一直以來，我都習(xí)慣把一整套的烘干設(shè)備拆分為熱源及方式兩部分；熱源即可以用之產(chǎn)生熱量的能源，如傳統(tǒng)的：柴、煤、油、氣、電，以及傳統(tǒng)熱能衍生的：地?zé)崮?、空氣能、生物質(zhì)顆粒等，就不一一贅述了，我著重講一下面條、米粉類物的烘干方式。 面條，米粉類物料有一個(gè)共通性：外形細(xì)長(zhǎng)、質(zhì)輕，且需保持一定的直線度；因此，面條類物料不能采用常規(guī)的由下而上的方式，也不能采用吹的方式，只能采用由上而下的烘干方式。常見的是將熱源布置于烤房頂部，通過上置風(fēng)機(jī)的方式使房間內(nèi)空氣由上而下的流動(dòng)，過程中接觸物料，帶動(dòng)物料升溫，同時(shí)帶走物料水分，沿底部排濕通道排出室外。 面條類物料在烘干過程中需要注意的是：1.物料發(fā)酸；2.斷裂，酥條。面條發(fā)酸一般是因?yàn)榕艥癫患皶r(shí)所導(dǎo)致，需加強(qiáng)排濕系統(tǒng)的排濕能力；而面條酥條一般是因?yàn)楹娓晒に嚕A段溫度）不合理導(dǎo)致，常規(guī)應(yīng)遵循預(yù)熱、低溫、高溫（相對(duì)）、低溫、降溫幾個(gè)階段。農(nóng)副產(chǎn)品的含水量通常都很大，烘干前期需要大量排濕，大多數(shù)的物品烘干后水份需保持在12%以下；自貢豬肉烘干設(shè)備商家

    烘干100畝朝天椒辣椒的利潤(rùn)是多少？隨著辣椒市場(chǎng)前景的突顯，規(guī)?；某旖防苯贩N植加工也越來越多，為增加收益成本，種植戶會(huì)對(duì)辣椒進(jìn)行干制加工，那么烘干100畝朝天椒辣椒的利潤(rùn)有多少成為了大家關(guān)心的問題。正常情況下，種植這種規(guī)模大小的朝天椒辣椒需要搭配烘干設(shè)備，來對(duì)采收后的新鮮辣椒進(jìn)行及時(shí)的干制處理。接下來就以新川優(yōu)創(chuàng)8米全自動(dòng)辣椒烘干機(jī)為例，給大家詳細(xì)介紹一下烘干100畝朝天椒辣椒的利潤(rùn)是多少的計(jì)算方法：設(shè)備總功率為18kw/h，24小時(shí)連續(xù)烘干作業(yè)，每天大約需要消耗一噸半左右的煤炭，烘干過程只需一人，如此計(jì)算成本費(fèi)用為：電費(fèi)+煤炭費(fèi)用+人工費(fèi)，這種規(guī)格的朝天椒辣椒烘干機(jī)每天可出干辣椒，那么烘干100畝朝天椒辣椒的利潤(rùn)多少就可以根據(jù)。根據(jù)以往的朝天椒客戶案例計(jì)算，一畝朝天椒，扣除各種成本費(fèi)用后，純利潤(rùn)大約在。那么100畝朝天椒辣椒的利潤(rùn)大約就是一百萬(wàn)元左右。此外，朝天椒辣椒的利潤(rùn)還和烘干后的辣椒品質(zhì)、色澤有很大關(guān)系，如果烘干出的朝天椒辣椒品質(zhì)和色澤非常好，那么利潤(rùn)將會(huì)增加，因此選擇合適的朝天椒辣椒烘干機(jī)非常重要，新川優(yōu)創(chuàng)的大型全自動(dòng)朝天椒辣椒烘干機(jī)就是不錯(cuò)的選擇。如果是初期投資種植朝天椒辣椒。貴陽(yáng)銷售烘干設(shè)備好選擇自動(dòng)化程度高，配置PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)，可根據(jù)工藝需求設(shè)置烘干曲線，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烘干，無需專人值守；

烘干物料種類繁多，其工藝要求也不盡相同，常見的物料類型有花葉類、根莖類.、果實(shí)類、肉禽類、水產(chǎn)類、其它工業(yè)類等等；除去水份只是物料烘干的第一步，更重要的是保證烘干品質(zhì)；物料不同，烘干工藝也一定要區(qū)別對(duì)待，我們就常見的一些品類做一個(gè)概述。 花葉類：主要需定色、控溫 花葉類物料通常對(duì)成品的外觀和品相要求較高，因此控制要點(diǎn)在于定色、控溫；前期需要大量脫水控濕，鎖定物料的自然顏色，因此，溫度不能過高，脫水速度也不能太快，典型的物料有玫瑰花、菊花等；常用的干燥模式為烘干房或者網(wǎng)帶式；循環(huán)方式大多采用平流或穿流，主要的工藝包含殺青、定色、催熟、提香等。

第三，就是設(shè)備型號(hào)的選擇：選定好方式及能源之后，我們需要再行選定設(shè)備型號(hào)，任一種方式及能源均有很多型號(hào)可選；這時(shí)我們需要根據(jù)我們的需求進(jìn)行選擇，通常我會(huì)根據(jù)物料的基本參數(shù)（初水分、末端水分、熱敏溫度等）及實(shí)際的生產(chǎn)量需求計(jì)算實(shí)際的脫水量及所需要的熱量，再結(jié)合已選定好的方式充分考慮物料密度、堆（掛）密度及脫水周期等計(jì)算所需設(shè)備型號(hào)，再將設(shè)備型號(hào)及熱源型號(hào)進(jìn)行匹配選定合適的烘干型號(hào)； 其次就是烘干工藝了：不同的物料有不同的烘干工藝，原則上設(shè)備廠家都不會(huì)提供烘干工藝，烘干工藝直接關(guān)系到烘干的品質(zhì)；我通常會(huì)建議大家先弄清楚物料的熱敏溫度，然后在熱敏溫度范圍內(nèi)進(jìn)行工藝摸索，找到適合自己產(chǎn)品定位的更佳工藝；通常工藝曲線越高，脫水周期越短；還有一些特定的植物，比如花椒梗，含有很多風(fēng)味獨(dú)特的精油，也會(huì)產(chǎn)生別具一格的風(fēng)味。

又到了陽(yáng)春三月，花紅柳綠的時(shí)節(jié)。萬(wàn)物復(fù)蘇，呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的美麗景象。三月的陽(yáng)光溫情流瀉，春似柔情的少女，輕盈的曼舞水袖。一笑是姹紫嫣紅，一顰即是細(xì)雨霏霏。而雨后的春筍也為這盎然的春意增添了一番別樣的滋味。 主要說一下筍干，筍干是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘干、整形包裝等多道工序精制而成。 筍干色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn)有助食、開胃之功效。可增進(jìn)食欲、清涼敗毒，是深受廣大消費(fèi)者歡迎天然健康食品。成品的色澤、香味也直接影響產(chǎn)品的等級(jí)和價(jià)格。自貢茶葉烘干設(shè)備供應(yīng)商

熱源范圍廣，可根據(jù)自身情況選擇熱源，如：天然氣、空氣能、電、生物質(zhì)顆粒、柴油、煤、柴、低溫烘干等；自貢豬肉烘干設(shè)備商家

腌臘制品是原料肉經(jīng)過預(yù)處理、腌制、醬制、晾曬/烘烤、煙熏等工藝加工而成的生肉類制品，食用前需經(jīng)熟化加工，是我國(guó)傳統(tǒng)的肉制品之一。 腌臘制品的烘干不同于其他產(chǎn)品的烘干，腌臘制品在烘干過程中易發(fā)酸、變味、色澤發(fā)暗等；我司針對(duì)腌臘制品的特點(diǎn)，結(jié)合多年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)研發(fā)的腌臘制品烘干房具有高效、節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)，得到了廣大用戶的肯定和贊譽(yù)。產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、升溫速度快，結(jié)合烘干工藝需求，能及時(shí)達(dá)到烘干溫度，避免因不能及時(shí)達(dá)到需求溫度而發(fā)酸、變質(zhì)等情況； 2、排濕速度快，在產(chǎn)品需要排濕的階段能迅速的排出濕氣，同時(shí)補(bǔ)充新鮮空氣，滿足產(chǎn)品不同階段的烘干工藝需求； 3、均勻度高，烘干品質(zhì)統(tǒng)一，配置擾流風(fēng)機(jī)提升烤房整體均勻度，達(dá)到同時(shí)烘干的目的； 4、烘干成本低，配置循環(huán)系統(tǒng)，提高烘干過程中熱利用率，極大的降低烘干了成本； 5、自動(dòng)化程度高，配置PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)，可根據(jù)工藝需求設(shè)置烘干曲線，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烘干，無需專人值守； 6、熱源范圍廣，可根據(jù)自身情況選擇熱源，如：天然氣、空氣能、電、生物質(zhì)顆粒、柴油、煤、柴、低溫烘干等；自貢豬肉烘干設(shè)備商家

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無污染加工的新技術(shù)企業(yè)，公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ)，以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累，總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝，建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫(kù)。

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽(yáng)能、微波等為熱源，開發(fā)出來的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè)，得到了廣大用戶的一致肯定。

      一個(gè)企業(yè)的成功離不開社會(huì)和客戶的支持和信賴，新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任，為社會(huì)提供不斷向上的正能量。