烤涮一體鍋爐顧名思義就是一款火鍋+燒烤一體的設(shè)備,在餐桌上面你可以同時火鍋+燒烤??句桃惑w鍋讓美食顧客大滿足?;疱佉话愣?,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調(diào)方式,同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。烤涮一體爐的使用方法:在烤東西的時候可以先確認(rèn)哪邊是烤盤,烤盤上邊都會有橫紋,在烤制的時候要提前都準(zhǔn)備好,自己想要吃的放上去,對于一些不太容易熟的食物還可以放上鍋蓋,讓它更好的進(jìn)行烤制??颈P也是有一定的深度的,所以可以放蓋子。同時,在鍋上面也有高低檔來進(jìn)行選擇,烤肉的時候如果害怕糊就可以選擇低檔的,在涮火鍋的時候使用檔位高,整體操作都非常的簡單??句桃惑w爐,吃涮全部都能搞定,它強大的功能,豐富的口味,讓大家一次就能吃的過癮,吃的爽。清洗烤涮一體爐插孔并用于布擦干,以免生油垢。商用火鍋燒烤一體爐廠家供貨
烤涮一體爐的使用方法:炸:您在炸制食品時,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,每Kg耗電0.42度。蒸:蒸饅頭可以同時蒸20層,先打開全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個饅頭,每個2兩為例,當(dāng)頂層上來蒸汽后,關(guān)掉800W開關(guān),剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。燜:燜米飯先打開總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg水,耗電0.26度。煮:煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出,先開總功率2100W,將水燒開,下水餃,翻動一下,蓋上鍋蓋,開鍋后,煮3-5分鐘即可。炒:炒菜時,急火爆炒用2100W,慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙:烙餅時,先用2100W預(yù)熱1~2分鐘,然后減至800W即可。涮:全部打開開關(guān),可同時供8~10人涮鍋。昆明多功能燒烤鍋火鍋一體爐烤涮一體爐功能多樣,煎、炸、悶、涮樣樣俱全。
烤涮一體爐的選購原理:1、在選購烤涮一體爐時,應(yīng)觀察鍋的外觀是否完好,是否有殘次,磕碰。2、電源線應(yīng)是三芯線,電源插頭應(yīng)是三腳帶有底線的插頭。3、在選購時,試一下電炒鍋的升溫、溫控是否良好。4、插上電源插頭,開關(guān)溫控按鈕置"開"位置,指示燈是否亮。5、一是查看標(biāo)識、標(biāo)志是否齊全,是否有CCC強制認(rèn)證標(biāo)志。二是使用說明書的內(nèi)容。在烤涮一體爐上應(yīng)標(biāo)出其型號、生產(chǎn)廠或經(jīng)銷商的名稱、商標(biāo)、額定電壓、額定輸入功率、3C認(rèn)證標(biāo)志。
烤涮一體爐好不好?1、功能多樣性是烤涮一體爐具有的非常大的優(yōu)點,烤涮一體爐能夠?qū)崿F(xiàn)食物的煎、炸、炒、烙、蒸悶、涮。2、烤涮一體爐使用發(fā)熱元件實現(xiàn)熱能的供應(yīng),使電能產(chǎn)生的熱能充分的得到利用,更加的節(jié)能和環(huán)保。3、在烤涮一體爐上設(shè)有的多重安全保障措施,不會產(chǎn)生明火,無任何電磁輻射,對嬰兒和孕婦不會有任何的傷害和影響。4、在烹飪過程中的當(dāng)電熱鍋的溫度過高時,電熱鍋能夠?qū)崿F(xiàn)自動斷電,充分的保證使用的安全性。5、烤涮一體爐鍋體采用進(jìn)口的不銹鋼材質(zhì)制作,擁有更加長久的使用壽命,清潔更為方便。烤涮一體爐使用時間不宜過長,一般不要超過5個小時。
烤涮一體爐的性能特點:1、全塑外殼,款式新穎,豪華美觀。2、具有控溫功能,能在60℃~250℃范圍內(nèi)任意設(shè)定,控制烹調(diào)溫度。3、大功率電熱盤,涮火鍋火力更足,大容量的內(nèi)鍋,可供多人同時使用。4、透明不易碎強化玻璃蓋,好吃看得見。5、設(shè)有溫度保險,可防止異常過熱。6、高質(zhì)量的鋁合金鍋身,內(nèi)鍋涂有不粘涂料,易清洗。7、多級調(diào)溫、隨心所欲。8、內(nèi)鍋選高質(zhì)量的鋁合金材料、精工制作、堅固耐用。9、采用大功率電熱盤,適用于液體物質(zhì)升溫加熱,升溫快??句桃惑w爐采用了不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產(chǎn),具有密封性能好、機械強度高、不起露水等特點。昆明多功能燒烤鍋火鍋一體爐
烤涮一體爐的不粘涂層表面應(yīng)無氣泡、麻點、氧化皮,色澤均勻,無劃傷。商用火鍋燒烤一體爐廠家供貨
烤涮一體爐功能:1、炒、煮、蒸、煎、炸、燉全能一體鍋,買一只烤涮一體爐,相當(dāng)于同時購買了電飯鍋、不粘鍋、電炒鍋、電磁爐、蒸鍋,買一鍋等于買五鍋。2、烤涮一體爐采用高質(zhì)量的鋁合金鍋身,特殊表面處理,利于健康,便于清洗。熱效率高,傳熱迅速,發(fā)熱管采用優(yōu)異的材料,安全可靠透明強化玻璃,便于觀察。防燙耐高溫手柄,蓋頂移動方便。鍋內(nèi)溫度任意調(diào)節(jié),干燒自動斷電。深刻體現(xiàn)每個功能的細(xì)節(jié),如煎魚,烤肉,烙餅,炸蝦片,炒菜,火鍋,燉菜,鍋內(nèi)不粘,易清洗使用方便。商用火鍋燒烤一體爐廠家供貨
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司屬于機械及行業(yè)設(shè)備的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。是一家有限責(zé)任公司企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn),追求新型,在強化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時,良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐。小企鵝餐飲以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。