烤涮一體爐越來越普遍,掌握其使用方法可以提高效率,可延長其壽命。1、烤涮一體爐試用時(shí),將湯汁、原料倒入,切記不要裝得太滿,防止加熱時(shí)候出現(xiàn)溢出現(xiàn)象。鍋體放入底座,轉(zhuǎn)動(dòng)幾下使其與發(fā)熱盤密切相貼。2、接通電源時(shí),需將調(diào)溫器調(diào)到適當(dāng)高度,其中指示燈亮起表示通電加熱中。當(dāng)鍋內(nèi)失誤加熱煮沸時(shí),需調(diào)節(jié)調(diào)溫器,調(diào)整到接近熄滅或者熄滅狀態(tài),此狀態(tài)也稱自動(dòng)控溫狀態(tài)。3、把烤涮一體爐當(dāng)過火鍋使用時(shí),當(dāng)加入原料時(shí)候,要再次調(diào)整調(diào)溫器。4、在加溫或者速熱下,一般要接通輔助功率的開關(guān);在保溫或者短時(shí)加溫加,則要斷開輔助功率的開光??句桃惑w爐采用的是2200瓦的大功率雙溫控發(fā)熱管,10秒鐘迅速升溫的技術(shù)。江西火鍋燒烤涮烤一體爐
烤涮一體爐的構(gòu)造:烤涮一體爐是把涮火鍋和烤肉兩者結(jié)合在一起,它同時(shí)擁有鍋和烤盤兩個(gè),不同品牌的鍋的構(gòu)造也不相同,常見的就是中間圓形的是烹煮區(qū)。烹煮區(qū)可以分開使用涮煮各種口味的海鮮蔬菜鍋、鍋?zhàn)舆€有鍋蓋,麻辣牛油鍋、酸菜魚頭鍋等,周圍是烤盤,涮煮和燒烤不糾結(jié)!燒烤區(qū)可分開使用烤盤烤制各類餃子、牛排、雞翅、培根等。其他的類型也有兩邊都是長方形的,一邊凹下去的可以蒸煮東西,另一邊是烤盤,用起來也是非常的方便,鍋體分為左右兩個(gè)槽,分別用于烤和涮。由一塊鑄鐵板壓制而成,其中左側(cè)的烤盤有橫紋,防止食物粘連,右側(cè)涮鍋沒有。根據(jù)食材不同還可分開調(diào)節(jié)烹飪火力,自主控溫,大容量也可以滿足多位好友一起的需求。西藏火鍋燒烤一體爐價(jià)格烤涮一體爐具有控溫功能,能在60℃~250℃范圍內(nèi)任意設(shè)定,控制烹調(diào)溫度。
烤涮一體爐的選擇:在烤涮一體爐的控制裝置和開關(guān)上都應(yīng)有數(shù)字或文字標(biāo)出其作用,同時(shí)每臺產(chǎn)品上都應(yīng)附有中文使用說明書,以幫助消費(fèi)者安全使用??句桃惑w爐鍋體的選擇:市面所見很多是帶有不粘涂層的鋁合金鍋,挑選時(shí)應(yīng)仔細(xì)檢查不粘涂層的表面質(zhì)量,表面應(yīng)光滑,色澤一致,無氣泡,不脫落,鍋體處表面應(yīng)色澤均勻,無凹陷,手柄應(yīng)牢固,由于加熱時(shí)鍋體溫度高,有些鍋還帶有提手。注意外觀,烤涮一體爐整體應(yīng)配合良好,無毛刺銳邊,產(chǎn)品標(biāo)志清晰耐久,產(chǎn)品包裝內(nèi)有生產(chǎn)廠的名稱地址等信息,便于日后能更好的維護(hù)自身的權(quán)利。
烤涮一體爐的優(yōu)點(diǎn):1、整體設(shè)計(jì),帶有濃郁的風(fēng)格,豪華大方,烤涮一體爐蓋采用強(qiáng)化玻璃,可隨時(shí)觀察烤涮一體爐內(nèi)食物烹飪的情況,方便烹飪時(shí)掌握火候。一鍋多用,炒、煮、蒸、煎、炸、燉都可以,是食物烹飪的好幫手。2、鈦合金烤涮一體爐身,經(jīng)特殊的表面處理,利于健康,便于清洗,炒菜無油煙,健康衛(wèi)生。3、發(fā)熱板采用優(yōu)良材料。絕緣性能可行,壽命延長5-8年。4、貼心的耐高溫手柄,保證不會(huì)因?yàn)榭句桃惑w爐內(nèi)的高溫受到燙傷,整體結(jié)構(gòu)小巧玲瓏,占用空間少??句桃惑w爐貼心設(shè)計(jì)了防燙把手,側(cè)面把手設(shè)有凹槽把握有力,使用更安心。
烤涮一體爐怎么用?烤涮一體爐可以同時(shí)利用火鍋和燒烤的功能,在餐桌上面可以同時(shí)火鍋+燒烤,烤涮一體爐讓飲食者得到滿足。火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調(diào)方式,同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行?;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,今發(fā)展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等,將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料一起食用。清潔烤涮一體爐時(shí)不要用硬質(zhì)鋼絲清洗,以免損壞其表面,留下劃痕。西藏火鍋燒烤一體爐價(jià)格
烤涮一體爐無煙不粘鍋,受熱均勻,雙開關(guān)單獨(dú)控制煎烤涮,烤肉涮肉一盤搞定。江西火鍋燒烤涮烤一體爐
烤涮一體爐產(chǎn)品本身安全,環(huán)保,健康,省電,又比較耐用,價(jià)格實(shí)惠,功能多,再加上正確合理的保養(yǎng)方法的話,使用壽命完全可以達(dá)到十年以上,那么怎么才能使得多用鍋使用上十年以上呢?下面介紹以下保養(yǎng)方法。1、新選購的多用鍋鍋,在使用前,取適量白醋稍微加熱,然后倒到鍋內(nèi),用抹布沾白醋將鍋具清洗一次,然后用熱水沖洗干凈,然后用干抹布內(nèi)外擦干之后晾干后再使用。2、應(yīng)當(dāng)避免長時(shí)間的干燒。雖然烤涮一體爐具有抗干燒的功能,溫控器自動(dòng)保護(hù),但是畢竟干燒不屬于烤涮一體爐的一種正確使用狀態(tài),應(yīng)當(dāng)盡可能的避免,以保護(hù)溫控器及內(nèi)部電路和鍋體,防止鍋體變形。3、在使用后,請勿馬上用冷水沖洗尚有余溫的鍋具,以免引起大量水霧,使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗??杉由僭S清潔精對清水,使用海綿或者柔軟抹布,對鍋具的內(nèi)外壁及過低進(jìn)行清洗,清洗完畢后用干部擦干鍋身和鍋底。江西火鍋燒烤涮烤一體爐
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