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傳統(tǒng)美食 ▎手工制作的堅果酥，堅持零添加，健康又自然！
多讀書，多看報，少吃零食，多睡覺。小時候我們愛吃一切零食，對甜的愛不釋手，對辣的無辣不歡，碳水+快樂肥宅水是“人間絕配”，長胖都很幸福！如今，食物里面添加了更多的防腐劑、香精、色素。很多小時候常吃的零食都變了味！因此，我們對零食的要求不再只滿足于食物的口感，更加強調(diào)食物的營養(yǎng)和健康。
在這樣的嚴格要求下，我們百里挑一，極力推薦——堅果酥！除原料外不含任何添加劑，簡簡單單，完全就是小時候的味道。
堅持零添加 健康又自然
很多商家為了延長食品儲藏時間，過量添加防腐劑，但是這款堅果酥以“超天然，零添加”深受消費者喜愛！秋冬季節(jié)，果仁香酥的堅果酥，是家家必備的小零食。
一不添加防腐劑：
堅持自然本味 ，添加防腐劑；
二不添加香精：
食品主要由繽紛果仁組成 ，不添加任何香精，香甜口味自然清香；
三不添加色素：
無色素，保證食品的清新營養(yǎng)，讓人不管是視覺上還是味覺上都感覺清新自然，活力滿滿；
四精心配比：
科學(xué)配比，營養(yǎng)均衡?？诟胁徽逞溃炙执啻?，營養(yǎng)又好吃！
正是因為沒有添加防腐劑，所以一口咬下去，滿嘴縈繞的都是糖與果仁的天然香甜。
“咔擦咔擦”地嚼上幾口，堅果仁的香脆在齒間接連迸發(fā)，松、香、酥、脆、微微甜，一小塊就吃得幸福感爆棚。
5種食材 營養(yǎng)更全緬
不同于市面上五花八門的味道，為了讓更多人品嘗到健康零食，這款堅果酥選用5種不同堅果，5種堅果5種營養(yǎng)，精選質(zhì)量堅果為原料，層層人工分揀，口感豐富，沒有香精，吃多了也不會膩。
巴旦木仁：
營養(yǎng)價值高，有圣果之稱。含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)，維生素及多種礦物質(zhì)等微量元素。
核桃仁：
核桃不僅含有豐富的營養(yǎng)元素，還含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。
南瓜子仁：
堅果中，含有氨基酸的很少，南瓜子就是其中之一，南瓜子含有豐富的氨基酸。
白芝麻：
白芝麻本身蘊含有脂肪，蛋白質(zhì)以及糖類等人體必要營養(yǎng)成分。
花生米：
花生是一種溫性的食物，含有豐富的脂肪油，很適合老人和小孩。
一種食物，5種食材，咬一口，嘴里滿滿的堅果，口感酥香可口，好吃到停不下來！配方少量加糖、少量加油、更健康，適量吃也不易長胖。
古法工藝 手工制作
簡單的食物要好吃，離不開精選的原材料，更離不開用心的制作。炒料過程必須由經(jīng)驗豐富的老師傅掌控火候，多一分易造成食材炒焦，營養(yǎng)丟失過多；少一分食材生硬，香味也出不來。熬糖采用的也是古法工藝，高溫熬煮4小時，制成專屬糖漿。自己手工制作的糖漿，延展性更好，不磕牙、不粘牙！5種食材嚴格按照科學(xué)配比進行手工拌料，再慢慢攪拌均勻，保證每顆堅果仁都被糖漿包裹到。一定要趁熱抓緊用模具對其壓形，這是和時間賽跑的過程，要求師傅把握比較好時間，保證壓出來的形狀平整美觀，對師傅的工藝嫻熟度要求極高。切片十分考驗師傅的功底，對師傅的工藝和經(jīng)驗要求很高，沒有高水平的工藝和豐富的經(jīng)驗，切出來的堅果酥形狀不完整，切面不干凈，碎末多。每一批堅果酥的制作，需耗時40分鐘。每一天所有師傅們不停歇地制作，也較多只能出品200多份堅果酥。經(jīng)過如此精益的工藝制作出來的堅果酥，吃起來香脆不粘牙、甜而不膩，就像在店里吃到剛出爐的那么新鮮，越嚼越香。
小體積 大能量
罐子里的堅果酥，果仁個大飽滿。拿一塊吃進嘴里，每一口都酥香脆爽，滿滿堅果，像是咬了一口脆脆的鍋巴，酥到骨子里；細膩的堅果香味在口中融化，帶著秋日的淡淡清甜和堅果香醇的本味，一不小心就吃掉了一大罐。口口酥脆的堅果酥還是辦公室零食的選擇，工作勞累吃幾塊，充饑、養(yǎng)生兩不誤！大份裝，更適合大家一起分享，，可以隨時隨地補充能量；飽腹感強，吃幾口就不覺得餓。老人，孩子都能吃，不妨買給自己和親友嘗嘗吧！
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