食用鹽的使用和保存：1、密封保存：碘鹽受熱、光和風(fēng)等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應(yīng)存放在加蓋的有色密封容器內(nèi)。放于干燥、陰涼處，避免日光暴曬和空氣吸濕。要隨買隨吃，一次不要購(gòu)買太多而長(zhǎng)期存放。2、避免高溫爆炒：碘鹽遇高溫會(huì)分解成單質(zhì)碘而揮發(fā)掉，故炒菜時(shí)不要用鹽“爆鍋”，應(yīng)等菜八成熟后才放入鹽，這樣可減少碘的損失。3、購(gòu)買時(shí)注意觀看外包裝袋上的標(biāo)簽是否標(biāo)注了產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、制造商或經(jīng)銷商的名稱和地址、生產(chǎn)日期、儲(chǔ)藏方法、質(zhì)量等級(jí)，各種標(biāo)識(shí)要規(guī)范、齊全，并貼有防偽“碘鹽標(biāo)志”。鹽的好處：影響著人體內(nèi)水的動(dòng)向。揚(yáng)州精制日曬鹽批發(fā)廠家

日曬鹽的一般生產(chǎn)工藝：1、納潮：實(shí)際上是生產(chǎn)原鹽的原料提取過程。海水是鹽業(yè)生產(chǎn)的原料，為確保生產(chǎn)的正常進(jìn)行，千方百計(jì)地保證原料的供應(yīng)。目前，采用的納潮方式有兩種，一是自然納潮，二是動(dòng)力納潮。自然納潮是在漲潮時(shí)讓海水沿引潮溝自然流入；動(dòng)力納潮一般采用軸流泵將海水引入，其特點(diǎn)是不受自然條件限制。2、制鹵：制鹵是在面積廣闊的蒸發(fā)池內(nèi)進(jìn)行的，根據(jù)每日蒸發(fā)量適當(dāng)掌握蒸發(fā)池走水深度，使鹵水濃度逐步提高，然后濃縮成飽和鹵。嘉興日曬鹽生產(chǎn)廠家食鹽的主要化學(xué)成分是氯化鈉，它是咸味的主要來(lái)源。

日曬鹽可以用來(lái)洗澡嗎：浴鹽質(zhì)地的粗細(xì)跟用途及使用方法都有關(guān)系。用浴鹽并不一定要浴缸，有些海鹽只要取少量，溶于盆中便可充當(dāng)洗面奶、潔面乳，既清爽干凈又簡(jiǎn)單省事；有的則適合蒸桑拿時(shí)，將鹽放入布袋輕擦肌膚，既補(bǔ)充流失鹽份又潔膚美容；還有些浴鹽就必須要放入浴缸加水浸浴，達(dá)到祛除疲勞，爽潔肌膚的功效。 浴鹽多由草藥、天然海鹽、礦物質(zhì)和植物精油等成分組成，富含人體所需的鐵、鈣、硒、鎂等多種微量元素，長(zhǎng)期用浴鹽可以消除肌膚上的黑色素，讓它逐漸恢復(fù)細(xì)白、嫩滑、有彈性，對(duì)祛除面部暗瘡、粉刺、色斑也有積極的功效。

食鹽的主要化學(xué)成分是氯化鈉，它是咸味的主要來(lái)源。氯化鈉的化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，所以，不論存放多久，咸味是不可能改變的。但咸并不能說明它沒有變質(zhì)。因?yàn)槭雏}除了含氯化鈉之外，還加有碘化鉀，盡管碘化鉀的性質(zhì)比較穩(wěn)定，但長(zhǎng)期在光照、風(fēng)吹和受熱的情況下，碘化鉀中的碘元素也會(huì)因揮發(fā)而使食鹽中的碘含量降低，影響補(bǔ)碘效果。因此，食鹽是有保質(zhì)期的，它的存放時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以三年為宜?！〉恹}中的碘元素是以化合物碘酸鉀的形式加入的，碘酸鉀的性質(zhì)比較穩(wěn)定。但是，在烹調(diào)過程中，碘化鉀遇高溫會(huì)分解成碘揮發(fā)掉。亞硝酸鈉和食用鹽可以用高錳酸鉀來(lái)鑒別。

鹽的制法是工業(yè)上用海水曬鹽或用井水、鹽湖水煮鹽，使食鹽晶體析出，這樣制得的食鹽含有較多的雜質(zhì)，叫做粗鹽；粗鹽經(jīng)溶解、沉淀、過濾、蒸發(fā)，可制得精鹽。鹽是一種人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N生活用品，甚至是在一些工業(yè)方面也會(huì)用到鹽，通常情況下，人們平時(shí)使用的鹽主要分為兩種，一種是海鹽，一種是食鹽。工業(yè)上制作鹽的方法一般都是通過用海水曬鹽或者是用井水、鹽湖水煮鹽，促使食鹽晶體析出，還有較多人為了補(bǔ)充更多的鹽分，將碘元素也加了進(jìn)去。食鹽容器或包裝的內(nèi)側(cè)就會(huì)產(chǎn)生露水，從而令食鹽容易發(fā)生凝固。徐州工業(yè)日曬鹽哪家好

食用鹽的使用和保存：一次不要購(gòu)買太多而長(zhǎng)期存放。揚(yáng)州精制日曬鹽批發(fā)廠家

鹽有什么作用：鹽亮膚：洗臉后，把一小勺細(xì)鹽放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔細(xì)將鹽和水?dāng)嚢杈鶆?，然后沾著鹽水從額部自上而下的搽抹，邊搽邊做環(huán)開按摩。幾分鐘后，待臉上的鹽水干透呈時(shí)狀時(shí)，用溫水將臉洗凈，涂上保濕乳液或繼續(xù)正常的護(hù)膚步驟。持續(xù)進(jìn)行，每天早晚洗臉后各一次。這樣有很好的清潔和去污效果，對(duì)于毛孔中積聚的油脂、粉刺、甚至是“黑頭”都可以去掉。不過按摩時(shí)應(yīng)該避開眼部周圍的皮膚，而且敏感性皮膚謹(jǐn)慎些。千萬(wàn)不要把鹽水弄到眼睛里去，以免造成眼結(jié)膜損傷。揚(yáng)州精制日曬鹽批發(fā)廠家

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