傳統(tǒng)的用火去炒制,很容易就把握不到火候,反而達不到苦蕎茶的品相,但是使用專業(yè)的烘干設備,溫控烘干,既節(jié)省人力,也能制作出好的苦蕎啦~ 選擇成體系化的烘干設備,對于苦蕎廠家來說,是可以達到事半功倍的效果。 就目前市場上的烘干設備來看,目前應用于農副產品,中藥飲片烘干較多的空氣能熱泵烘干房,以其智能化的控制系統(tǒng),能夠準確、靈活控制烘干過程中的溫度、濕度以及風量風參數,可以滿足產品干制過程中的要求。 選擇空氣能烘干設備,在保證產品烘干效率的基礎上,由于密閉的烘干環(huán)境,也可保證產品的干凈與衛(wèi)生??諝饽軣岜煤娓上愎?,有案例,顏色好,烘干成本低,烘干香菇 烘干均勻,自動化程度高。草藥烘干房設計安裝
能源選擇:柴、煤、生物質顆粒、天然氣、柴油、液化氣、電、太陽能、地熱;可用的能源不外乎這些,至于其他的諸如空氣能、微波等,也只是常規(guī)電的一種延伸使用方式而已;而往往我們受地區(qū)因素的影響,能源的可選擇性并不多;因此,關于這一項,我們應結合我們當地的實際情況,逐一列舉可用能源,然后再根據當地物價選擇性價比更高的一種;需要提醒的是,任何一種能源都有其相對應的合理使用方式,能源的選擇不關系物料的烘干品質,主要關系到后期的烘干成本;草藥烘干房設計安裝我司針對農副產品烘干的多樣性,制作的農副產品/中藥飲片烘干房;
筍干的分類: 從咸淡的角度可分為淡筍干和咸筍干。 淡筍干,即在制作過程中不加鹽,或加極少量的鹽。淡筍干顏色偏肉色,類似田黃石的顏色。咸筍干,即在制作過程中加入一定量的鹽,由于筍干大多都是由農家百姓制作的,因此含鹽量的多少沒有一個統(tǒng)一的標準,以筍干表面有一層薄薄的細鹽末為佳。從口味上說,咸筍干的口感更佳,更適合配合其他原料制作出豐富的菜肴。 從品種的角度可分為紅殼筍干、雷筍干、早筍干、石筍干、毛筍干等等,種類較多。 紅殼筍干由于營養(yǎng)豐富、味道鮮美,一直廣受食客歡迎,主要產區(qū)是湖南炎陵下村田心村,其主要特點是清香鮮嫩、脆滑爽口。
選擇四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司生產的烘干設備,有以下的產品特點: 1、升溫速度快,結合烘干工藝需求,能及時達到烘干溫度,避免因不能及時達到需求溫度而發(fā)酸、變質等情況; 2、排濕速度快,在產品需要排濕的階段能迅速的排出濕氣,同時補充新鮮空氣,滿足產品不同階段的烘干工藝需求; 3、均勻度高,烘干品質統(tǒng)一,配置擾流風機提升烘房整體均勻度,達到同時烘干的目的; 4、烘干成本低,配置循環(huán)系統(tǒng),提高烘干過程中熱利用率,極大的降低烘干了成本; 5、自動化程度高,配置PLC自動控制系統(tǒng),可根據工藝需求設置烘干曲線,實現自動化烘干,無需專人值守; 6、熱源范圍廣,可根據自身情況選擇熱源,如:天然氣、空氣能、電、生物質顆粒、柴油、煤、柴、低溫烘干等;眾多的農副產品在后期的加工中都或多或少需要進行脫水烘干,方便其運輸、儲存和深加工作業(yè)。
烘干方式:烘干方式整體來說又分為靜態(tài)烘干和動態(tài)烘干兩個大類,分別涵蓋多種烘干方式,我之所以說烘干是一個相對系統(tǒng)的工程,也是源于此;諸如烘床、烘房、隧道式烘干機、網帶式烘干機、回轉筒烘干機、氣流烘干機、閃蒸、流化床等; 烘干方式的選擇取決于多個方面:物料形態(tài)、基本參數、產量需求、場地甚至費用預算都同方式的選擇有著很大的關系;一種物料不會只有一種烘干方式,也不是所有烘干方式都適合一種物料,但是結合上面的條件來說,應該可以相對應作出合適的方式選擇;烘干方式關系著后期的烘干便利性及烘干效果;因此,選擇一種合適的烘干方式顯得尤為重要;空氣能熱泵是新一代節(jié)能環(huán)保加熱設備,采用逆卡諾原理運行;50立方烘干房價格
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生物質熱風烘干房 工作原理:生物質顆粒通過燃燒機充分燃燒,釋放熱量,經間接熱交換設備加熱空氣,輸出熱風潔凈、無硫;熱風溫度可調范圍大,常溫--300℃之間可調可控;熱交換設備采用多層套筒式和列管式結構制作,熱交換面積大,熱利用率可達到85%以上。 生物質熱風烘干房采用高效的烘干方式,適合多種物料的烘干、除濕。烘干成本低,節(jié)能環(huán)保,熱利用率高。是作為烘干各種物料產品的實力選擇。四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是西南地區(qū)專業(yè)的熱風烘干房供應商,有標準和非標做法,可根據客戶定制熱泵烘干設備及方案.承接大小熱泵烘干工程。草藥烘干房設計安裝
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務為基礎,以科技求發(fā)展的經營理念,依托先進的試驗設備和長期的實踐積累,總結出了120余種主流產品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數據庫。
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源,開發(fā)出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。
一個企業(yè)的成功離不開社會和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質之心為用戶提供更好的產品和服務,以感恩之心踐行社會責任,為社會提供不斷向上的正能量。