筍干的分類: 從咸淡的角度可分為淡筍干和咸筍干。 淡筍干,即在制作過(guò)程中不加鹽,或加極少量的鹽。淡筍干顏色偏肉色,類似田黃石的顏色。咸筍干,即在制作過(guò)程中加入一定量的鹽,由于筍干大多都是由農(nóng)家百姓制作的,因此含鹽量的多少?zèng)]有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),以筍干表面有一層薄薄的細(xì)鹽末為佳。從口味上說(shuō),咸筍干的口感更佳,更適合配合其他原料制作出豐富的菜肴。 從品種的角度可分為紅殼筍干、雷筍干、早筍干、石筍干、毛筍干等等,種類較多。 紅殼筍干由于營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,一直廣受食客歡迎,主要產(chǎn)區(qū)是湖南炎陵下村田心村,其主要特點(diǎn)是清香鮮嫩、脆滑爽口。多年實(shí)踐應(yīng)用,可選擇能源范圍廣,傳統(tǒng)的煤/柴、天然氣、柴油、電、空氣能熱泵等都可適用。貴州金銀花烘干房報(bào)價(jià)
萬(wàn)物皆可“腌”,中國(guó)人的智慧造就了腌臘制品的獨(dú)特風(fēng)味,更成了現(xiàn)代人們餐桌上不可或缺的一道美味。 傳統(tǒng)腌臘制品的烘干手法都是自然風(fēng)干,這種方式只能適合家庭自制??墒且坏┫肱恐谱麟缗D制品,還是需要專業(yè)的設(shè)備。 想要制作出好吃的臘肉,除了要選擇上好的原料外,制作工藝也是非常重要的,每道工序都需嚴(yán)格把關(guān); 腌臘制品是原料肉經(jīng)過(guò)預(yù)處理、腌制、醬制、晾曬/烘烤、煙熏等工藝加工而成的生肉類制品,食用前需經(jīng)熟化加工。 肉制品的烘干過(guò)程作為重點(diǎn)部分,需要專業(yè)的烘干設(shè)備才能完成,因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)導(dǎo)致肉質(zhì)發(fā)酸發(fā)臭,或者有細(xì)菌霉菌,一定要調(diào)整好烘干參數(shù),進(jìn)行烘干。柿餅烘干房廠家批發(fā)我司針對(duì)腌臘制品的特點(diǎn),結(jié)合多年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)研發(fā)的腌臘制品烘干房具有高效、節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)。
我國(guó)地大物博,資源豐富,是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),隨著國(guó)家更多惠農(nóng)政策的實(shí)施,農(nóng)副產(chǎn)品種植與加工行業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,眾多的農(nóng)副產(chǎn)品在后期的加工中都或多或少需要進(jìn)行脫水烘干,方便其運(yùn)輸、儲(chǔ)存和深加工作業(yè)。 農(nóng)副產(chǎn)品的烘干設(shè)備種類繁多,要選擇合適的烘干機(jī)型,就需要了解各種農(nóng)副產(chǎn)品的烘干工藝要求,我司針對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品烘干的多樣性,制作的農(nóng)副產(chǎn)品/中藥飲片烘干房,經(jīng)多年實(shí)踐應(yīng)用,可選擇能源范圍廣,傳統(tǒng)的煤/柴、天然氣、柴油、電、空氣能熱泵等都可適用。
在我們的日常生活中,會(huì)接觸到各種各樣的干制食品,比如:黃花菜,海帶,金銀花,香菇干,桂圓干這類產(chǎn)品。這些都是經(jīng)過(guò)烘干加工之后才出來(lái)的美味。 隨著科技的不斷迭代更新,從起初的太陽(yáng)曬干、自然風(fēng)干,到硫磺熏干,再到電熱式烘干。 烘干的方法和能源選擇方面層出不窮。譬如空氣能,生物質(zhì),蒸汽這一系列的新能源。 作為與時(shí)俱進(jìn)的食品加工企業(yè)在選擇烘干設(shè)備的時(shí)候,建議優(yōu)先考慮空氣能烘干設(shè)備。 因?yàn)榭諝饽軐儆诰G色節(jié)能設(shè)備,烘干成本低,相較于傳統(tǒng)的電加熱節(jié)能70%左右。我司針對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品烘干的多樣性,制作的農(nóng)副產(chǎn)品/中藥飲片烘干房;
熱風(fēng)循環(huán)烘箱 產(chǎn)品說(shuō)明:熱風(fēng)循環(huán)烘箱采用低噪音加長(zhǎng)軸風(fēng)機(jī)帶動(dòng)內(nèi)部空氣循環(huán),通過(guò)電加熱管或者蒸汽散熱器加熱,配套自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。整個(gè)烘干過(guò)程實(shí)行全封閉,隔絕了產(chǎn)品在烘干過(guò)程中同外界的接觸,配套可調(diào)式布風(fēng)板,烘干溫度均衡,熱效率非常高。 產(chǎn)品特點(diǎn): 1、適用范圍廣,烘箱又稱為烘干百寶箱,可用于各類產(chǎn)品的烘干、加熱、固化、老化等; 2、全不銹鋼制作,外形美觀大方、結(jié)構(gòu)新穎; 3、自動(dòng)化程度高,配置自動(dòng)控制系統(tǒng),烘干過(guò)程省心、省力; 4、滿足JB/T5520-91干燥箱技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);熱源范圍廣,可根據(jù)自身情況選擇熱源;云南馬齒莧烘干房設(shè)計(jì)
常用的烘干模式為烘干房或者烘床,通常烘干房采用平流式;貴州金銀花烘干房報(bào)價(jià)
空氣能熱泵是新一代節(jié)能環(huán)保加熱設(shè)備,所以它的耗能很低,效率非常的高,速度也很快,安全性能高,并且不會(huì)造成污染。 搭配上智能化的溫濕度控制系統(tǒng),能夠根據(jù)不同品類的茶葉,設(shè)置烘干參數(shù),使得烘干之后的茶葉口感醇正,味道品質(zhì)佳。受消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。 隨著人們對(duì)于養(yǎng)生健康的重視,喝茶也不再是“老年人”的標(biāo)簽。市面上的各類茶飲,如花果茶,谷物茶,功能茶的選擇多樣,年輕人也加入到喝茶的行列中。 消費(fèi)需求的增長(zhǎng)和刺激,也會(huì)促進(jìn)花茶行業(yè)在茶葉產(chǎn)品形態(tài)、品質(zhì)等方面的進(jìn)一步發(fā)展,自動(dòng)化烘干設(shè)備以及更多機(jī)電一體化的配置也會(huì)茶葉市場(chǎng)增添一份有力力量!貴州金銀花烘干房報(bào)價(jià)
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染加工的新技術(shù)企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ),以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累,總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫(kù)。
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽(yáng)能、微波等為熱源,開(kāi)發(fā)出來(lái)的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。
一個(gè)企業(yè)的成功離不開(kāi)社會(huì)和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任,為社會(huì)提供不斷向上的正能量。