)左右。中藥飲片烤房:烘干物料多種選擇;
竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹筍味清香鮮,有中藥的功效,在福建、四川、江西、湖南等地深受人們喜愛。1、竹筍的優(yōu)缺點(diǎn)1)優(yōu)點(diǎn):中醫(yī)認(rèn)為竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,去積食,并有預(yù)防大腸問題的功效。2)缺點(diǎn):由于竹筍的保存時(shí)間非常短,甚至只有一兩天的保鮮時(shí)間,這樣往往導(dǎo)致非常多的筍農(nóng)大量損失。圖片2、烘干竹筍步驟新鮮的竹筍含水量較高,烘干前需要對(duì)竹筍進(jìn)行分切、蒸煮、壓榨,放入烘干房后要嚴(yán)格控制好烘干時(shí)間和烘干房?jī)?nèi)溫濕度,完成烘干作業(yè)經(jīng)冷卻分級(jí)包裝即可。熱泵烘干竹筍一般經(jīng)過以下幾個(gè)過程:1)步驟一:去籜挑選新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化部分,剝?nèi)ネ鈿?,并剔除死筍、病蟲害筍、變質(zhì)筍,進(jìn)行清洗后,對(duì)半切開。2)步驟二:蒸煮漂洗將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,再加水用猛火煮2~3小時(shí)即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗(yàn)。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色。認(rèn)識(shí)到煙熏食品中存在著不少對(duì)身體有害的物質(zhì),是現(xiàn)代分析技術(shù)廣泛應(yīng)用到食品安全之后的事情。貴州白術(shù)烤房廠家批發(fā)
綜合能源成本及相對(duì)硬件投入選擇;四川食品微波烤房設(shè)計(jì)安裝
燃?xì)鉄犸L(fēng)烘干房 工作原理:天然氣/柴油通過燃燒機(jī)充分燃燒以釋放熱量,經(jīng)熱風(fēng)設(shè)備加熱空氣對(duì)烘干房進(jìn)行供熱,帶動(dòng)烘干房?jī)?nèi)部升溫,再結(jié)合烘干房?jī)?nèi)部循環(huán)風(fēng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行烘干作業(yè),排出濕氣,達(dá)到烘干的目的。 產(chǎn)品特點(diǎn): 1、溫度提升快,能夠持續(xù)、穩(wěn)定供熱,即使大量排濕也能保持恒溫狀態(tài); 2、溫度可調(diào)范圍廣,常溫--300℃范圍內(nèi)可調(diào)、可控,滿足不同物料烘干需求; 3、烘干成本低,采用進(jìn)口全自動(dòng)燃燒機(jī),燃燒充分,熱利用率高; 4、自動(dòng)化程度高,配置PLC自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)控制燃燒機(jī)工作,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烘干,無需專人值守; 5、烘干方式多樣:根據(jù)物料品類不同,可采用內(nèi)循環(huán)、外循環(huán)、雙循環(huán)、水平流、上下循環(huán)等多種方式;四川食品微波烤房設(shè)計(jì)安裝
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無污染加工的新技術(shù)企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ),以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累,總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫(kù)。
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽能、微波等為熱源,開發(fā)出來的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。
一個(gè)企業(yè)的成功離不開社會(huì)和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任,為社會(huì)提供不斷向上的正能量。