煲仔爐采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可控?cái)?shù)控于一體，操作自由，更加方便、安全、方便。陶罐爐作為廚房市場(chǎng)上的一種新型爐灶，打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方式。電磁學(xué)的工作原理是在線圈盤(pán)上施加高頻電流，在線圈盤(pán)的軸向兩側(cè)產(chǎn)生磁場(chǎng)。鐵鍋在磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)，鍋會(huì)切割磁力線，在鍋底產(chǎn)生交流電(即渦流)。渦流使鍋的鐵分子高速不規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子之間相互碰撞摩擦產(chǎn)生熱能，使鍋本身高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而烹飪和食用。煲仔爐智能控制，無(wú)油煙、集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可控?cái)?shù)控于一體，操作簡(jiǎn)單，可與煮、煮、烤、燉、燉結(jié)合使用。煲仔爐的機(jī)械性能：更智能：節(jié)能型、標(biāo)準(zhǔn)型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。貴州三頭煲仔爐

多用型煲仔爐的產(chǎn)品特性：采用節(jié)省空間整體和統(tǒng)一的立式設(shè)計(jì)。四個(gè)碟式豪華能燃燒器，兩大兩小，(其中兩個(gè)碟式豪華能燃燒器,一大一小)用戶可根據(jù)需要選擇使用，燃燒器大小火一閥控制，氣閥自帶安全熄火裝置，確保用戶使用安全；鑄鐵式爐頭架，碟式豪華型燃燒器可輕易與爐體分離，輕松方便清理爐頭下殘?jiān)?；采用高質(zhì)不銹鋼制造,密合良好,不遺漏食物碎渣,配安全保護(hù)熱電偶線,確保用戶使用安全；采用可調(diào)節(jié)的高質(zhì)不銹鋼腳座；氣閥采用銅閥，帶有安全裝置和熱電偶，能防止漏氣、以免發(fā)生火災(zāi)。燃?xì)忾_(kāi)關(guān)閥旋扭是用電木壓鑄，是絕緣體，能防熱。4頭電磁煲仔爐供應(yīng)商電磁煲仔爐是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。

燃?xì)忪易袪t使用方法：1、點(diǎn)火前，請(qǐng)先確定所有燃?xì)忾y門(mén)都已關(guān)閉，排氣罩必須保持通暢。2、開(kāi)風(fēng)機(jī)。3、先點(diǎn)燃長(zhǎng)明火，打開(kāi)主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小，使火焰基本成藍(lán)焰，燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象，可調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)管上的風(fēng)閥大小使火焰正常。若長(zhǎng)明火未點(diǎn)燃時(shí)，切勿打開(kāi)主火。4、停止使用時(shí)，先關(guān)閉主火閥，再關(guān)閉長(zhǎng)明火進(jìn)氣閥門(mén)，切斷進(jìn)氣管氣源。5、后關(guān)風(fēng)機(jī)。燃?xì)忪易袪t注意事項(xiàng)：1、燃?xì)忪易袪t設(shè)備均使用燃?xì)獾蛪洪y，不得使用中壓閥及高壓閥。2、通氣前，必須采用氣密性試驗(yàn)，試驗(yàn)壓力為10KPa。穩(wěn)壓3分鐘無(wú)壓降。通氣后，必須檢查燃?xì)夤艿馈㈤y門(mén)及擴(kuò)口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。3、如發(fā)生燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y，切斷氣源。并立即呼叫專(zhuān)職維修服務(wù)工程人員進(jìn)得修理。4、燃?xì)忾y門(mén)的開(kāi)關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進(jìn)行，切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞，所有燃?xì)夤艿篮驮O(shè)備非專(zhuān)業(yè)人員切勿隨意拆動(dòng)。5、為了安全起見(jiàn)，應(yīng)該由合格的管道工來(lái)安裝燃?xì)鉅t灶，該管道工應(yīng)該熟悉燃?xì)獍惭b工作和當(dāng)?shù)厝細(xì)庖蟆?、非專(zhuān)業(yè)人員不得擅自拆卸燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，燃具和燃?xì)夤艿馈?/p>

四頭電磁煲仔爐的性能特點(diǎn)有什么？功率大、熱效率高：每頭較大功率高達(dá)3500W，熱效率高達(dá)95%以上，比普通家用電磁爐高出1500Ｗ，加熱速度快，是飲食行業(yè)及其它商業(yè)加熱用途行業(yè)經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的一款機(jī)型。綠色環(huán)保：商用電磁爐采用電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，無(wú)燃燒、無(wú)廢氣排放、不消耗氧氣、噪音小、不會(huì)出現(xiàn)像使用燃?xì)鉅t時(shí)煤氣燃燒不充分而產(chǎn)生有害氣體，也不會(huì)發(fā)生煤氣泄漏中毒而造成嚴(yán)重的危害。安全可靠：無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏中毒可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油爐、燃?xì)鉅t具更安全。同時(shí)產(chǎn)品全部使用金屬外殼能有效屏蔽所有泄漏磁場(chǎng)，不會(huì)對(duì)人體有任何危害。微電腦安全檢測(cè)系統(tǒng)，能自動(dòng)應(yīng)付可能發(fā)生的各種意外。六頭煲仔爐，智能操控，無(wú)油煙，無(wú)污染。

煲仔爐的機(jī)械性能：更智能：節(jié)能型、標(biāo)準(zhǔn)型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。更安全：使用全球有名的可靠性高的微機(jī)芯片掌控。高質(zhì)量：產(chǎn)品由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)及年度抽檢合格。高性能：集成的智能信號(hào)電源系統(tǒng)，聲、光、報(bào)警功能；可調(diào)溫度式面板設(shè)計(jì)及功能。特輕巧：所有部件嚴(yán)格控制，控制面板使用工業(yè)按鍵，比家用式微動(dòng)開(kāi)關(guān)，輕巧10000次以上；不銹鋼煲身使用出口深拉不銹鋼結(jié)構(gòu)，確保商用電子設(shè)備在高流量使用時(shí)的穩(wěn)定性。發(fā)熱件：使用出口發(fā)熱技術(shù)和材料壓鑄成型，確保商用電子設(shè)備的高流量使用，單爐自主掌控成本低、節(jié)約能源、效率較高。煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過(guò)正確安裝和調(diào)試，只有在檢測(cè)過(guò)本煲仔爐，并確保無(wú)誤后才能運(yùn)作。4頭電磁煲仔爐供應(yīng)商

煲仔爐是一種運(yùn)轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。貴州三頭煲仔爐

如何保養(yǎng)燃?xì)忪易袪t？點(diǎn)火調(diào)試：點(diǎn)燃長(zhǎng)明火種，然后按旋鈕指示方向旋轉(zhuǎn)煲仔爐氣閥即點(diǎn)燃。當(dāng)旋鈕逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)時(shí)，火焰漸大，當(dāng)旋轉(zhuǎn)角達(dá)90°時(shí)，火焰較大，反之則小。自動(dòng)電子點(diǎn)火位置：點(diǎn)火裝置與開(kāi)關(guān)旋鈕裝在一起，點(diǎn)火時(shí)按箭頭所指方向旋轉(zhuǎn)。熄火：工作結(jié)束，關(guān)閉駁制或旋鈕。然后關(guān)閉管道閥。使用中如發(fā)現(xiàn)管道、閥門(mén)等有漏氣現(xiàn)象，應(yīng)立即排除，方可使用。使用中操作者不應(yīng)離開(kāi)崗位，以防湯水溢出，引起熄火，使燃?xì)馔庖纾l(fā)生事故。常清潔燃燒器，保持噴頭及火孔暢通每次工作結(jié)束，應(yīng)關(guān)閉所有氣閥，清潔爐體。貴州三頭煲仔爐

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在廣東省等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，小企鵝餐飲設(shè)備供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！